این یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه برای وعده غذایی شام یا در مهمانیها تولد به جای سالاد اولویه میتوانید این سالاد را استفاده کنید تا تنوع به منو غذایتان ببخشید.
تهیه سالاد اندونزیایی بسیار خوشمزه
مواد لازم :
| سیب زمینی | ۰/۵ کیلو |
| گوجه فرنگی | ۲ عدد متوسط |
| نخود فرنگی | ۲۰۰ گرم |
| کالباس | ۳۰۰ گرم |
| خیارشور | ۳۰۰ گرم |
| سس مایونز | به میزان لازم |
| گل کلم پخته شده | ۳۰۰ گرم |
| هویج پخته شده | ۲۵۰ گرم |
| کلم بروکلی پخته شده(در صورت تمایل) | ۳۰۰ گرم |
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس کاملا مخلوط می نماییم. سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل ۵ ساعت سالاد را مصرف می نماییم.
منبع:آشپزی ها