ورلد بوک وبلاگی با مطالب جالب و کاربردی برای زندگی بهتر

یک متخصص طب سنتی گفت: در بیماران کبد چرب با درجات بالا، بیماری جدی است و باید نسبت به اصلاح سبک زندگی به صورت اساسی اقدام کنند؛ بیماران برای اصلاح سبک زندگی باید حداقل یک روز درمیان نیم ساعت پیاده‌روی داشته باشند و بهتر است که این پیاده‌روی، سریع باشد.

مرضیه بیگم سیاهپوش اظهار کرد: عوامل متعددی در ایجاد کبد چرب دخیل هستند که اغلب به سبک زندگی وابسته است؛ هرچند گاهی استعدادهای ژنتیکی را نیز مطرح می‌کنند. جهت بررسی کبد چرب ممکن است علاوه بر سنجش سطح آنزیم‌های کبدی، به روش‌های تشخیصی دیگری نیز نیاز داشته باشیم.

وی ادامه داد: کبد چرب به ۲ نوع الکلی و غیرالکلی دسته‌بندی می‌شود که اکنون در خصوص کبد چرب غیرالکلی سخن می‌گوییم؛ در درمان کبد چرب غیرالکلی حتماً باید سبک زندگی اصلاح شود. در طب رایج داروی اختصاصی برای درمان این بیماری وجود ندارد، و پیشگیری از ابتلا بسیار مهمتر و کاراتر از درمان است. البته باید بگویم که کبد چرب با درجات پایین، بیماری خطرناکی محسوب نمی‌شود و معمولاً با اصلاح سبک زندگی برطرف خواهد شد اما اگر به آن توجه نشود و شدت بیماری افزایش پیدا کند ممکن است طی چند سال موجب از بین رفتن کبد شود.

این متخصص طب سنتی تصریح کرد: در حال حاضر کبد چرب در سنین پایین رایج شده است و طی چند سال می‌تواند کبد را از کار بیندازد، برای کودکی که در سن کم به کبد چرب مبتلا می‌شود و با این حال سبک زندگی وی اصلاح نمی‌شود، احتمال آسیب جدی کبد در جوانی وجود دارد. بنابراین به‌دلیل سبک زندگی اشتباه و نادرست امکان دارد کبد خود را از دست بدهیم.

وی اضافه کرد: در دیدگاه طب سنتی ایرانی، در بیماری کبد چرب، مزاج کبد سرد و تر می‌شود و گویا مواد غلیظی در کبد رسوب می‌کند.

سیاهپوش بیان کرد: در بیماران کبد چرب با درجات بالاتر، بیماری جدی است و باید نسبت به اصلاح سبک زندگی به صورت اساسی اقدام کنند. بیمارانی با گرید بالاتر از ۱ و ۲ داشته‌ام که با اصلاح سبک زندگی شامل اصلاح تغذیه، ورزش، خواب و کنترل استرس، بهبود پیدا کرده‌اند.

وی خاطرنشان کرد: بیماران برای اصلاح سبک زندگی باید حداقل یک روز در میان نیم ساعت پیاده‌روی داشته باشند و بهتر است که پیاده‌روی، سریع باشد. اسب‌سواری، دوچرخه‌سواری و کوهنوردی ورزش‌های ایده‌آلی هستند که مبتلایان می‌توانند آن را انجام دهند.

این متخصص طب سنتی تشریح کرد: همچنین بیماران باید تغذیه خود را اصلاح کرده، از مصرف غذاهای غلیظ مانند خامه، کره، کله پاچه، ماکارونی، فست فودها، سس‌ها، شیرینی‌های غلیظ، سرخ‌کردنی‌ها و امثال آن خودداری کنند. حتی مصرف زیاد روغن کنجد نیز برای این بیماران مناسب نیست غذاها را باید به‌صورت بخارپز و آب‌پز مورد استفاده قرار دهند. سالم‌ترین روغن برای این بیماران روغن زیتون است. انار، هویج، عدس قرمز، ترشی کپرگل و شیر شتر از خوراکی‌هایی هستند که در طب سنتی برای این بیماری توصیه شده‌اند و در مطالعات جدید نیز اثرات مفیدشان تأیید شده است.

اهمیت اصلاح خواب شبانه

وی با اشاره به اینکه خواب شبانه بسیار مهم است، تصریح کرد: وقتی از اصلاح سبک زندگی سخن می‌گوییم یک مجموعه را لحاظ می‌کنیم که خواب نیز از جمله آن‌‎هاست، خواب تنظیم‌کننده مزاج است، برخی از افراد تا سحر بیدار هستند و تا ظهر می‌خوابند که این تأثیر مزاجی منفی در بدن ایجاد می‌کند. بیماران برای اصلاح مزاج باید شب ساعت ۱۰ تا ۱۱ بخوابند و صبح زود بیدار شوند خواب روز در فصول سرد نیز رطوبت مزاجی ایجاد می‌کند.

سیاهپوش اشاره کرد: استرس به‌شدت در بیماری کبد چرب موثر است و می‌تواند بیمار را ضعیف کرده و مزاج را تغییر دهد، راهکارهای آرام‌سازی و کنترل استرس، صرفاً استفاده از دارو، چه شیمیایی چه گیاهی، نیست. راهکارهایی مانند یوگا وجود دارد که در حقیقت ورزش ذهن و جسم است. علاوه بر ورزش، مشاوره هم از دیگر تکنیک‌های آرام‌سازی است.

وی گفت: همواره اولین اقدام در مواجهه با بیماران دارای کبد چرب، اصلاح سبک زندگی است. گاهی پزشکان داروی گیاهی حاوی خارمریم را تجویز می‌کنند؛ نباید این نکته را فراموش کنیم که هیچ گیاهی نباید در طولانی مدت استفاده شود چون به کلیه و کبد آسیب خواهد رساند بنابراین باید بیماران را به زندگی سالم تشویق کنیم.

این متخصص طب سنتی اظهار کرد: باید داروها به صورت مرتب تغییر کند و بیماران خودسرانه سراغ هیچ گیاهی نروند و تجویز دارو را به پزشک واگذار کنند چون در تجویز داروهای گیاهی باید به سایر شرایط بیمار مانند ابتلا به دیابت، چربی بالا، فشار خون بالا و همچنین داروهایی که از قبل مصرف می‌کنند نیز توجه شود.

سیاهپوش در پایان بیان کرد: با اصلاح سبک زندگی، بیماران قسمت عمده راه درمان را طی خواهند کرد گیاهانی مانند دارچین می‌تواند به‌ صورت دمنوش برای کبد مفید واقع شود ولی همواره بایستی در مصرف گیاهان دارویی به سه نکته مهم یعنی موارد منع مصرف، عوارض جانبی و تداخلات دارویی آنها توجه داشت.

منبع: خبرگزاری ایسنا

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّل فَرَجَهُم وَالعَن اَعدَائَهُم اَجمَعین

لکه‌های سمج لباس‌هایمان همیشه آنقدر اذیت‌ کننده هستند که کافی است نتوانیم آنها را از بین ببریم و در نتیجه قید یک لباس را به طور کلی بزنیم. مهارت‌های ساده‌ای وجود دارد که ما با توجه به آنها می توانیم لکه های لباس‌ها را از بین ببریم.

یکی از اصولی که در شستن لباس مهم است، اطلاع داشتن ما از روش‌های پاک کردن لکه‌های لباس و لباس زیر است. لکه‌هایی که اگر نتوانیم آنها را از بین ببریم، دیگر نمی‌توانیم لباس را استفاده کنیم و یا در لباس‌های زیر ظاهر کثیف آنها به ما حس خوبی نمی‌دهد و احساس تمیزی نمی‌کنیم. بنابراین لکه‌های متفاوتی وجود دارد که در ادامه نحوه تمیز کردن آن را با یکدیگر می‌خوانیم:

پاک کردن لکه لباس سفید

جوش شیرین یا آبلیمو دو عنصر قوی از بین برنده لکه‌ها از روی لباس سفید هستند. یک دوم پیمانه جوش شیرین را با یک سطل آب ولرم مخلوط کنید. لباس سفید را در آن غرق کنید تا مخلوط جوش‌شیرین و آب، یا لیمو و آب، روی لباس را بگیرد. اگر این روش باعث تمیزی کامل لباس سفید شما نشد، بهترین کار استفاده از مخلوطی شبیه به کرم غلیظی از جوش‌شیرین و آب است که روی لکه را بگیرد. در این حالت پس از ده دقیقه مخلوط را از روی لباس بشویید. همچنین را دیگر استفاده از جوش شیرین به صورت پودر شده و مالیدن برشی لیمو روی آن است. در این روش هم پس از ۱۵ دقیقه محل لکه را بشویید.

خلاص شدن از لکه‌های لباس

کافی است آبی ولرم در یک سطل بریزید و مخلوطی از یک قاشق غذا خوری نمک، یک چهارم فنجان پودر شستشو و به اندازه نصف فنجان آبلیمو را به آن اضافه کنید. لباس را ۴۵ دقیقه در آن بگذارید. توجه داشته باشید که آب داغ باعث صدمه زدن به بافت لباس می‌شود و آب را بیش از حد داغ نکنید.

اگر از سفیدکننده استفاده می‌کنید:

اگر از سفیدکننده برای تمیز کردن لکه لباس سفید خود استفاده می‌کنید، بهتر است بدانید که نباید به هیچ وجه به طور مستقیم سفیدکننده را روی لباس خود بریزید. تشتی آب فراهم کنید و بیش از اندازه از سفیدکننده استفاده نکنید که ممکن است به بافت لباس صدمه وارد کند. اول سفیدکننده را داخل آبی که تهیه کرده‌اید بریزید. پس از چند دقیقه که آنزیم‌های آن فعال می‌شود، لباس سفید خود را داخل آن بیندازید و کمی هم بزنید تا مواد به همه جای لباس برسد. در آخر از این که لکه‌ها پاک شده است اطمینان حاصل کنید و در غیر اینصورت مجددا لباس را داخل محلول بگذارید.

پاک کردن لکه عرق

آسپرین له‌شده و آب داغ را به حالت کرمی درآورید و روی لکه بمالید. پس از چند دقیقه لباس را بشویید. این روش را می‌توانید برای آبلیمو هم انجام بدهید. آبلیمو برای لباس‌هایی که جنسشان پلی‌استر است بسیار کاراتر عمل می‌کند.

پاک کردن لکه میوه از روی لباس

برای پاک کردن لکه میوه، لباس را در تشت آب خیس بدهید و در آن لیمو بریزید. توجه داشته باشید که آب سرد باشد و لیمو به اندازه باشد. برای این کار ۱۵ دقیقه زمان لازم است.

از بین بردن لکه لباس زیر

لیمو و جوش‌شیرین برای لیمو هم اثرگذار هستند. جوش‌شیرین و آب را با یکدیگر مخلوط کنید تا حالت خمیری به دست آید. این خمیر را به لکه‌های لباس زیر بمالید و پس از ۱۵ دقیقه شستشو دهید تا کاملا تمیز شود. سرکه سفید هم می‌تواند لکه‌ها را از بین ببرد و لباس را ضدعفونی کند. شما می‌توانید از سرکه در محلول لباسشویی هم استفاده کنید. اگر از این روش‌ها کاملاً راضی نبودید، می‌توانید روش آسپرین را در مورد لباس‌های زیر امتحان کنید. این روش به طور قطع لباس‌های زیر شما را کاملا بدون لک خواهد کرد.

پاک کردن لکه جوهر از روی لباس

شاید باور نکنید اما پاک کردن لکه جوهر را به اسپری مو و الکل بسپارید. حتما زیر لباس را حوله تمیز قرار بدهید تا جوهر را به سطح دیگری انتقال ندهد. کمی از اسپری مو را به لباس بزنید و پس از چند دقیقه با الکل تمیز کنید. برای تمیز شدن قطعی لباس این کار را تا چندبار تکرار کنید.

پاک کردن لکه روغن از روی لباس

تا جایی که ممکن است با دستمال کاغذی چربی اضافه را از روی لباس بزدایید. به طور کامل چربی را با پودر بچه بپوشانید. اندکی از مخلوط مایع ظرفشویی و آب را به محل چربی بزنید و صبر کنید. صابون رختشویی یکی از بهترین تمیزکننده‌های روغن از روی لباس است. حتما این روش را نیز امتحان کنید.

روش‌هایی که در این مقاله به آن اشاره کردیم، ساده و در عین حال کاربردی هستند. با این روش‌ها از لکه‌های سمج رها می‌شویم. توجه داشته باشید که دمای آب را بیش از حد زیاد نکنید و به بافت لباس‌ها آسیب وارد نکنید.

منبع: ایرنا زندگی

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا صَلَّیتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

اَللهُمَّ بَارِک عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا بَارَکتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

خداوندا بر محمد و آل محمد درود فرست، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم درود فرستادی، راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.
خداوندا بر محمد و آل محمد برکت نازل فرما، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم برکت نازل فرمودی، به راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.

دیابت بارداری عارضه ای است که سطح گلوکز در زنان باردار افزایش پیدا کرده و به طور کلی در ابتدای سه ماهه دوم تشخیص داده می شود.

اگرچه دیابت بارداری بدون علامت است، معمولا طی یک غربالگری از طریق آزمایش خون تشخیص داده می شود. این بیماری معمولا پس از زایمان برطرف می شود اما ممکن است احتمال ابتلا به دیابت نوع دو در دوره های بعدی زندگی را افزایش دهد.

زنانی که دچار اضافه وزن یا چاقی هستند، زنانی که در دوران بارداری دچار اضافه وزن می‌شوند یا افرادی که سابقه خانوادگی دیابت دارند بیش از سایرین در معرض خطر ابتلا به دیابت بارداری هستند.

علائم دیابت بارداری شامل خستگی، تشنگی غیرعادی، افزایش وزن، خروپف و تکرر ادرار است. نیازی به ترس و نگرانی نیست، اما لازم است زنان باردار آرامش خود را حفظ کرده و روش مناسب را برای رفع مشکل سلامتی خود در پیش گیرند.

به گزارش روزنامه هندوستان تایمز، مجموعه ای از تغییرات غذایی و تمرینات توصیه شده توسط پزشک می تواند سطح قند خون را کنترل کند. لازم است از خوردن غذاهای با شاخص قند خونی بالا خودداری شود. همچنین برای کنترل فشار خون نباید نمک زیادی مصرف کرد و برای جلوگیری از عوارض، غذاهای پروتئینی بیشتری به رژیم غذایی اضافه شود.

توصیه های غذایی

- اگر باردار هستید و دیابت بارداری دارید، غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین مانند سبزیجات، میوه ها، غلات کامل و حبوبات را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا مطمئن شوید که سطح قند خون بالا نمی رود.

- از خوردن غذاهایی مانند نوشیدنی های شیرین، کیک، بیسکویت، شیرینی، بستنی، نان سفید و آب میوه خودداری کنید. از نوشیدنی های گازدار نیز باید به شدت اجتناب شود.

- اگر دیابت بارداری دارید، باید به حجم وعده غذایی نیز توجه کنید.

- از غذاهای حاوی چربی های سالم مانند شیر، تخم مرغ، دانه ها، آووکادو، ماست و خشکبار مصرف کنید.

- مصرف نمک را به حداقل برسانید زیرا می تواند منجر به فشار خون بالا شود.

- غذاهای غنی از پروتئین مانند مرغ، ماهی، لوبیا، عدس و نخود را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

- ویتامین ها و مکمل ها را طبق توصیه متخصص مصرف کنید.

- ورزش همراه با رعایت یک رژیم غذایی متعادل را فراموش نکنید.

- وعده های غذایی را حذف نکنید و هیچ دارویی را بدون نظر پزشک مصرف نکنید زیرا ممکن است برای شما خطرناک باشد.

- سعی کنید از غذاهای خانگی مصرف کنید.

منبع: خبرگزاری ایسنا

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّـل فَـرَجَهُم   

متخصصان سالمندی روسیه ، سبک زندگی سالم ، استعداد ژنتیکی و مراقبت خوب از سلامت را از عوامل مهم افزایش طول عمر و رسیدن سن انسان به ۱۱۷ سال عنوان کردند.

یوری کونف» و اولگا تکاچوا دو پزشک متخصص روسیه در مصاحبه با رسانه روسی اعلام کردند مهمترین راز طول عمر مردان تا ۱۱۵ و زنان تا ۱۱۷ سال رعایت سبک زندگی سالم است و سپس در استعداد ژنتیکی و مراقبت خوب از سلامت نهفته است.  

«اولگا تکاچوا»، متخصص سالمندان وزارت بهداشت فدراسیون روسیه گفت: راز طول عمر، اول از همه، شیوه زندگی سالم است و تنها ۲۵ درصد عامل ژنتیک و مراقیت های بهداشتی است. فرد باید فعالیت بدنی داشته باشد، نه پرخوری. خوردن فیبر بیشتر، ترک عادت های بد، سیگار کشیدن و الکل با طول عمر ناسازگار است.

او همچنین خاطرنشان کرد که یک انسان برای داشتن یک زندگی سالم حداقل ۱۰۰ ساله، باید از نظر اجتماعی فعال باشد، زیرا تنهایی «عمر را کوتاه می کند.»

«یوری کونف»  پروفسور گروه پیری در دانشگاه پزشکی و دندانپزشکی دولتی مسکو و متخصص سالمندان روسیه نیز اظهار داشت که یک سبک زندگی سالم نقش اصلی را در دستیابی به طول عمر زیاد دارد.

وی تصریح کرد: با رعایت سبک زندگی سالم «واقع بینانه است که برای یک زن ۱۱۵ تا ۱۱۷ سال و برای مردان ۱۱۰ تا ۱۱۲ سال طول عمر و زندگی سالم وجود داشته باشد».

 این متخصص تاکید کرد: نقش اصلی را در طول عمر بالا یک سبک زندگی سالم ایفا می کند. او تصریح کرد: میزان نقش زندگی سالم در طول عمر بین ۶۰ تا ۷۰ درصد است و  عامل ژنتیک ۱۰ تا ۱۵ درصد و مراقبت های بهداشتی هم فقط ۱۰ درصد نقش دارند.

این متخصصان، اعلام کردند که عادات بد باعث کوتاه شدن عمر و افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سرطانی می شود.  

منبع: بهداشت نیوز

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّل فَرَجَهُم وَالعَن اَعدَائَهُم اَجمَعین

زنان تقریبا دو برابر بیشتر از مردان درگیر افسردگی می‌شوند. همچنین ممکن است افسردگی در حوالی بلوغ دختران یعنی حوالی ۱۴سالگی و نزدیک به عادت ماهیانه زنان، دوران یائسگی زنان، دوران بارداری و یا پس از زایمان به دلیل تغییرات جسمی شدت پیدا کند.

یک روانشناس با بیان اینکه زنان تقریبا ۲ برابر بیشتر از مردان درگیر افسردگی می‌شوند، به "افسردگی پنهان" در زنان اشاره کرد و در این باره گفت: این زنان می‌کوشند که علائم افسردگی خود را پنهان کرده و واقعیت‌های زندگی خود را نپذیرند و چون اصطلاحا همواره نقابی از شادی و خوشحالی بر چهره دارند تشخیص افسردگی آنها نیز به راحتی ممکن نیست.

گوهر یسنا انزانی به بیان تفاوت‌های افسردگی با افسردگی پنهان در زنان پرداخت و اظهار کرد: افسردگی مثل یک سرماخوردگی روانی است اما در عین حال مدت آن همانند سرماخوردگی کوتاه نیست و متوسط طول درگیری افراد با  افسردگی می‌تواند ۹ ماه باشد. در واقع افسردگی شایع ترین بیماری روحی است که ممکن است افراد به دلایل مختلف فرهنگی و یا ترس از دست دادن موقعیت شغلی و ... از بیان و درمان آن خودداری کنند.

این روانشناس معتقد است که افسردگی درد روانی، جسمی و احساسی است که حس غمگینی، خشم، ترس و تنفر را  در افراد افزایش می‌دهد و نشانه‌های متفاوتی از جمله بد اشتهایی، کم اشتهایی، کندی روانی و حرکتی، بدبینی به آینده، افزایش و کاهش وزن، پرخوابی و کم خوابی، از دست دادن علاقه به فعالیت ها، دلسردی و بدبینی به آینده و نا امیدی و... دارد که اگر این علائم بیش از دو هفته ادامه یابند نشان از افسرده شدن افراد می‌دهند.

به گفته انزانی، زنان تقریبا دو برابر بیشتر از مردان درگیر افسردگی می‌شوند. همچنین ممکن است افسردگی در حوالی بلوغ دختران یعنی حوالی ۱۴سالگی و نزدیک به عادت ماهیانه زنان، دوران یائسگی زنان، دوران بارداری و یا پس از زایمان به دلیل تغییرات جسمی شدت پیدا کند.

وی ادامه داد: اصولا در فصول پاییز و زمستان و به ویژه‌ ماه‌های دی و بهمن افسردگی شدت بیشتری دارد و از سوی دیگر به طور کلی به نظر می‌رسد افسردگی در مراحل گذار زندگی مثل سالمندی، فرزندآوری، بلوغ و یا تغییر در منزل، ماشین، شغل و غیره می‌تواند در زنان افزایش یابد. همچنین زنان متاهل و زنانی که فرزندان کوچک دارند و یا مطابق با زنانگی خود زندگی نکرده با آن کنار نمی‌آیند افسردگی بیشتری را تجربه می‌کنند.

شاد یا افسرده؟

این روانشناس در ادامه سخنان خود درباره افسردگی پنهان در زنان تصریح کرد: این زنان می‌کوشند که علائم افسردگی خود را پنهان کنند. نقابی از شادی و خوشحالی بر چهره دارند و مشکلات و واقعیت زندگی خود را نمی‌پذیرند. همچنین سعی می‌کنند تمام ارتباطات، تماس ها و حتی مهمانی های خود را بدون دلیل خاصی بر هم زنند و در آنها شرکت نکنند. این افراد طبق منطق بیش از اندازه ای رفتار می‌کنند و سعی می‌کنند در ظاهر نشان دهند که به آینده و زندگی خوشبین هستند در حالی که در اکثر موارد اینگونه نیستند. در عین حال هیچ کمکی از مشاور و یا همسر و خوانده خود نمی‌گیرند و خشم، رنج و درد بالایی را تحمل می‌کنند. این افراد یاد گرفته‌اند که احساسات خود را ماهرانه پنهان کنند و از این رو به راحتی قابل تشخیص نیستند.

بی مهری همسر و افزایش افسردگی

انزانی صمیمیت در ارتباطات فردی و خانوادگی را برای زنان بسیار مهم دانست و با بیان اینکه اگر زنان از سوی همسر خود حس بی‌ارزش بودن دریافت کنند به احتمال زیاد درگیر افسردگی پنهان می‌شوند، افزود: روابط توام با بی مهری و عدم حمایت از سوی همسر افسردگی پنهان را در زنان فزایش می‌دهد. زنانی که هم در خارج از منزل و هم در داخل منزل کار می‌کنند، مسئولیت بیش از اندازه‌ای بر دوش آنها است و در عین حال از سوی همسرشان مورد تحقیر، سرزنش و انتقاد بیش از حد قرار می‌گیرند مستعد درگیری با افسردگی پنهان هستند. در واقع مادران خسته از کارهای بی‌پایان منزل که انتظارات غیر واقع بینانه از خود دارند، با جملات کلیشه  نظیر اینکه باید خود را فدای خانواده کرد و یا اینکه باید در تمام شرایط راه حل مشکلات را دانست نیز بیشتر درگیر افسردگی پنهان می‌شوند. مادرانی که مسئولیت بیش از اندازه دارند، کار منزل به آنها فشار می‌آورد و برای کارهای بی پایانی تلاش می‌کنند که برایشان ارزشمند نیست و همواره ترس از دوست داشتنی نبودن و از دست دادن افراد را دارند، افسردگی پنهان بیشتری را تجربه می‌کنند.

به گفته این روانشناس، زنان درگیر افسردگی پنهان معمولا مراقبت از دیگران و رفع نیاز اعضا خانواده را در اولویت خود قرار می‌دهند، این زنان تلاش می کنند همانند مادران خود ضعیف نباشند و وجهی از مادر را که در درون خود می‌بینند؛ سرکوب می‌کنند.

وی همچنین این را هم گفت که پدران سلطه‌گر و مادران سلطه پذیر می‌توانند افسردگی را در دختران خود بیشتر کنند و در واقع هرچه افراد در خانواده‌های نا امن با سبک فرزندپروری نا ایمن بزرگ شوند مستعد درگیری با افسردگی پنهان هستند.

انزانی افزود: اگر رابطه مادر و فرزند از شش ماهگی تا سه سالگی از نوع دلبستگی نا ایمن باشد ممکن است افسردگی پنهان را شدت دهد. از سوی دیگر برای زنان صمیمت در ارتباطات و نیاز به رابطه محبت آمیز و حمایت از سوی همسر بسیار اهمیت دارد و اگر از سوی همسر حس بی ارزشی به آنها منتقل شود، افسردگی پنهان آنها نیز شدت می‌گیرد. همچنین خانواده هایی که دختر خود را طرد می‌کنند ناخواسته منجر به شدت بخشیدن به افسردگی پنهان در این دختران می‌شوند.

با زنانگی خود آشتی کنید

این روانشناس با بیان اینکه افراد درگیر افسردگی پنهان معتقدند افسرده شدن بهتر از پذیرفتن واقعیت است و این امر در واقع نقطه کور افسردگی است، تاکید کرد: ما همواره به افراد توصیه می‌کنیم سالی یک مرتبه ارزیابی‌های روانشناسی را انجام دهند. بهتر است زنان در یک گروه درمانی عضو شوند تا در آنجا مشکلاتشان درک شود. زنان باید سعی کنند شریک زندگی خود را به خوبی انتخاب و مهارت‌های زندگی را یاد بگیرند. خانم‌ها نیازمند دوستان بیشتر و حرف زدن بیشتری هستند و  باید در این راستا محرم رازی داشته باشند. زنان باید با زنانگی خود آشتی کنند چراکه هرچقدر آن را بیشتر بپذیرند افسردگی پنهان در آنها کاهش پیدا می‌کند. افراد درگیر افسردگی پنهان باید سعی کنند محدودیت‌ها، ویژگی ها و توانمندی‌های مثبت و منفی خود را بشناسند و راه حل هایی پیدا کنند تا ترسهای خود را حل کنند. خوش بین باشند، احساسات خود را بیان کرده و خطاهای فکری خود را با کمک مشاور پیدا کنند.

وی در پایان توصیه کرد: زنان درگیر افسردگی پنهان می‌توانند با ایجاد تغییرات کوچک در زندگی و ظاهر خود، انجام تکنیک‌های شکرگزاری، شرکت در کلاسهای مورد علاقه، شرکت در کارهای عام المنفعه و خیرانه و نوشتن اقدامات و کارهای مثبت خود بر افسردگی پنهان غلبه کنند. متاسفانه مردم ما در چنین شرایطی خود سرانه و به سرعت به درمان‌های دارویی روی می‌آورند در حالی که در چنین شرایطی حتما باید با مشاوران و روانشناسان مشورت کنند.

منبع: خبرگزاری ایسنا

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا صَلَّیتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

اَللهُمَّ بَارِک عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا بَارَکتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

خداوندا بر محمد و آل محمد درود فرست، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم درود فرستادی، راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.
خداوندا بر محمد و آل محمد برکت نازل فرما، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم برکت نازل فرمودی، به راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.

یک روانشناس گفت: عادت به امتناع از خوردن غذا برای اینکه تا حد امکان لاغر بمانید یک انتخاب عادی در سبک زندگی نیست، این یک اختلال در خوردن است که در نهایت می‌تواند سلامت روحی و جسمی شما را به خطر بیاندازد تا جایی که گرسنگی می‌تواند کشنده باشد.

رضا حیدری اظهار کرد: آنورکسیانروزا یا بی‌اشتهایی عصبی، که بیشتر به‌ عنوان بی‌اشتهایی شناخته شده، هم نوعی اختلال در خوردن است و هم یک وضعیت متابولیکی که منجر به کاهش وزن بیش‌از حد و لاغر شدن شدید ناشی از خود گرسنگی می‌شود.

وی با اشاره به این‌که تخمین زده می‌شود براساس تحقیقات جمع‌آوری شده تقریباً دو درصد از زنان و سه دهم درصد از مردان در طول زندگی خود دچار بی‌اشتهایی می‌شوند، عنوان کرد: اگرچه این بیماری بیشتر در دختران و خانم‌های بزرگسال تأثیر می‌گذارد، اما بی‌اشتهایی می‌تواند در هر فردی از نظر جنسیت، سن، نژاد یا فرهنگی ایجاد شود، ورزشکاران، رقصندگان و هرکسی که در کاری مشغول باشد که بر لاغری تأکید کند در معرض خطر ویژه‌ای قرار دارند.

حیدری تصریح کرد: علاوه‌بر لاغری شدید و ترس از افزایش وزن،  علائم و نشانه‌های شایع آنورکسی شامل حذف وعده‌های غذایی، امتناع از خوردن در غذا در ملاء عام، مراجعات مکرر یا شکایت در مورد افزایش وزن، رژیم‌های ورزشی شدید و پوشیدن لباس‌هایی برای لاغر دیده شدن است، اگر به بی‌اشتهایی مبتلا هستید، با دست خودتان برای کنترل شکل و اندازه بدن خود از پا در می‌آیید.

این روانشناس در پاسخ به این سؤال که چه عواملی باعث بی‌اشتهایی می‌شوند؟ تصریح کرد: اگرچه اختلالات خوردن درباره غذاست، اما ریشه آن مشکل روانی است، با بی‌اشتهایی شما غذا را به شدت محدود و وسواس خود را کنترل می‌کنید زیرا لاغری را با ارزش خود برابر می‌کنید.

وی افزود: در ذهنتان هرچه لاغرتر باشید ارزش بیشتری خواهید داشت، بنابراین هرگز نمی‌توانید به اندازه کافی لاغر باشید، متأسفانه این حس تحریف شده از آنچه بدن شما باید به نظر برسد می‌تواند شما را بسیار بیمار کند، مانند سایر اختلالات غذا خوردن هیچ دلیل شناخته شده‌ای وجود ندارد اما عوامل زیادی در ایجاد بی‌اشتهایی نقش دارند.

حیدری عنوان کرد: اگر عضو خانواده نزدیک مانند پدر و مادر یا خواهر و برادر شما اختلال خوردن داشته باشند خطر ابتلای شما نیز افزایش می‌یابد، ویژگی‌های شخصیتی وسواس اجباری مانند کمال‌گرایی و حساسیت معمولاً با بی‌اشتهایی همراهند.

این روانشناس با اشاره به اینکه به نظر می‌رسد ژنتیک نقش عمده‌ای را ایفا می‌کند، گرچه محققان تازه متوجه شده‌اند که ژن‌ها در چه مواردی دخیل هستند و چه نوع تغییری در آنها افراد را در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به بی‌اشتهایی قرار می‌دهد، عنوان کرد: دانشمندان ژنتیک ژن‌هایی را که بی‌اشتهایی را به افسردگی، اضطراب و اختلال وسواس اجباری مرتبط می‌کند شناسایی کردند.

وی افزود: آنها همچنین دریافته‌اند که برخی از ژن‌های متابولیسم مرتبط با چربی‌سوزی، فعالیت بدنی و مقاومت در برابر دیابت نوع دو با آن ژن‌هایی که با شرایط روانی مرتبط هستند ترکیب می‌شوند و به نظر می‌رسد که این ترکیب خطر ابتلا به بی‌اشتهایی را افزایش می‌دهد.

حیدری عنوان کرد: بی‌اشتهایی ناشی از مشکلات مختلف جسمی، روانی و عاطفی است و درنهایت گرسنگی در نوع خود می‌تواند عوارض جسمی جدی مانند آهستگی ضربان قلب به طور غیر طبیعی، اُفت فشارخون، تعداد سلول‌های خونی غیرطبیعی، افزایش خطر نارسایی قلبی، افزایش خطر از بین رفتن بافت استخوان، کمبود توده ی استخوانی، از دست دادن قدرت عضلانی، کم آبی که در موارد شدید ممکن است منجر به نارسایی کلیه شود، دوره‌های قاعدگی نامنظم در زنان، تستوسترون پایین در مردان، احساس ضعف، خستگی و سرگیجه یا تجربه حمله‌های غش و افتادگی، خشکی پوست که ممکن است رنگ زردی به خود بگیرد، رنگ مایل به آبی روی نوک انگشتان، خشکی و ریزش مو و رویش موهای کرکی که برای گرم نگه داشتن پوست روی آن رشد می‌کنند، داشته باشد.

این روانشناس ادامه داد: همچنین احتمالاً برخی از مشکلات روحی و روانی مرتبط با بی‌اشتهایی مانند دروغ گفتن در مورد عادت‌های غذایی خود، تحریک‌پذیری، انصراف از فعالیت‌های اجتماعی، بی‌حسی عاطفی، افکار وسواسی در مورد افزایش وزن، احساس ناامنی در مورد طوری که به نظر می‌رسید، کاهش علاقه به رابطه جنسی، اضطراب و افسردگی و افکار خودکشی را تجربه کنید.

وی تصریح کرد: بی‌اشتهایی عصبی یک وضعیت سلامتی جدی و بعضاً کشنده، جسمی و روانی است که نیاز به تشخیص و درمان مناسب دارد، پس از تشخیص ممکن است ترکیبی از روان‌درمانی، مشاوره با روانپزشک و روانشناس و مشاوره تغذیه تجویز شود.

منبع: خبرگزاری ایسنا

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّـل فَـرَجَهُم   

یک اپیدمیولوژیست درباره آنچه والدین باید درباره بازگشایی مدارس در زمان همه گیری کرونا بدانند، توضیحاتی داده است.

آسیب های آموزشی، اجتماعی و سلامت دانش آموزان در دوران کرونا به دلیل بسته شدن مدارس، غیر قابل انکار است.

مداردر این دوران مجامع بین المللی بهداشتی بارها اعلام کرده‌اند که مدارس باید آخرین مکانی باشند که در جریان پاندمی بسته می‌شوند و اولین جایی باشند که بعد از کنترل پاندمی باز می‌شوند.

بسیاری از کشور‌های موفق، بازگشایی مدارس را منوط به تکمیل واکسیناسیون دانش آموزان نکرده اند، بلکه در کنار برنامه واکسیناسیون جمعیت بالغ جامعه، رعایت کلیه نکات بهداشتی و احتیاطی را در اولین اولویت ممکن و شرط اصلی بازگشایی مدارس قرار داده اند.

تصمیمات در خصوص بازگشایی همزمان بخش‌های مختلف مانند بازگشایی مدارس و دانشگاه ها، حضور همه کارمندان در ادارات، بسیار خطرناک بوده و باید به شدت از آن پرهیز کرد. نه تنها در مدارس باید بازگشایی به صورت مرحله به مرحله صورت گیرد، بلکه در سایر بخش ها نیز باید بازگشایی‌ها، اولویت بندی شوند.

همزمان با اعلام خبر بازگشایی مدارس، شاهد اخباری مبنی بر از سرگیری فعالیت های دیگری نظیر بازگشایی دانشگاه ها، حضور همه کارمندان در ادارات و تصمیمات متعدد دیگر هستیم.

بازگشایی ها باید مرحله به مرحله باشد

مسعود یونسیان، اپیدمیولوژیست در خصوص شرایط بازگشایی مدارس گفت: تمام فعالیت های کلان که قرار است بازگشایی شوند، باید مشخص شوند و بعد تعیین شود کدام فعالیت ها بیشترین اهمیت و اولویت را از نظر اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و مذهبی دارند؛ آنگاه، فعالیت ها به ترتیب اهمیت از زیاد به کم مرتب شوند. در نهایت با تهیه جدولی متشکل از دو بعد اهمیت و انتقال بیماری، فعالیت هایی که بیشترین اهمیت و کمترین احتمال انتقال را دارند انتخاب و در خصوص بازگشایی آن ها اقدام شود.

او ادامه داد: موضوع مهم دیگر که قبل از بازگشایی مدارس باید مورد توجه قرار گیرد، میزان آمادگی مدارس قبل و در حین بازگشایی است. باید با تعیین ضوابط مشخص و تعیین قواعد کلی بازگشایی به مسئولان هر مدرسه اختیاراتی داده شود تا بتوانند با مشارکت اولیا و معلمان، به فراخور شرایط مدرسه خودشان، تصمیمات مقتضی را اتخاذ و اجرا کنند.

یونسیان افزود: قانع کردن اولیا، معلمان و دانش آموزان در خصوص بی خطری و مناسب بودن شرایط حضور در مدارس از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است، بنابراین تصمیمات در خصوص بازگشایی مدارس نیازمند برقراری تعامل مناسب بین اولیای دانش آموزان و مسئولان مدارس است تا به توافق دو طرفه دست یابند.

این اپیدمیولوژیست گفت: بازدید اولیا از مدارس و اقداماتی که در جهت افزایش فاصله فیزیکی، تهویه، شستن دست انجام شده است، جلسات بین مسئولان مدارس با اولیا و تشکیل گروه‌های مجازی برای هر مدرسه از راهکارهایی است تا اولیا، معلمان و مدیران مدارس بتوانند با هم در ارتباط باشند.

او افزود: توجه و تأ کید بر آموزش بهداشت در این شرایط از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است و محیط مدارس می‌تواند به همین منظور استفاده شود. به عبارت دیگر، اولین آموزش ها در روزهای ابتدایی بازگشایی می تواند به آموزش جنبه های بهداشتی مرتبط با پیشگیری از ابتلا و انتقال کرونا به دانش آموزان و والدین و حتی واکسیناسیون اولیایی که تا این زمان هنوز موفق یا متقاعد به انجام واکسیناسیون نشده اند اختصاص داده شود.

یونسیان ادامه داد: اجرای آزمایشی هر اقدامی مانند بازگشایی پایه های خاصی از یک مقطع، تقسیم دانش آموزان به دو یا سه گروه، حضور هر گروه در روزهای مشخص در مدرسه و تداوم آموزش مجازی در سایر روزهای هفته از اهمیت فوق ‌العاده‌ای برخوردار است و باید نتیجه این اجرای آزمایشی به دقت تحلیل شده و سپس نسبت به اجرای کلان تصمیم گیری شود.

همانگونه که در دستورالعمل های صادر شده توسط وزارت بهداشت و آموزش و پرورش نیز ذکر شده، بازگشایی ها باید مرحله به مرحله بوده و به جای تعداد دانش آموزان مدارس، تراکم دانش آموزان در کلاس مبنای مرحله بندی باشد.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّل فَرَجَهُم وَالعَن اَعدَائَهُم اَجمَعین

"اُمیکرون"، نام یک سویه از ویروس کروناست که اخیرا در بوتساوانا در جنوب آفریقا شناسایی شده و به نظر می‌آید در این کشور به ویژه در استان شمالی گائوتنگ با دو کلانشهر پرتوریا و ژوهانسبورگ، شیوع یافته است.

این سویه بسیار واگیردار با کدگذاری B.1.1.529 شناسایی شده که سازمان جهانی بهداشت آن را اُمیکرون نامیده است.

تاکنون مواردی از ابتلا به این سویه حتی در چندین بیمار خارج از قاره آفریقا از جمله در چند کشور اروپایی نیز شناسایی شده و منجر به برخی از اقدامات و تدابیر محتاطانه و کنترل مرزها و ورود و خروج مسافران از سوی برخی کشورها شده است.

سوزان هاپکینز، پژوهشگر امپریال کالج لندن این سویه جدید را "نگران‌کننده‌ترین سویه‌ای که تاکنون مشاهده شده توصیف کرد.

او درباره علت این نگرانی عمیق می‌گوید: در طول هفته‌های گذشته شمار مبتلایان جدید در آفریقای جنوبی در سطحی نسبتا پایین بوده است اما به ویژه در استان گائوتنگ به ناگهان در مدتی کوتاه شمار بیماران جدید به شدت رو به افزایش گذاشت. با آزمایش‌هایی که روی نمونه‌ها صورت گرفت مشخص شد که تقریبا در تمام موردها، این بیماری ناشی از آلودگی به یک سویه ویروس کرونای جدید با کد B.1.1.529 بوده است.

همچنین هلموت هنگل، رئیس بخش ویروس‌شناسی در کلینیک دانشگاه فرایبورگ آلمان، این سویه ویروسی را بسیار جدی تلقی می‌کند اما می‌گوید که نباید زیادی بر شیپور هشدار دمید.

او می‌گوید: از قرار معلوم این سویه از ویروس کرونا سریع‌تر از سویه دلتا در آفریقای جنوبی سرایت یافته اما هنوز پژوهشی علمی در مورد میزان سرایت آن منتشر نشده و ارزیابی‌ها خیلی کلی و موقت است.

از سوی دیگر ریچارد رهر، رئیس گروه پژوهشی "تکامل ویروس‌ها و باکتری‌ها" در دانشگاه بازل، در این باره می‌گوید: کاملا قابل تصور است که سویه جدید موسوم به اُمیکرون سرایت‌پذیری بالایی داشته باشد. به نظر می‌آید که سویه جدید در آفریقای جنوبی بر سویه دلتا غلبه کرده است. اما شمار مبتلایان جدید در آفریقای جنوبی هم‌اکنون نسبتا پایین است و به همین دلیل ارزیابی را دشوار می‌سازد. در این لحظه هنوز مشخص نیست که این سویه جدید در چه شرایطی سریع‌تر از سویه دلتا سرایت پیدا می‌کند و امیدواریم بتوانیم طی روزهای آینده پاسخی برای آن بیابیم.

او می‌افزاید که ورود این گونه جدید غیرقابل انتظار بوده و ترکیب جهش ژنی آن "بسیار چشمگیر" است.

گونه جدید تا چه اندازه خطرناک است؟

هلموت هنگل، ویروس‌شناس در پاسخ به این پرسش می‌گوید: هنوز زود است بتوان در مورد سویه جدید اظهارنظر کرد.

وی تاکید می‌کند: امیکرون قطعا سویه جدی است اما در مجموع دانش علمی در مورد آن هنوز بسیار اندک است. کارشناسان هنوز نمی‌توانند با اطمینان بگویند که سرایت‌پذیری این ویروس بیشتر از سویه دلتا است. اگرچه موردها به خطرناک بودن آن اشاره دارند اما ذخیره داده‌ها در این زمینه اندک است.

وی در مورد نتیجه‌گیری‌های شتاب‌زده هشدار می‌دهد و می‌گوید: طبیعی است که باید این ویروس را جدی گرفت اما همزمان باید گفت که دانش ما در این زمینه بسیار اندک است و این طور نبوده که تمام ویروس‌هایی که از سوی سازمان جهانی بهداشت "نگرانی‌آور" رتبه‌بندی شده‌اند، حداقل برای ما در آلمان دردسرساز شده باشند.

از نظر او در لحظه حاضر، مهم این است که شتاب روند واکسیناسیون نباید کُند شود.

بنابر گزارش دویچه‌وله، کریستیان دروستن، ویروس‌شناس مجتمع پزشکی شاریته در برلین نیز معتقد است که هنوز پرسش‌های بدون پاسخ زیادی در این زمینه وجود دارد. هنوز مشخص نیست که این سویه جدید کووید-۱۹ سرایت‌پذیرتر است و یا در حال حاضر عامل دیگری باعث شیوع آن شده است.

دروستن می‌افزاید: در حال حاضر شواهدی در مورد میزان شدت بیماری وجود ندارد.

بنابر مطالعات تئوریک و اولیه، تغییرات ژنتیکی این ویروس نشان داده‌اند که این سویه از دفاع ایمنی بدن فرار می‌کند.

با این حال دروستن می‌گوید: تغییرات در ژنوم به تنهایی کافی نیست که بتوانیم از یک وضعیت نگران‌کننده سخن بگوییم. علاوه بر این باید روشن شود که این ویروس سریع سرایت می‌کند یا ویژگی‌های تغییریافته دیگری مانند روند سخت بیماری را به دنبال خواهد داشت. تحقیق و ارزیابی در مورد سویه جدید ویروس هنوز به پایان نرسیده است.

بنابر این گزارش، کارشناسان بهداشتی خواستار این هستند که در کنار مشاهده دقیق سرایت این ویروس، سطح واکسیناسیون در کشورهای آلوده‌شده‌ای مانند آفریقای جنوبی را باید به طور جدی افزایش داد.

منبع: خبرگزاری ایسنا

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا صَلَّیتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

اَللهُمَّ بَارِک عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا بَارَکتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

خداوندا بر محمد و آل محمد درود فرست، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم درود فرستادی، راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.
خداوندا بر محمد و آل محمد برکت نازل فرما، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم برکت نازل فرمودی، به راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.

خیلی‌ها دوست دارند بدانند چطور می‌شود کیک‌ها را برای مدت طولانیتری در یخچال نگهداری کرد. برای اینکه همیشه کیک‌هایتان تازه بماند این پنج شگرد کمکتان می‌کند.

کیک‌ هایی که حاوی فیلینگ و فرآورده‌های لبنی نظیر خامه یا انواع پنیر یا میوه‌های تازه هستند، حتما باید در یخچال نگهداری شوند.

برای کیک‌های دارای فوندات یا خامه‌کشی‌شده ابتدا ۱۵ دقیقه آنها را بدون سرپوش یا پوشش در سردترین بخش یخچال قرار دهید تا بخش‌های خامه‌ای آن سفت شود؛ سپس روی آن را با روش مناسبی بپوشانید.

در مورد سایر کیک‌ها نگهداری در یخچال الزامی نیست و چه بسا کیک، کیفیت و تازگی خود را از دست بدهد و سریع‌تر بیات یا خشک شود.

نگهداری کیک بدون روکش در یخچال نیز به جذب بوهای نامطبوع منجر شده و همچنین کیک رطوبت خود را از دست می‌دهد. بهتر است کیک را در مکان خشک و خنک قرار دهید.

بهتر است کیک‌های بدون فوندات یا خامه‌کشی را در دمای محیط نگهداری و حتما برای جلوگیری از خشک ‌شدن، سطح آن را با روش مناسبی بپوشانید. کیک‌های دارای روغن گیاهی نسبت به کیک‌ها دارای کره دیرتر خشک می‌شوند.

برای نگهداری کیک حتما از ظروف دربسته استفاده کنید. اگر ظرف یا درپوش مناسبی برای کیک در اختیار ندارید می‌توانید از یک کاسه بزرگ وارونه یا حتی سلفون یا فویل برای پوشاندن کیک استفاده کنید.

اگر سطح کیک شما دارای مواد خامه‌ای یا فوندات است می‌توانید با قرار دادن چند خلال دندان فضای کافی را تا فویل یا پوشش پلاستیکی ایجاد کنید.

برای نگهداری طولانی‌ مدت کیک (بدون فوندات یا خامه‌ کشی) می‌توانید آن را در فریزر قرار دهید. برای این کار آن را در فویل آلومینیومی محکم بپیچید. در مورد کیک‌هایی که بافت اسفنجی‌تری دارند بهتر است آن را در ظرف قرار دهید و سپس سطح آنها را با فویل بپوشانید. این کیک‌ها تا شش ماه قابل‌ نگهداری در فریزر هستند.

کیک‌های دارای روکش یا فوندات هم قابل نگهداری در فریزر هستند اما باید توجه کنید ابتدا از منجمدشدن روکش آنها مطمئن شوید و سپس سطح آنها را با فویل به ‌آرامی بپوشانید.

این قبیل کیک‌ها تا سه ماه قابل نگهداری هستند. قبل از استفاده این قبیل کیک‌ ها را دو تا سه ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا از فریزر خارج شوند. البته بهتر است کیک‌ های خامه‌ ای یا حاوی پنیر (مثل چیز‌کیک‌ها) در دمای بالای محیط قرار نگیرند.

منبع: جام جم آنلاین

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّـل فَـرَجَهُم     

مشترکان تلفن همراه در صورت دریافت هرگونه تماس، پیامک یا لینک‌های اغواکننده اینترنتی که پیشنهاد تماس به شماره بین‌المللی دارد، دقت کنند تا در دام کلاهبرداران نیفتند.

طبق اعلام اداره کل ارتباطات شرکت ارتباطات سیار ایران، تماس‌های ناشناس بین‌المللی، ارتباط با شماره مسابقات شبکه‌های ماهواره‌ای، پیامک‌های حاوی لینک‌های اغواکننده، تعامل با سایت‌های‌ اینترنتی از قبیل دوست‌یابی و شرط‌بندی و مواردی از این دست، اغلب به دنبال کلاهبرداری از مشترکان هستند که منجر به صدور صورتحساب‌های نجومی برای آنان می‌شود.

در رایجترین شیوه که از قضا در رأس تقلب‌های صنعت تلکام دنیا نیز قرار دارد، مشترکان با تماس‌های از دست رفته‌ای از سرشماره‌های بین‌المللی و با منشأ نامشخص مواجه می‌شوند که در صورت تماس گرفتن با آن شماره‌ها، متحمل هزینه سنگین خواهند شد.

بنا بر اعلام،‌ خوشبختانه با توجه به مسائل امنیتی شبکه همراه اول، امکان هک کردن سیم‌کارت و شماره مشترکان جهت پرداخت ناخواسته هزینه استفاده دیگران، برای کلاهبرداران وجود ندارد تا ازاین طریق بتوانند هزینه‌های سنگینی را به مشترکان تحمیل کنند؛ بنابراین کلاهبرداران صرفا از طریق وسوسه و تحریک مشترکان اقدام به سوءاستفاده از آنها می کنند.

با وجود آنکه در سال ۱۳۹۸ با ابلاغ مصوبه ۲۸۹ به اپراتورها، موضوع انتقال مکالمه بین‌الملل مشترکان از سمت شرکت ارتباطات زیرساخت به اپراتورهای کشور منتقل شد و بعد از آن به واسطه قرارداد اپراتورها با شرکت‌های خارجی حمل ترافیک (به اصطلاح کریر) که ترافیک مشترکان را به تمامی کشورها و اپراتورهای بین‌المللی حمل می‌کنند، ترافیک مشترکان در ابری از شرکت‌های حامل دست به دست می‌شود تا به مقصد برسد؛ اما برخی ازاین قبیل کلاهبرداری ها از سمت‌این شرکت‌ها در حال انجام است که هم به مشترکان و هم به اپراتورها لطمه می‌زند.

در حال حاضر، همراه اول سوئیچ انحصاری خود را دارد و آنطور که اعلام کرده به همین دلیل با پیاده‌سازی الگوریتم‌های شناسایی و مسدودسازی شماره‌ها در لبه شبکه، سرعتی بسیار بالاتر از هرگونه سامانه مدیریت تقلب قبلی را داراست و روزانه بیش از چند هزار رنج شماره تقلبی، شناسایی و مسدود می‌شود.

همچنین در طول دو سال گذشته نیز به صورت مستمر، علاوه بر نظارت آنلاین شبانه‌روزی و تغییر مسیرهای پرتقلب به مسیرهای کم‌ریسک و با کیفیت، شکایت مشترکان دراین خصوص بررسی شده و در صورت تماس با مقاصد متقلبانه به مشترک آگاهی‌رسانی و در دو مورد جبران خسارت به مشترکان صورت گرفته و همچنین جریمه‌ای برای شرکت‌های حامل متقلب در نظر گرفته شده است.

همراه اول به مشترکان خود توصیه کرده در محیط‌های پرریسک و سفرهای خارجی، علاوه بر تعریف قفل گوشی و اثر انگشت، قفل سیم‌کارت (PIN) خود را هم برای جلوگیری از سوءاستفاده‌های احتمالی ناشی از دزدی گوشی و سیم‌کارت فعال کنند؛ همچنین‌این نوید را به مشترکانی که نمی‌خواهند از سرویس مکالمه بین‌الملل استفاده کنند داده که به‌زودی بتوانند از طریق یک کد دستوری که اطلاع‌رسانی خواهد شد، محدودیت تماس با مقاصد بین‌المللی را برای شماره خود فعال کنند.

بر این اساس، در اختیار گذاشتن بدون نظارت گوشی به کودکان و نوجوانان هم ممکن است باعث تماس خواسته یا ناخواسته با شماره‌های بین‌الملل شود که با توجه به آنی بودن شارژینگ سرویس مکالمه بین‌الملل در اپراتورها، مشترکان با مشاهده قبض میاندوره یا مراجعه به اپلیکشن «همراه من» یا مشاهده شارژ سیم‌کارت اعتباری خود، می‌توانند به سرعت متوجه‌ این موضوع شوند.

همراه اول در پایان تاکید کرده که مشترکان درصورت مشاهده تماس از دست‌رفته (missed call) به کد کشور تماس گیرنده در زمان تماس دقت کنند و در صورتی که در زمان تماس روی صفحه گوشی به جز کدهای ۰۰۹۸ یا ۹۸+، کد دیگری مشاهده شد، بلافاصله تماس را قطع کرده و شماره را بررسی کنند.

مشترکان همراه اول ضمن توجه به هشدارهای مذکور، می‌توانند در صورت هرگونه اعتراض به قبوض یا کسر از شارژ خود، با تماس به ۹۹۹۰، مراتب را جهت بررسی اعلام کنند. همچنین مشترکان می‌توانند جهت اطلاع بیشتر از سرویس مکالمه بین‌الملل همراه اول به نشانی https://mci.ir/international-call مراجعه کنند. 

منبع: خبرگزاری ایسنا

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّل فَرَجَهُم وَالعَن اَعدَائَهُم اَجمَعین