ورلد بوک وبلاگی با مطالب جالب و کاربردی برای زندگی بهتر

ورلد بوک وبلاگی با مطالب جالب و کاربردی برای زندگی بهتر

امام علی(ع) : آدم عاقل کسی است که حتی یک نَفَس از عُمر خود را در چیزی که برایش سودی ندارد به هَدَر نمی دهد.هر روزی که بگذرد قسمتی از وجود تو را با خود میبرد

کدام غذاها برای مبارزه با هوس شیرینی مناسب هستند؟

علاقه شدید به خوردن محصولات فرآوری شده شیرین مزه و از این قبیل خوراکی ها در طول روز ریشه در میل درونی دارد ، اگر چنین هستید نگران و برای سرکوب هوس شیرینی دست به کار شوید. همان طور که می دانید میل به شیرینی و زیاده روی در آن عوارض گوناگونی دارد که با رعایت نکات زیر تا حدودی قابل کنترل است.

میل به شیرینی می تواند به دلیل کم آبی بدن، کیفیت پایین رژیم غذایی، تغییرات هورمونی، استرس و کمبود برخی مواد مغذی از جمله روی، کروم، آهن، کلسیم و منیزیم رخ دهد. با این حال به گفته متخصصان، مصرف غذاهای سالم سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین و فیبر می تواند به جلوگیری از این اشتیاق ناسالم کمک کند.

- آووکادو

جایگزینی کربوهیدرات های تصفیه شده مانند انواع شیرینی، با آووکادو در وعده های غذایی به سرکوب گرسنگی، افزایش رضایت از وعده های غذایی و بهبود سطح خون کمک می کند.

- پسته

همه انواع آجیل گزینه های عالی برای کاهش میل به شیرینی هستند. اما مطالعات نشان داده که خوردن پسته با کاهش مصرف شیرینیجات و کاهش وزن در بزرگسالان مبتلا به چاقی یا دارای اضافه وزن مرتبط است.

- روغن نارگیل

روغن نارگیل به آهستگی هضم می شود و می تواند به افزایش سیری، کاهش سرعت تبدیل سایر غذاها به قند در جریان خون و متعادل کردن قند خون کمک کند.

- جو دوسر

منبع خوبی از فیبر محلول است که به جلوگیری از گرسنگی و به کاهش سطح گلوکز و کاهش میل به شکر کمک می کند.

- دانه های کنجد

دارای چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع سالم و همچنین فیبر هستند که با هوس شیرینی مبارزه می کنند.

- کلم بروکلی

کلم بروکلی سرشار از فیبر برای جلوگیری از گرسنگی هستند و به آرامی هضم می شوند تا از افزایش میل به قند جلوگیری کنند.

منبع: نورنیوز

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا صَلَّیتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

اَللهُمَّ بَارِک عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا بَارَکتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.


خداوندا بر محمد و آل محمد درود فرست، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم درود فرستادی، راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.
خداوندا بر محمد و آل محمد برکت نازل فرما، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم برکت نازل فرمودی، به راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.

این روزها خوراکی‌های شیرین و سرشار از قند همه‌جا در دسترس ما هستند، درحالی که قندها به‌عنوان یکی از عاملان اصلی در تضعیف سلامت ما و بی‌ثمر کردن تلاش‌های ما در راستای برنامه‌های کاهش وزن شناخته می‌شوند. اگر فکر می‌کنید که هوس استفاده از خوراکی‌های شیرین همیشه شما را شکست می‌دهد، باید بدانید که این مشکل فقط به شما محدود نمی‌شود. 

متخصصان تغذیه می‌گویند که هوس خوردن شیرینی‌ها یا به‌خاطر خصلت اعتیادآور این خوراکی‌ها شکل می‌گیرد یا به‌دلیل عدم استفاده از مواد غذایی باکیفیت در طول روز. پس برای مبارزه با این هوس مخرب باید از خوراکی‌هایی استفاده کنید که حاوی مواد مغذی باکیفیت و زیادی هستند و همچنین احساس سیری طولانی‌تر هم برای تان به‌وجود می‌آورند. 

1. مغزهای خام 

افزودن مواد غذایی سرشار از چربی‌های سالم و باکیفیت به رژیم غذایی می‌تواند هوس مصرف شیرینی‌ها را سرکوب کند. پروتئین و چربی‌های سالم موجود در مغزهای خام که در کنار فیبرهای غذایی قرار می‌گیرند،‌ از طرفی به پایدارسازی قند خون کمک می‌کنند و از طرف دیگر نقش مثبتی در شکل‌گیری احساس سیری مطلوب دارند. مغزهای خام نه‌تنها به کنترل هوس استفاده از خوراکی‌های شیرین کمک می‌کنند، بلکه مزیت‌های مهم دیگری هم دارند. طبق گزارش منتشرشده در مجله Nutrients، مصرف منظم و متعادل مغزهای خام با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عروق کرونر قلب همراه است، ‌درحالی که به کنترل فشار خون بالا و التهاب هم کمک می‌کند. 

2. آووکادو 

آووکادو یکی از بهترین خوراکی‌ها برای کنترل هوس شیرینی‌هاست که می‌توان از آن همراه با نان تست، در اسموتی‌ها و همراه با سالادها استفاده کرد. چربی‌های سالم و باکیفیتی که به میزان زیادی در آووکادو جمع شده‌اند، به کنترل این هوس غذایی مخرب کمک می‌کنند. آووکادو، درست همانند مغزهای خام، نقش مثبتی در پایدارسازی قند خون دارد و می‌تواند گزینه مناسبی برای پیشگیری از به‌وجود آمدن هوس استفاده از شیرینی‌ها باشد. 

3. میوه‌ها 

تمایل به خوردن مواد غذایی شیرین جزو امیال طبیعی در انسان‌هاست، مخصوصا به این دلیل که بدن ما هر روز به مقادیری از ترکیبات قندی نیاز دارد. با این‌حال قند مناسب برای بدن ما باید از طریق قند موجود در میوه‌ها تامین شود، نه از طریق قندهای افزوده. به همین دلیل هم متخصصان تغذیه، استفاده از میوه‌های تازه را برای کنترل هوس استفاده از خوراکی‌های شیرین مفید می‌دانند. اگر به‌طور منظم و مستمر از میوه‌ها برای دریافت قند طبیعی استفاده کنید و خوراکی‌های شیرین مضر را کنار بگذارید، جوانه‌های چشایی هم به‌مرور زمان تغییر خواهند کرد و تمایل کمتری به دریافت ترکیبات قندی خواهند داشت. 

4. محصولات لبنی 

اگر در اواسط روز به مصرف یک میان‌وعده نیاز دارید، ‌پیشنهاد ما این است که از محصولات لبنی مانند ماست ساده (بدون قندهای افزوده) استفاده کنید. ماست‌های باکیفیت و ساده که حاوی قند طبیعی شیر هستند، مقادیر خوبی از پروتئین‌ها و چربی‌ها را هم وارد بدن می‌کنند. این خوراکی مفید می‌تواند تمایل به مصرف خوراکی‌های شیرین را کاهش بدهد. اضافه کردن مقداری نارگیل یا چند دانه توت به ماست ساده می‌تواند گزینه خوبی برای سرکوب این هوس غذایی مخرب باشد. 

منبع: سایت سلامت

اَللهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا صَلَّیتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.

اَللهُمَّ بَارِک عَلی مُحَمَّدٍ وَّ عَلی آلِ مُحَمَّدٍ کَمَا بَارَکتَ عَلی اِبراهیمَ وَ عَلی آلِ اِبراهیمَ اِنَّکَ حَمیدٌ مَّجِیدٌ.


خداوندا بر محمد و آل محمد درود فرست، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم درود فرستادی، راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.
خداوندا بر محمد و آل محمد برکت نازل فرما، همان گونه که بر ابراهیم و آل ابراهیم برکت نازل فرمودی، به راستی که تو ستوده شده و بزرگواری.