ورلد بوک وبلاگی با مطالب جالب و کاربردی برای زندگی بهتر

دعای روز چهارشنبه

بسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي جَعَلَ اللَّيْلَ لِبَاساً وَ النَّوْمَ سُبَاتاً وَ جَعَلَ النَّهَارَ نُشُوراً لَكَ الْحَمْدُ أَنْ بَعَثْتَنِي مِنْ مَرْقَدِي وَ لَوْ شِئْتَ جَعَلْتَهُ سَرْمَداً حَمْداً دَائِماً لاَ يَنْقَطِعُ أَبَداً وَ لاَ يُحْصِي لَهُ الْخَلاَئِقُ عَدَداً اللَّهُمَّ لَكَ الْحَمْدُ أَنْ خَلَقْتَ فَسَوَّيْتَ وَ قَدَّرْتَ وَ قَضَيْتَ وَ أَمَتَّ وَ أَحْيَيْتَ‏ وَ أَمْرَضْتَ وَ شَفَيْتَ وَ عَافَيْتَ وَ أَبْلَيْتَ وَ عَلَى الْعَرْشِ اسْتَوَيْتَ وَ عَلَى الْمُلْكِ احْتَوَيْتَ‏ أَدْعُوكَ دُعَاءَ مَنْ ضَعُفَتْ وَسِيلَتُهُ وَ انْقَطَعَتْ حِيلَتُهُ‏ وَ اقْتَرَبَ أَجَلُهُ وَ تَدَانَى فِي الدُّنْيَا أَمَلُهُ‏ وَ اشْتَدَّتْ إِلَى رَحْمَتِكَ فَاقَتُهُ وَ عَظُمَتْ لِتَفْرِيطِهِ حَسْرَتُهُ‏ وَ كَثُرَتْ زَلَّتُهُ وَ عَثْرَتُهُ وَ خَلُصَتْ لِوَجْهِكَ تَوْبَتُهُ‏ فَصَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ خَاتَمِ النَّبِيِّينَ وَ عَلَى أَهْلِ بَيْتِهِ الطَّيِّبِينَ الطَّاهِرِينَ وَ ارْزُقْنِي شَفَاعَةَ مُحَمَّدٍ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ‏ وَ لاَ تَحْرِمْنِي صُحْبَتَهُ إِنَّكَ أَنْتَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ‏ اللَّهُمَّ اقْضِ لِي فِي الْأَرْبَعَاءِ أَرْبَعاً اجْعَلْ قُوَّتِي فِي طَاعَتِكَ وَ نَشَاطِي فِي عِبَادَتِكَ وَ رَغْبَتِي فِي ثَوَابِكَ وَ زُهْدِي فِيمَا يُوجِبُ لِي أَلِيمَ عِقَابِكَ إِنَّكَ لَطِيفٌ لِمَا تَشَاءُ

به نام خداى بخشنده مهربان ستايش مخصوص خداست كه شب را لباس و پوشش خلق قرار داد و خواب را قوت و آسايش مردم و روز را براى جنبش و كار اى خدا تو سزاوار حمدى كه مرا از خوابگاهم برانگيختى و اگر مى‏ خواستى خواب مرا ابدى قرار مى‏ دادى آن حمدى كه دائم و پيوسته و بى‏ حد و ابدى است و خلايق شمار آن نتوانند (و ندانند) اى خدا ستايش تو را سزد كه عالم را خلق كردى و نيكو آراستى و هر چيزى را حدى مقدر كردى و سرنوشتى مقرر فرمودى تو ميراندى و زنده كردى و بيمار كردى و شفا بخشيدى و سلامتى دادى و مبتلا ساختى تو بر كل عالم حاكمى و بر تمام ملك وجود متصرف و محيطى اى خدا تو را به دعا مى ‏خوانم مانند كسى كه وسيله او ضعيف شده و كارش به بيچارگى كشيده و اجلش نزديك گرديده و آرزويش در دنيا تدريجا اندك شده و حاجتمنديش به رحمت و كرم تو بسيار شدت يافته و به سبب تقصيردر طاعت اندوه و حسرتش عظيم و لغزش و خطايش بسيار است و با توبه خالص به ذات بزرگوار تو روى آورده است پس درود فرست بر محمد (ص) خاتم رسولانت و بر اهل بيت او كه پاكان و پاكيزگان عالمند و شفاعت محمد صلى الله عليه و آله را روزى من گردان و مرا از صحبت او محروم مگردان (و كرم فرما) كه مهربانترين مهربانان عالم تويى بار خدايا در اين روز چهار شنبه بر من چهار چيز مقرر فرما و مرا در طاعت خود نيرومند كن و در عبادتت با نشاط گردان و در هوايت راغب و مشتاق ساز و از آنچه موجب عذاب دردناك توست دور و بى ‏رغبت فرما (و لطف كن) كه تو را هر چه خواهى لطف و رحمت نامنتها است.

نقل شده از کانال تلگرامی داروخانه معنوی به نشانی Manavi_2@

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّل فَرَجَهُم وَالعَن اَعدَائَهُم اَجمَعین

عذاب شرابخوار و همکاران او

پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله) فرمود: 
هر کس در دنیا شراب بخورد، خداوند در روز قیامت از زهر افعى‌‌‏ها و عقربها به او مى‌‌‏نوشاند. آن زهرها به قدرى سوزنده است که پیش از آنکه آن را بنوشد گوشت صورتش در ظرف فرو مى‏‌‌ریزد، و چون آن را نوشید گوشت و پوست بدنش چون مردارى گندیده از هم مى‏‌‌گسلد، و اهل محشر از پلیدى او در رنجند، تا اینکه فرمان میرسد او را به دوزخ برند.
و شرابخوار و شراب ریز و شراب ساز، همه در آتش خواهند سوخت، و فروشنده و خریدار و باربر و تحویلدار و کسى که از بهاى آن استفاده میکند همه در ننگ و گناه آن یکسانند.
آگاه باشید! هر کس شراب را براى نوشیدن در اختیار یهودى یا مسیحى یا زن و بچه یا مردم دیگر قرار دهد، گناهش مانند گناه کسى است که آن را نوشیده است. بدانید که هر کس آن را براى دیگرى بفروشد یا بخرد، خداوند هیچ نماز و روزه و حج و عمره‏‌‌اى را از او نمى‏‌‌پذیرد، مگر اینکه توبه کند و دست از آن بردارد، و چنانچه پیش از توبه بمیرد بر خدا سزاوار است که در برابر هر جرعه‏‌‌اى که او در دنیا از آن نوشیده است شربتى از چرک و خون دوزخیان به وى بنوشاند.
سپس رسول خدا(صلی الله علیه و آله) فرمود: آگاه باشید که خداوند شراب را به خصوص و نیز هر نوشیدنى مست‏‌کننده‌‌‏اى را حرام کرده است. بدانید که هر مست کننده‌‌ای حرام است.

ثواب الأعمال و عقاب الأعمال: 285

نقل شده از کانال تلگرامی ارتباط با خدا به نشانی ertebat0bakhoda@

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا صَلَّیتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

اَللهُمَّ بَارِک عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا بَارَکتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

خداوندا بر محمد و آل محمد درود فرست، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم درود فرستادی، راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.
خداوندا بر محمد و آل محمد برکت نازل فرما، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم برکت نازل فرمودی، به راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.

ثواب عظیم آشنا کردن مردم با امام زمان (عج الله تعالی فرجه الشریف)

 حضرت امام سجاد علیه‌السلام فرمودند: خداوند متعال به سوی حضرت موسی علیه‌السلام وحی فرستادند: «ای موسی! اگر به سویم بنده فراری مرا برگردانی، یا گمراهی را به سوی من بر گردانی، بهتر است برای تو از عبادت صد سال که روزهایش را روزه بداری و شب هایش نماز به پا داری. حضرت موسی علیه السلام گفتند: پروردگارا! بنده گریخته کیست؟ فرمودند: معصیت کاری که از فرمان ما تجاوز کرده. گفتند: کیست آن گم شونده از در خانه تو؟ فرمودند: نادانی که امام زمانش (علیه السلام) را نشناسد، در حالی که تو او را برایش معرفی میکنی و می‌شناسانی...»

بحارالأنوار، ج ۲، ص ۴
مستدرک الوسائل، ج ۱۷، ص ۳۱۹

نقل شده از کانال تلگرامی کربلا به نشانی karballa_ir@

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّـل فَـرَجَهُم

با استفاده از هر یک از اپلیکیشن های گوگل موقعیت مکانی و سابقه داده های شما ممکن است ذخیره شوند.

در صورت استفاده از هر یک از اپلیکیشن های گوگل این احتمال وجود دارد که توسط این شرکت ردیابی شوید. حتی اگر سابقه موقعیت مکانی را در حساب کاربری گوگل خود غیرفعال کرده باشید، به طور کامل از ردیابی نشدن در امان نیستید. برخی از اپلیکیشن های گوگل در این شرایط نیز به ذخیره داده های موقعیت مکانی ادامه می دهند. باز کردن اپلیکیشن گوگل مپس (Google Maps) یا استفاده از بخش جستجوی گوگل در هر بستری، مکان تقریبی شما را با یک مهر زمان ثبت می کند.

با این وجود، پس از پژوهش های آسوشیتدپرس در سال 2018، گوگل امکان کنترل بر ذخیره موقعیت مکانی و داده های دیگر را تسهیل کرده و فقط باید بدانید به چه آدرسی مراجعه کنید.

به گفته گوگل، از این داده ها برای شخصی‌سازی و مفیدتر کردن ویژگی ها برای کاربر استفاده می شود و این اطلاعات با شرکت های شخص سوم یا تبلیغ کنندگان به اشتراک گذاشته نمی شود. اما اگر همچنان با این شرایط راحت نیستید، طی چند مرحله می توانید گوگل را از این که شما را طی 24 ساعت شبانه روز و هفت روز هفته ردیابی کند، باز دارید.

باید به این نکته اشاره داشت که غیرفعال کردن این تنظیمات با برخی جنبه های منفی همراه است. در شرایطی که تنظیمات گوگل ممکن است برای برخی مزاحم به نظر برسد، اما به ایجاد یک تجربه آنلاین بسیار شخصی مانند کمک به یافتن کسب و کارهای اطراف کاربر یا مشاهده تبلیغات شخصی‌سازی شده کمک می کنند. به گفته گوگل، آنها به کاربران کمک می کنند تا به جای اطلاعات تصادفی، مواردی مرتبط را مشاهده کنند.

چگونه ردیابی موقعیت مکانی گوگل را غیرفعال کنیم

برای غیرفعال کردن توانایی گوگل در ردیابی موقعیت مکانی خود مراحل زیر را دنبال کنید:

در مرورگر رایانه یا تلفن همراه خود وارد آدرس Google.com شوید.

اگر قبلا وارد حساب کاربری خود نشده اید از قسمت بالا سمت راست این کار را انجام دهید.

گزینه Manage your Google Account را انتخاب کنید.

در کادر Privacy & Personalization گزینه Manage your data & personalization را انتخاب کنید.

به سمت پایین اسکرول کرده تا به گزینه Activity Controls رسیده و گزینه Manage your activity controls را انتخاب کنید.

کادری به نام Web & App Activity را مشاهده خواهید کرد. در اینجا می توانید سوئیچ را در حالت غیرفعال قرار دهید.

کادری مبنی بر این که از غیرفعال کردن این ویژگی اطمینان دارید و از پیامدهای آن آگاه هستید، ظاهر می شود. روی دکمه Pause کلیک کنید.

غیرفعال کردن این ویژگی، گوگل را از ذخیره چه چیزی باز می دارد؟

با غیرفعال کردن این ویژگی، گوگل را از ذخیره نشانگرهای موقعیت مکانی مرتبط با فعالیت های خاص باز می دارید و ذخیره اطلاعات جمع آوری شده از جستجوها یا فعالیت های دیگر متوقف می شود. با غیرفعال کردن این ویژگی، موقعیت مکانی تقریبی شما و سایر مکان هایی که می روید، مانند آدرس خانه، خصوصی باقی می مانند.

توجه داشته باشید که برای استفاده موثر از برخی ویژگی ها مانند اپلیکیشن گوگل مپس، گوگل همچنان باید به موقعیت مکانی شما دسترسی داشته باشد. اما با تکمیل مراحل بالا از ذخیره هر یک از فعالیت های آینده جلوگیری می شود.

مزایا و معایب غیرفعال کردن ردیابی گوگل چیست؟

غیرفعال کردن ردیابی به معنای آن است که تبلیغات مرتبط کمتری را مشاهده خواهید کرد، پیشنهادهای جستجوی مفید کمتری خواهید دید، و به طور کلی تجربه شخصی‌سازی شده کمتری هنگام استفاده از موتور جستجو و اپلیکیشن ها و خدمات گوگل خواهید داشت.

برای افرادی که به مشاهده تبلیغات شخصی‌سازی شده علاقه دارند، غیرفعال کردن این ویژگی گوگل را از پیش بینی آنچه ممکن است دوست داشته باشند، باز می دارد. اما برای افرادی که حریم خصوصی را بر همه چیز ترجیح می دهند، غیرفعال کردن این ویژگی ممکن است ارزش بیشتری داشته باشد.

نتیجه نهایی: شما می توانید حریم خصوصی خود را حفظ کرده و تجربه اینترنت شخصی‌سازی شده را از دست بدهید، یا به مشاهده تبلیغات و پیشنهادهای جستجوی مرتبط به جای موارد تصادفی و فیلتر نشده ادامه دهید.

آیا با غیرفعال کردن این ویژگی داده های ذخیره شده از دست می روند؟

خیر، این گونه نیست. داده های ذخیره شما دست نخورده باقی می مانند. غیرفعال شدن این ویژگی، گوگل را از ذخیره اطلاعات در آینده با پیوست موقعیت مکانی باز می دارد، اما داده های پیشین که جمع آوری شده اند را حذف نمی کند. برای حذف اطلاعات سابقه موقعیت مکانی خود مراحل زیر را دنبال کنید:

در مرورگر رایانه یا تلفن همراه خود وارد آدرس Google.com شوید.

اگر قبلا وارد حساب کاربری خود نشده اید از قسمت بالا سمت راست این کار را انجام دهید.

گزینه Manage your Google Account را انتخاب کنید.

از نوار ابزار سمت چپ گزینه Data & Personalization را انتخاب کرده یا از کادر موجود در صفحه گزینه Manage your data & personalization را انتخاب کنید.

زیر قسمت Activity controls گزینه Location History را انتخاب کنید.

گزینه Manage activity را انتخاب کرده و با این کار Google Timeline نمایش داده می شود.

در گوشه پایین سمت راست، روی آیکون چرخ دنده تنظیمات کلیک کرده و گزینه Delete all Location History را انتخاب کنید.

کادر ظاهر شده را علامت بزنید تا مشخص شود از اقدام خود آگاه بوده و قصد دارید سابقه موقعیت مکانی را به طور کامل پاک کنید.

روی دکمه Delete Location History کلیک کنید.

زمانی که یک حساب کاربری جدید گوگل ایجاد می کنید، گوگل مقدار داده هایی که جمع آوری می شوند را به طور پیش فرض به 18 ماه محدود می کند و هر چیز قدیمیتری به طور اتوماتیک حذف خواهد شد. گوگل همچنین یک ویژگی حذف اتوماتیک را ارائه کرده است که امکان حذف اتوماتیک داده های فعالیت وب و اپلیکیشن بی نیاز از انجام این کار به صورت دستی را فراهم می کند.

برای حذف دستی فعالیت وب و اپلیکیشن مراحل زیر را دنبال کنید:

در مرورگر وب به آدرس myactivity.google.com مراجعه کنید.

در قسمت Search your activity روی دکمه Delete کلیک کنید.

روی گزینه All time کلیک کنید.

روی دکمه Next کلیک کرده و برای تایید روی Delete کلیک کنید.

منبع: عصر ایران

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّل فَرَجَهُم وَالعَن اَعدَائَهُم اَجمَعین

یک پزشک و متخصص طب ایرانی به بیان توصیه‌هایی برای روز‌های سرد و بارانی پرداخت.

زهره مرتجی گفت: بهتر است در روز‌های سرد داخل خانه‌ها بسیار گرم نباشد و محیط خانه و محیط بیرون اختلاف دمایی بسیاری با هم نداشته باشند، البته نمی‌گوییم محیط خانه باید سرد باشد، اما نباید بسیار گرم هم باشد چرا که اختلاف دما می‌تواند عاملی برای ابتلا به سرماخوردگی باشد و از این رو توصیه می‌شود که هر دو ساعت یک بار به مدت ۱۰ دقیقه پنجره‌ها باز شود تا هوا در داخل خانه جریان داشته باشد و راکد نماند.

وی ضمن اشاره به اینکه استفاده از برخی دمنوش‌ها به صورت روزانه و مرتب می‌تواند تا حدی به پیشگیری از ابتلا به سرماخودگی و عفونت‌های تنفسی کمک کند، ادامه داد: از جمله دمنوش‌هایی که ایمن هستند و می‌توان به طور روزانه از آن‌ها استفاده کرد، پونه، بابونه، نعنا، ختمی، پنیرک و آویشن البته به مقدار کمتر هستند و از آنجایی که آویشن گیاه گرمی است، نباید به مقدار بسیار و طولانی مدت از آن استفاده شود و برای استفاده روزانه نصف یک قاشق مربا خوری از آن کفایت می‌کند و همچنین در صورتی که افراد سوزش حلق، حنجره و بینی دارند باید آویشن را به دمنوش خود اضافه نکنند.

وی با بیان اینکه همچنین هنگام سرما و به ویژه زمانی که افراد به گرفتگی بینی و ذکام دچار می‌شوند، می‌تواننداز گیاه اکالیپتوس و نعنا برای بخور استفاده کنند، افزود: مصرف خوراکی‌هایی نظیر کدوحلوایی که حاوی مقادیر بسیاری از ویتامین سی است و به تقویت قوای جسمی کمک می‌کند، استفاده از چغندر و شلغم هم به صورت خام و پخته و هم در آش و استفاده از آش‌ها و سوپ‌ها به طور کلی در روز‌های سرد توصیه می‌شود.

این پزشک و متخصص طب ایرانی متذکر شد: افراد نباید در این روز‌ها به دلیل سرما ورزش کردن را فراموش کنند و بهتر است در این فصل هنگامی که هوا معتدل است یعنی نزدیک ظهر ورزش کنند. البته باید حواسشان باشد که نزدیک به زمان غذا خوردن این اقدام را انجام ندهند و یک ساعت قبل از غذا و یا دو ساعت بعد از غذا خوردن این اقدام را انجام دهند و نیازی هم نیست که ورزش تخصصی انجام دهند و اگر که مشکل پا و کمر ندارند، درجا زدن و طناب زدن در خانه کفایت می‌کند.

وی ضمن بیان اینکه بهتر است افراد اگر بیرون خانه ورزش می‌کنند، لباس گرم بپوشند البته نه آنقدر گرم که عرق کنند، اظهار کرد: همه افراد در برنامه روزانه خود برنامه پیاده روی را داشته باشند، چرا که ورزش کردند در همه فصول سال می‌تواند به سلامت بدن کمک کند.

این پزشک متخصص با اشاره به اینکه بهتر است که حواسمان همچنان به علائم کووید باشد، توضیح داد: تب، آبریزش بینی، گلو درد و سایر علائم می‌تواند از نشانه‌های ابتلا به کرونا باشد و بهتر است افرادی که دچار این علائم می‌شوند، ضمن رعایت قرنطینه و مصرف دارو‌هایی که توسط پزشک تجویز شده است از دارو‌های طب سنتی نظیر دمنوش‌ها نیز استفاده نمایند.

وی ایرانی ضمن اشاره به اینکه معمولا در این فصل بسیار زیاد با خلط‌های پشت حلق مواجه هستیم، عنوان کرد: ممکن است این عارضه در فصل سرما در برخی افراد شدت یابد و یا اینکه در تعدادی از اشخاص سبز رنگ شود که نشان دهنده عفونت است و افرادی که دچار این مشکل هستند بهتر است به پزشک مراجعه کنند و برای پیشگیری از آن توصیه می‌شود که بعد از حمام مو‌ها با دو حوله آب‌گیری شوند و بعد با باد ملایم سشوار کاملا کف سر خشک را کنند و توصیه می‌شود که افراد به هیچ عنوان با سر خیس از خانه بیرون نروند.

منبع: خبرگزاری میزان

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا صَلَّیتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

اَللهُمَّ بَارِک عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا بَارَکتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

خداوندا بر محمد و آل محمد درود فرست، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم درود فرستادی، راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.
خداوندا بر محمد و آل محمد برکت نازل فرما، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم برکت نازل فرمودی، به راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.

اگر شما جزو آن دسته از افرادی هستید که سیر را به خاطر خواص غذایی و درمانی آن مصرف می‌کنند، می‌توانید به جای مصرف سیر، از مکمل‌های آن استفاده کنید.

موثرترین راه از بین بردن بوی سیر این است که ترکیبات سولفوری مولد این بو را از دهان حذف کنید. این کار را می‌توانید با مسواک زدن، استفاده از نخ دندان و دهان‌شویه انجام دهید. همچنین باید زبان خود را حتماً مسواک بزنید. این کار برای از بین بردن بوی سیر بسیار مهم است. سایر راهکارهایی که به شما معرفی می‌کنیم نیز می‌توانند کمک کنند.

شما می‌توانید از این راه‌ها قبل یا بعد از مسواک زدن یا استفاده از نخ دندان استفاده کنید، اما توجه داشته باشید که حذف ترکیبات سولفوری باید حتماً صورت بگیرد و این راه‌ها را نمی‌توان جایگزین حذف ترکیبات کرد. اگر شما بدون اینکه ترکیبات سولفوری را از بین ببرید، از راه‌های زیر استفاده کنید، اقدامات شما در کاهش بوی سیر تأثیر چندانی نخواهند داشت.

لیموترش

استفاده از لیموترش در کاهش بوی سیر بسیار موثر است. لیمو همچنین می‌تواند باکتری‌های مولد بوی بد دهان را از بین ببرد. سعی کنید بعد از خوردن سیر یک تکه لیموترش را در دهان خود بگذارید و بمکید. همچنین اگر دست شما بوی سیر گرفته است، می‌توانید با استفاده از آب لیمو، این بو را از بین ببرید.

جعفری

در بسیاری از مواقع، سرآشپزها در کنار سیر از جعفری نیز برای پخت غذا استفاده می‌کنند، زیرا جعفری بوی سیر را کاهش می‌دهد. می‌توانید برای کاهش بوی سیر، بعد از مصرف آن مقداری جعفری خام بجوید.

چای

چای، خصوصاً چای سبز و چای نعناع، حاوی پلی‌فنول است. پلی‌فنول ترکیبات سولفوری که سیر ایجاد می‌کند را از بین می‌برد. سعی کنید هنگام خوردن سیر یا پس از آن چای بنوشید.

هل، نعناع، رازیانه

این دانه‌ها و گیاهان معطر می‌توانند مانند جعفری بوی سیر را کاهش دهند.

شیر

در مطالعاتی که در سال 2010 صورت گرفت ثابت شد که مصرف شیر می‌تواند بوی سیر را کاهش دهد. محققان معتقدند که چربی موجود در شیر تأثیر ترکیبات سولفوری را کاهش می‌دهد. در نتیجه تأثیر شیر پرچرب در این خصوص بیش از شیر کم چرب است.

آدامس بدون قند

جویدن آدامس می‌تواند بوی سیر را بپوشاند و درعین‌حال تکه‌های سیر را که بوی سیر را منتشر می‌کنند از بین دندان‌های شما خارج کند.

دانه‌های قهوه

بسیاری از افراد معتقدند که جویدن دانه‌های کامل قهوه یا آسیاب شده آن پس از خوردن سیر می‌تواند بوی سیر را کاهش دهد، البته لازم نیست این دانه‌ها را بخورید. می‌توانید پس از جویدن، آنها را از دهان خود خارج کنید.

استفاده از مکمل های سیر

اگر شما جزو آن دسته از افرادی هستید که سیر را به خاطر خواص غذایی و درمانی آن مصرف می‌کنند، می‌توانید به جای مصرف سیر، از مکمل‌های آن استفاده کنید. این مکمل‌ها خواص سیر را دارا هستند، اما بوی بدی ندارند.امیدواریم با استفاده از این راه‌ها بتوانید بوی سیر را از بین ببرید یا حداقل تأثیر آن را کاهش دهید.

منبع: بهداشت نیوز

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّـل فَـرَجَهُم

شما هم جزو کسانی هستید که منیزیم کافی مصرف نمی کنید؟ در این مطلب با 13 منبع خوراکی منیزیم آشنا شوید

احتمالش وجود دارد که بدنتان منیزیم مورد نیازش را بدست نیاورد. در این مقاله به شما میگوییم چگونه این ماده معدنی مهم را از طریق رژیم غذایی به بدن تان برسانید. منیزیم به قلب، عضلات و عملکرد صحیح سیستم ایمنی کمک می کند. مطالعات به این نتیجه رسیده اند که نیمی از آمریکایی ها به اندازه کافی مواد معدنی مصرف نمی کنند. ولی قبل از این که شروع به خوردن قرص های مکمل کنید، باید تفاوت بین مصرف نامناسب و کمبود واقعی را تشخیص دهید.

علائم کمبود منیزیم در بدن
حالت تهوع
استفراغ
خستگی
از دست دادن اشتها (بسیار نادر است)
افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و فشار خون بالا یا بیماری های گوارشی مانند کرون و سلیاک و کسانی که داروهای سوزش سر دل یا پوکی استخوان مصرف می کنند، در معرض کمبود منیزم بیشتری هستند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مقدار منیزمی که نیاز دارید و از کجا باید آن را بدست آورید، ادامه این مقاله را مطالعه نمایید.

بدن ما به چه مقدار منیزیم نیاز دارد؟

حدود 60 درصد از منیزیم شما در استخوانهایتان است، بقیه در بافت های بدن و فقط حدود 1 درصد آن در خون است. مردان بزرگسال باید روزانه 400 میلی گرم منیزیم دریافت کنند، در حالی که این مقدار برای زنان 310 میلی گرم است، که این مقدار بعد از 30 سالگی به 420 و 320 میلی گرم افزایش پیدا می کند. با این که اغلب ما منیزم کافی دریافت نمی کنیم، ولی احتمال مصرف بیش از حد آن هم وجود دارد. پس غیر از مواردی که پزشکتان مصرف مکمل منیزم را توصیه کند، شما باید بتوانید با خوردن این 13 خوراکی ای که در ادامه مقاله به شما معرفی می کنیم، منیزیم مورد نیازتان را بدست آورید. 

بادام

مقدار منیزیم بادام: 105 میلی گرم در یک چهارم لیوان

سایر مزایای بادام برای بدن: بادام غنی از ویتامین E است، یک آنتی اکسیدان که سیستم ایمنی را قوی نگه داشته و در سلامت چشم ها موثر است. همچنین سرشار از پروتئین است که باعث سریع تر سیر شدن و لاغری شما می شود و حاوی اسیدهای چرب امگا3 مفید برای قلب است.

بهترین روش برای خوردن بادام: یک مشت بادام را به عنوان یک میان وعده سیر کننده مصرف کنید یا روی سالاد سبزیجات بپاشید تا راحت تر سیر شوید.

دانه کنجد

مقدار منیزیم: 101 میلی گرم در 1 اونس (28 گرم) برشته شده

سایر مزایای کنجد برای بدن: دانه کنجد می تواند جان دوباره ای به زندگی جنسی شما ببخشد، آنها سرشار از روی هستند که به تولید تستوسترون و اسپرم در مردان کمک می کند. همچنین منبعی غنی از آهن و ویتامین B6 هستند.

بهترین روش برای خوردن کنجد: آنها را با غلات صبحانه خود مخلوط کنید یا روی غذاهای سرخ کردنی خود بپاشید.

دانه آفتابگردان

مقدار منیزیم: 128 میلی گرم در یک چهارم فنجان

سایر مزایای دانه آفتابگردان برای بدن: دانه های آفتابگردان منبعی شگفت انگیز از کلسیم استخوان ساز هستند. به علاوه، غنی از چربی های غیراشباع هستند که می تواند سطح کلسترول بد خون را در صورت مصرف متعادل کاهش دهد.

بهترین روش برای خوردن دانه آفتابگردان: می توانید به عنوان میان وعده مصرفش کنید، ولی مراقب دانه های آفتابگردان بسته بندی شده باشید، اغلب آن ها با سدیم اضافه همراه هستند. به جای آنها دانه آفتابگردان خام خریداری کرده و خودتان تفت دهید. همچنین می تواند دانه های آفتابگردان را روی سالاد بپاشید و میل نمایید.

موز

مقدار منیزیم: 33 میلی گرم در یک موز متوسط

سایر مزایای موز برای بدن: زمانی که موز هنوز کمی سبز است یکی از بهترین منابع نشاسته مقاوم برای بدن می باشد، یک کربوهیدرات سالم که معده را پر کرده و متابولیسم تان را فعال می کند. موز حاوی پتاسیم است، یک الکترولیت که می تواند به کاهش طبیعی فشار خون کمک کند.

بهترین روش برای خوردن موز: گزینه ها تقریبا بی نهایت هستند، می توانید به اسموتی اضافه کنید، حلقه های آن را به یک کاسه جو دو سر اضافه کرده یا به همراه کره بادام زمینی روی نان تست بکشید یا خیلی راحت پوستش را گرفته و گاز بزنید.

بادام هندی

مقدار منیزیم: 89 میلی گرم در یک چهارم لیوان

سایر مزایای بادام هندی برای بدن: یک سرو از بادام هندی حدود 10 درصد آهن مورد نیاز روزانه تان را تامین می کند. این آجیل همچنین منبع خوبی از فولات و ویتامین K است.

بهترین روش برای خوردن بادام هندی: به تنهایی می توانید به عنوان یک میان وعده سیر کننده مصرف کنید ( فقط انواع بی نمک آن را خریداری نمایید)، همچنین می توانید به غذاهای سرخ کردنی خود اضافه نمایید یا روی سالاد بپاشید.

توفو

مقدار منیزیم: 37 میلی گرم در نصف لیوان

سایر مزایای توفو برای بدن: این منبع پروتئین سویا برای گیاه خواران، 43 درصد کلسیم مورد نیاز روزانه را در یک سرو نیم لیوانی تامین می کند. همچنین می توانید مقداری آهن که برای تولید هموگلوبین مورد نیاز است را از آن بدست آورید. این پروتئین برای رساندن اکسیژن به سراسر بدن به سلول های قرمز خون کمک می کند.

بهترین روش برای خوردن توفو: توفو با هر چیزی که پخته شود طعم آن را به خود می گیرد. می توانید از آن در کنار گوشت مرغ یا گوشت گاو موقع سرخ کردن استفاده کنید. همچنین میتوانید توفوهای خیلی سفت را گریل کنید.

توفو یا پنیر لوبیا غذایی است که از فرایند بستن شیر سویا به دست می‌آید. این شیر دلمه بسته را با فشار به قالب‌های سفید نرم تبدیل می‌کنند.

دانه کدو تنبل
مقدار منیزیم: 74 میلی گرم در 1 اونس (28گرم)

سایر مزایای دانه کدو تنبل برای بدن: این دانه ها منبع خوبی برای فیبر به میزان 5 گرم در هر اونس هستند. دانه کدو تنبل همچنین مقدار زیادی چربی تک اشباع مفید برای قلب و 5 گرم پروتئین در هر سرو دارد.

بهترین روش برای خوردن دانه کدو تنبل: فیبر و پروتئین، دانه های کدو تنبل را تبدیل به یک میان وعده لاغر کننده کرده اند. دانه ها را در یک تابه تفت دهید تا طلایی شوند و پف کنند، حدود 4 دقیقه، سپس آن ها را به سینی فر منتقل کرده اجازه دهید کاملا سرد شوند و هر از گاهی، هم بزنید، همچنین می توانید به عنوان طعم دهنده به همراه سالاد مصرفشان کنید.

تخم کتان
مقدار منیزیم: 40 میلی گرم در 1 قاشق چایخوری

سایر مزایای تخم کتان برای بدن: برای داشتن یک صبحانه سالم می توانید مقداری پودر تخم کتان روی یک لیوان ماست یا غلات بپاشید. یک قاشق غذاخوری از آن حاوی نیمی از مقدار مورد نیاز روزانه اسیدهای چرب امگا3 هستند. همچنین حاوی فیبر و آنتی اکسیدان لیگنین (lignin) هستند.

بهترین روش برای خوردن تخم کتان: تخم کتان طعم بسیار خوبی دارد و به همراه ماست و غلات سازگار است یا این که می توانید پودرش را به اسموتی خود اضافه کنید در غیر این صورت دانه ها بدون هضم شدن از دستگاه گوارشتان عبور خواهند کرد و از مزایای آن بهره مند نخواهید شد.

مطلب ادامه دارد و روی لینک زیر ادامه مطلب کلیک کنید

عسل خواص زیادی دارد اما حاوی قند هم می باشد پس باید در مصرف آن مراعات کرد و آن را آزادانه نباید مصرف کرد.

عسل طبیعی ماده غذایی بسیار خوبی است؛ به خاطر اینکه حدود ۴۰ درصد فروکتوز دارد و می‌تواند مثمر ثمر باشد اما مصرف زیاد آن باعث چاقی می‌شود؛ بنابراین عسل خیلی ماده غذایی آزادی نیست؛ چرا که قند زیادی دارد و بسیار غلیظ است.

 هر یک قاشق عسل در مقایسه با یک قاشق شکر قند زیادتری دارد و چاق‌کننده است اما در مقدار اندکی آن اشکالی ندارد و باید از جایی تهیه کرد که به کیفیت بهداشتی آن اطمینان داریم.

 به طور کلی کودکان زیر یک سال نباید عسل بخورند؛ همچنین در بیماران دیابتی‌ به علت اینکه بخش عمده عسل گلوکز است و قند خون را بالا می‌برد، باید این افراد به صورت محدود استفاده کنند.

مشکلی در استفاده از عسل توسط افراد دارای مشکلات معده وجود ندارد اما باید توجه کنیم هرگز نمی‌توانیم به مقدار زیاد عسل مصرف کنیم.

منبع: بهداشت نیوز

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا صَلَّیتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

اَللهُمَّ بَارِک عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا بَارَکتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

خداوندا بر محمد و آل محمد درود فرست، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم درود فرستادی، راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.
خداوندا بر محمد و آل محمد برکت نازل فرما، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم برکت نازل فرمودی، به راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.

یک متخصص تغذیه درباره میزان مصرف فست فود‌ها توضیحاتی را ارائه کرد.

نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مضرات بی رویه مصرف فست فود‌ها گفت: مصرف فست فود‌ها محتوای چربی اشباع رژیم غذایی افراد را افزایش می‌دهد و باعث چاقی و افزایش وزن خواهد شد.

او افزود: احتمال دارد که فست فود‌ها باعث چاقی در فردی هم نشوند، چرا که شاید میزان خوردن آن کم باشد، اما به علت اینکه محتوای اسید چرب اشباع را بالا می‌برد فرد را به سمت و سوی ابتلا به کبد چرب، بیماری‌های قلبی و عروقی و ... سوق دهد.

جوزدانی تصریح کرد: گاهی اوقات برخی افراد لاغر دچار بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شوند که علت آن مصرف غذا‌های پر چرب و فست فود هاست.

او با بیان اینکه غذا‌های فست فودی تنها آن چیزی نیست که از رستوران سفارش می‌دهیم یا اینکه در رستوران مصرف می‌کنیم، تاکید کرد: خیلی از غذا‌های آماده مصرف مانند: انواع ناگت، شنیسل مرغ، کوکو سبزی، کتلت و ... که تهیه می‌کنیم و به سرخ کردن آن‌ها می‌پردازیم هم جزو فست فود‌ها به شمار می‌آیند.

گوشت چرخ شده هم در رده فست فود‌ها قرار می‌گیرد

جوزدانی گفت: زیاده روی در مصرف غذا‌هایی که سریع آماده می‌شوند حتی آنهایی در داخل خانه سرخ می‌شوند جزو رده فست فود‌ها قرار می‌گیرند، یعنی احتمال دارد که فرد در طول هفته به صورت مرتب گوشت چرخ کرده مصرف کند که در اینصورت محتوای چربی آن زیاد است و به علت سرخ شدن در رده فست فود‌ها قرار خواهد گرفت.

او ادامه داد: غذا‌های سرخ شده محتوای چربی و اسید اشباع رژیم را بالا می‌برند. اگر فردی دارای رژیم غذای متعادل و مناسبی است، می‌تواند هفته‌ای یک بار به رستوران برود و غذا‌های استاندارد مصرف کند؛ چرا که آنها چربی بالایی ندارند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: با توجه به کم تحرکی بهتر است که افراد هر دو هفته یک بار از غذا‌های بیرون استفاده کنند تا دچار اضافه وزن نشوند و به اینصورت اندام ایده آل خود را همواره حفظ کنند.

جوزدانی بیان کرد: برخی‌ها غذا‌هایی مانند: شنیسل، همبرگر، مرغ سوخاری و ... را در داخل خانه درست می‌کنند که در اینصورت باید هفته‌ای یک بار یا دو هفته یک بار آن را مصرف کنند، البته این قانون باید برای کسانی اجرایی شود که وزن ایده آلی دارند و دچار مشکلات خاص یا بیماری‌های زمینه‌ای نیستند وگرنه در اینصورت حداقل میزان چربی و سرخ کردنی باید برای افراد در نظر گرفته شود.

او گفت: چاقی مادر همه بیماری هاست، وقتی که فردی چاق می‌شود دچار بیماری‌های متابولیک، گرفتگی عروق، بیماری‌های قلبی، دیابت، کبد چرب، ایجاد کندی هضم و جذب، فشار روی پا‌ها به علت افزایش وزن و ... می‌شود، بنابراین باید در این زمینه توجه ویژه‌ای صورت بگیرد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: همه افراد باید در مصرف فست فودها حد تناسب را رعایت کنند تا بتوانند بدنی سالم داشه باشند.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّـل فَـرَجَهُم

نارنگی یکی از مرکبات خوشمزه و پرطرفدار است که شاید جدا شدن راحت پوسته آن دلیل این محبوبیت باشد.

گرچه معمولا زمانی که صحبت از خواص مرکبات می‌شود، همه به یاد پرتقال می‌افتند اما نباید از خواص عالی نارنگی غافل شد. تاثیر این میوه بر سلامت بدن تا حدی است که توصیه می‌شود در فصل زمستان یک نارنگی در روز میل شود.

در ادامه این مطلب به 5 مورد از فواید عادت به خوردن این میوه اشاره کرده ایم که به ترتیب عبارتند از: 

1. سرشار از فیبرها و تسهیل گوارش

نارنگی سرشار از فیبرهای غذایی است که به عملکرد روده‌ها کمک می‌کند و به‌ همین دلیل بهتر است از میوه کامل به‌ جای آبمیوه استفاده شود. پکتین یکی از این فیبرهای غذایی است که در پوسته سفید اطراف پالپ میوه وجود دارد که به کاهش کلسترول خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی‌ عروقی کمک می‌کند. دمنوش پوست نارنگی نیز برای بهبود هضم پس از صرف غذای با چربی یا قند بالا مفید است. 

2. تقویت ایمنی بدن

مواجه بدن با انواع ویروس‌ها در فصول سرد سال موجب بروز خستگی و ضعف سیستم ایمنی می‌شود. اما گنجاندن نارنگی در رژیم غذایی به‌ دلیل مقدار فراوان ویتامینC در این زمینه موثر است و زمینه ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا را کاهش می‌دهد. البته برای این تاثیر مطلوب لازم است نارنگی به‌ طور منظم مصرف شود.

3. کمک به کاهش وزن

نارنگی کالری کمی دارد و حاوی مقدار فراوان آب است که در دوران رژیم لاغری مفید خواهد بود. البته خوردن نارنگی احساس گرسنگی بین وعده‌های غذا را نیز کاهش می‌دهد و میان‌ وعده مناسبی به‌ جای تنقلات شور یا شیرین است. 

4. سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها

علاوه بر مقدار فراوان ویتامین C به‌عنوان آنتی‌اکسیدان عالی، نارنگی منبع غنی از دیگر ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند فلاونوئیدها و آنتوسیانین‌هاست که با رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و زمینه بروز بیماری‌های قلبی‌عروقی، سرطان‌ها و پیری سلولی کاهش پیدا می کند. این ترکیبات به‌ دلیل تاثیر ضدالتهابی از عروق خونی نیز محافظت می‌کند. 

5. حفظ تعادل اسیدی و قلیایی بدن

تعادل حالت اسیدی و قلیایی بدن در حفظ سلامت و بسیاری از عملکردهای بدن نقش دارد. همه خوراکی‌های ترش الزاما حالت اسیدیته در بدن ایجاد نمی‌کنند که نارنگی یکی از آنهاست. این میوه بر خلاف طعم نسبتا ترشی که دارد ph قلیایی دارد و از افزایش اسیدیته بدن و بروز واکنش‌های اکسایشی و تحلیل مواد معدنی جلوگیری می‌کند. وجود مواد معدنی مختلف مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم، منگنز، آهن و مس در نارنگی نیز در تامین این نیازهای بدن موثر است. 

منبع: بهداشت نیوز

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّل فَرَجَهُم وَالعَن اَعدَائَهُم اَجمَعین