در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی بلوبری را به شما آموزش می‌دهیم.
امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه شیرینی بلوبری را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
۴ فنجان بلوبری تازه یا یخ زده
۱/۴ لیوان آرد چند منظوره
۱/۴ لیوان شکر دانه درشت
۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱/۴ قاشق چایخوری دارچین
۱ عدد تخم مرغ
۱/۴ لیوان شیر
۲ قاشق غذاخوری روغن کانولا
دستور پخت:
گام اول: فر را از قبل تا ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید و یک ظرف پخت مربع متوسط را به آرامی چرب کنید. در یک کاسه بزرگ بلوبری ها، ۱/۴ فنجان آرد و ۱ فنجان شکر را با هم مخلوط کنید. سپس داخل ظرف پخت از قبل آماده بریزید.
گام دوم: در یک کاسه بزرگ دیگر، ۱ فنجان آرد، ۱/۴ فنجان شکر، بیکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، شیر و روغن کانولا را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند. اکنون خمیر ضخیم خواهد شد.
گام سوم: مواد را روی بلوبری‌ها بریزید و با استفاده از یک کاردک و یا قاشق تاجایی که امکان دارد مخیر را روی بلوبری‌ها بخش کنید (کاملا پوشانده نخواهد شد!). ۳۵-۴۰ دقیقه یا تا زمانی که قهوه‌ای طلایی شود بپزید و بگذارید بلوبری‌ها نرم شوند. بگذارید ۱۰ دقیقه قبل از سرو کردن خنک شود.
منبع:آشپزی ها