ورلد بوک وبلاگی با مطالب جالب و کاربردی برای زندگی بهتر

ورلد بوک وبلاگی با مطالب جالب و کاربردی برای زندگی بهتر

امام علی(ع) : آدم عاقل کسی است که حتی یک نَفَس از عُمر خود را در چیزی که برایش سودی ندارد به هَدَر نمی دهد.هر روزی که بگذرد قسمتی از وجود تو را با خود میبرد

ما به عنوان پدر مادرهایی که خواهان کودکانی با ادب و با نزاکت هستیم برای اصلاح این گونه رفتارهای زبانی کودکانمان چه کاری باید انجام دهیم؟

با توجه به گسترش افسار گسیخته فضای مجازی و ارتباط بی حد و حصر کودکان با محیط بزرگسالان که به طور معمول والدین نیز به آن نظارتی ندارند باعث شده است که کودکان با ادبیات نامناسبی آشنا شوند و آن را به طور روزمره به کار ببرند.

1️. رفتار بی ادبانه را مشخص کنیم:

اولین گام در رفع بی ادبی فرزندمان این است که رفتارهای ناشایست را مشخص کنیم. بدین ترتیب که برای کودک روشن کنیم که کدام رفتارها یا الفاظ ناشایست است تا او دیدگاه روشنی نسبت به مسئله پیدا کند.
توجه داشته باشید که تنها به رفتار بی ادبانه او اشاره کنید و به شخصیت او چیزی را نسبت ندهید. مثلا «وقتی با تو صحبت می کنم گفتن اینکه "جوش نیار" یا "برو بابا" بی ادبانه است. تو نباید اینطور با من صحبت کنی».

2️. وقتی بی احترامی می کنند با آن ها درگیر نشویم:

مطالعات مربوط به رشد نشان می دهد که اگر کودکان متوجه شوند رفتار بی ادبانه شان در جلب توجه شما موثر بوده به احتمال زیاد آن رفتار را تکرار می کتنند. بنابراین در زمان بروز رفتار بی ادبانه بی تفاوت باشید و هیچ واکنشی نشان ندهید. آه نکشید، شانه هایتان را بالا نیندازید یا غضبناک نگاه نکنید. اگر رفتار ادامه یافت از اتاق خارج شوید یا خودتان را به کار دیگری سرگرم کنید. اما بعدا در این باره رفتار متناسب را نشان دهید.

3️. در صورت تداوم بی ادبی عواقبی برای آن وضع کنید:

اگر پس از بیان مواضع تان رفتار بی ادبانه ادامه یافت عواقبی را برای آن در نظر بگیرید. عواقبی که برای بچه ها واضح و دارای زمان مشخص باشد و مستقیما به رفتار غیر محترمانه مرتبط باشد. و نیز متناسب با سن کودک باشد. پس از تعیین تحت هیچ عنوان از موضع خود عقب نشینی نکنید.

4. جایگزین رفتارهای نامناسب یا واژه ای سخیف را آموزش دهید:

در کنار این اقدامات لازم است که رفتارهای جدید و محترمانه یا الفاظ مناسب جایگزین را به کودک تان بیاموزید. یادتان باشد که بچه ها رفتار جدید را از طریق تکرار می آموزند پس برای تغییر رفتار به آنان فرصت دهید. هر تغییر رفتار از یک هفته تا سه هفته طول می کشد. همچنین بهترین زمان آموختن رفتار جدید زمانی است که شما و فرزندتان در آرامش و خونسرد هستید.

5. محترمانه رفتار کنید و رفتار محترمانه را تشویق کنید:

ساده ترین راه آموزش رفتار محترمانه به فرزندانمان این است که با او و دیگران محترمانه رفتار کنیم. در مقابل انجام کاری از او تشکر کنیم و به بچه ها سلام کنیم. با همسر خود رفتار محترمانه داشته باشیم و از ناسزا گفتن خودداری کنیم. همچنین فرزندمان را بابت رفتار و گفتار محترمانه و مودبانه اش تشویق کنیم. به یاد داشته باشید که فرزندان ما قبل از آنکه به حرف های ما عمل کنند از رفتارهای ما تقلید می کنند.

منبع: سایت طلا

 

گیاه سنبل‌الطیب و علف چای که در ایران با نام گل راعی شناخته می‌شود تاثیر شگفت‌انگیزی در کاهش دردهای عصبی به ویژه افسردگی دارند.

اگرچه افسردگی واژه‌ای است که اغلب افراد در زندگی روزمره از آن استفاده می‌کنند و ذهنیتی از این اختلال دارند، اما کمتر کسی با واقعیت این اختلال آشنایی دارد. به طور کلی اختلال افسردگی یک بیماری با پایه ژنتیکی است که آن را از ظهور علائم ۹ گانه می‌شناسند. اگر ۵ مورد از این علائم در خلق و خوی فردی مشاهده شود او افسرده یا دارای اختلال افسردگی خوانده می شود.

علائم افسردگی چیست؟

این علامت‌ها شامل غمگینی، ناکارآمدی و عدم تمایل به فعالیت‌های روزمره مانند کار و تحصیل و...، مشکلات گوناگون خواب، اختلال در تمرکز حواس و پرش افکار و تصمیم‌گیری، احساس بی‌ارزشی و گناه، خستگی مفرط، کم‌خوری یا پرخوری اضطرابی ، تمایل به خودکشی و خوره ذهنی یا تکرار افکرات منفی است.

انواع افسردگی چیست؟

افسردگی انواع مختلفی از جمله افسردگی شدید، افسرده خویی، افسردگی ناشی از مواد مخدر، اختلال دوقطبی، افسردگی بعد از زایمان دارد. یکی از نکات مهم در تشخیص اختلال افسردگی طول مدت تجربه اندوه و نشانگان این اختلال است. اگر فردی برای دو هفته متداوم علائم افسردگی را بروز دهد مبتلا به این اختلال تشخیص داده می‌شود.

افسردگی در طب سنتی

طب سنتی اشاره مستقیمی به اختلال افسردگی ندارد، حداقل نه با آن تمایزی که طب رایج به آن می‌پزدارد، اما در تشریح علائم افزایش سودا به مواردی اشاره می‌کند که امروزه آن را نشانگان اختلال افسردگی در نظر گرفته‌اند.

بطور مثال، طب سنتی دلیل بروز غم، فکر منفی، بی‌ قراری، بی‌ خوابی، احساس در بختک‌ افتادگی و سنگینی، کسالت و از این قبیل را افزایش سودا در بدن انسان می‌داند. بنابراین، اطبای قدیم و جدید در این طب سعی می‌کرده‌اند با استفاده از گیاهان دارویی و تاثیری که بر طبع سوداوی می‌گذارد افسردگی را معالجه کنند. از آنجایی که افسردگی در طب رایج با داروهای شیمیایی سنگین مداوا یا کنترل می شود که اغلب عوارض شدیدی دارند، استفاده از راهکارهای طب سنتی مورد استقبال بیماران و حتی پزشکان و درمانگران این حوزه قرار گرفته است، تا آنجایی که در کل دنیا تحقیقات وسیعی در این حوزه شکل گرفته است.

درمان گیاهی افسردگی: گیاه سنبل‌الطیب

یکی از گیاهانی که از دیرباز برای رفع خلق افسردگی و کاهش سودا در بدن از آن استفاده می‌شد، گیاه سنبل‌الطیب است. سنبل‌الطیب به صورت وحشی در جنگل‌های کم درخت و در حاشیه‌های رودخانه‌ها می‌روید. ریشه این گیاه برای درمان اختلالات خلقی به ویژه افسردگی مفید است و ریشه این گیاه به طور عادی سه سال عمر دارد، طعم آن تلخ ولی عطر آن بسیار خوش و شعف‌آور است. ریشه سنبل‌الطیب پس از خشک شدن به صورت قهوه‌ای رنگ در می‌آید و عطر ان پس از خشک شدن بیشتر می‌شود.

گفته شده است که بوی سنبل‌الطیب به قدری شدید است که حیوانات را به سمت خود می‌کشاند، مثلا گربه به عطر ریشه این گیاه واکنش نشان می‌دهد و از فاصله دور جذب عطر آن می‌شود.

تاثیر دارویی ریشه تازه آن سه برابر ریشه خشک شده است و نباید سنبل‌الطیب را در دمای بالا خشک کرد زیرا خواص خود را از دست می‌دهد.

مصرف سه بار در روز این گیاه برای رفع خلق افسرده مفید است و برای تهیه جوشانده آن باید ۳ قاشق کوچک از آن را که کوبیده شده است، در یک لیوان آب جوشاند. حکمای طب سنتی معتقدند که این جوشانده معالج حالات عصبی، سرگیجه‌ها، ناآرامی‌های عصبی، ضد ترس شبانه اطفال و یک آرام بخش بسیار قوی است.

درمان گیاهی افسردگی: علف چای

علف چای از دیگر گونه‌های گیاهی است که خاصیت ضد افسردگی آن ثابت شده است. قدمت مصرف این گیاه بیش از ۲ هزار سال است و مصرف آن در بیشتر اقوام وجود داشته است، این گیاه در ایران با نامهایی چون علف هزار چشم یا گل راعی شناخته می شود. جوشانده این گیاه می‌تواند دردهای عصبی از جمله علائم افسردگی را کاهش دهد.

منبع: خبرگزاری آنا

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: کاهش وزن شدید در طول یک ماه عوارض بسیاری را برای فرد به همراه خواهد داشت.

نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه کاهش وزن پروسه زمانبری است، بیان کرد که در رژیمهای استاندارد از زمانی که فرد رژیم خود را برای کاهش وزن شروع می‌کند تا زمانی که کاهش وزن داشته باشد حدود ۱۰ الی ۱۲ روز زمان لازم است.

جوزدانی بیان کرد: در رژیم‌های استاندارد فرد بین ۲ تا ۴ کیلو وزن در ماه کم می‌کند هر چند این موضوع باز هم به فرد دارد یعنی اگر فردی وزن بسیار بالایی داشته باشد، در رژیم‌های استاندارد می‌تواند بیش از ۲ تا ۴ کیلو وزن کم کند و معمولا افرادی که ۲۰ کیلو با وزن ایده آلشان فاصله دارند باید به طور طبیعی ۳ کیلو وزن در ماه کم کنند.

این متخصص تغذیه تصریح کرد: اگر سرعت کاهش وزن در رژیم‌های استاندارد افزایش یابد و میزان انرژی دریافتی خیلی محدود باشد یا اینکه خیلی وزش‌های سنگینی را انجام دهند و حتی از رژیم‌های تک خوری استفاده کنند این سبب می‌شود فرد در درجه اول قدرت عضلات خود را از دست بدهد که حدود یک تا دو کیلو کاهش وزن را خواهیم داشت.

او با اشاره به اینکه در مرحله دوم بدن ما هیچ تمایلی ندارد که از چربیهای انباشته شده بدن به عنوان منبع انرژی استفاده کند، گفت: زمانی که فرد رژیم سختی می‌گیرد بدن به جای استفاده از منابع چربی از منابع پروتئینی و عضلات به جای منبع انرژی استفاده می‌کند.

جوزدانی بیان کرد:  بر اساس بررسی‌ها و آنالیز بدن افرادی که سرعت کاهش وزن بالایی دارند، ورزش‌های سنگینی انجام می‌دهند و کالری‌های کمتری را دریافت می‌کنند؛ عضلاتشان به جای بافت چربی کم شده است و این امر سبب می‌شود تا فرد تناسب اندام نداشته باشد همچنین بافت‌های چربی بدن گسترده شود و به دنبال آن دچار استپ وزنی شده و در نهایت ریزش مو و خستگی شدید را خواهیم داشت.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

نرگسی علاوه بر اینکه یک غذای کاملا گیاهی و رژیمی است، به دلیل وجود اسفناج و تخم مرغ سرشار از ویتامین‌هاست و وعده بسیار مناسبی برای کودکان است.

اگر متولد دهه ۶۰ به قبل باشید حتما با نرگسی خاطره‌های زیادی دارید؛ غذایی قدیمی که پیش از این پای ثابت وعده‌های غذایی بوده و مغذی و مقوی بودن آن سر زبانها. نرگسی علاوه بر اینکه یک غذای کاملا گیاهی و رژیمی است، به دلیل وجود اسفناج و تخم مرغ سرشار از ویتامین‌هاست و وعده بسیار مناسبی برای کودکان است.

مواد لازم:

اسفناج: ۵۰۰ گرم

تخم مرغ: ۴ عدد

پیاز: ۲ عدد

سیر: ۳-۴ حبه

نمک و فلفل: به میزان لازم

روغن یا کره: به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. برای تهیه نرگسی اسفناج ابتدا اسفناج‌ها را تمیز کرده و بشویید.

۲. اسفناج‌ها را به اندازه مناسب خرد کرده، داخل قابلمه‌ای بریزد.

۳. در قابلمه را ببندید و ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم اجازه دهید اسفناج‌ها بپزند (نیازی به افزودن آب نیست).

۴. در مدتی که اسفناج پخته می‌شود، پیاز را خلالی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم و سبک شود.

۵. سپس سیرها را رنده کرده و به پیازها اضافه کنید و مجددا تفت دهید تا سیرها نیز نرم شوند.

۶. در همین مرحله زردچوبه نیز اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید.

۷. پس از سرخ شدن پیاز و سیر باید اسفناج پخته را اضافه کنید و چند دقیقه با هم تفت دهید. (دقت کنید اسفناج کاملا بدون آب باشد.)

۸. پس از تفت‌دادن مواد، نمک و فلفل را اندازه کنید و در انتها نیز تخم مرغ را روی اسفناج‌ها بشکنید و در ظرف را ببندید تا با حرارت کم، تخم مرغ‌ها بسته شوند.

۹.  نرگسی اسفناج شما آماده است. می‌توانید این خوراک ساده و خوشمزه را همراه با برنج و ماست سیر و یا نان نوش جان کنید.

۱۰. اضافه‌ کردن مقداری گردوی خردشده به این غذا، طعم بسیار بهتری می‌دهد.

منبع: ایرنا زندگی

گل ها یکی از بهترین انتخاب هایی است که می توانید در هنگام هدیه دادن به یک فرد به آن ها فکر کنید.

گل ها همواره بهترین انتخاب برای این هستند که آنih را به عزیزترین افراد زندگیتان هدیه بدهید اما این نکته نیز وجود دارد که هر گل می تواند هزاران معنی در خود داشته باشد.

در این خبر معنی هر گل را برای شما آشکار خواهیم کرد تا به هدیه دادن این گل ها احساسات خود را نیز به دوستانتان نشان دهید.

گل ارکیده

گل ارکیده یک نوع گل منحصر بفرد و اشرافی است که در رنگ سفید آن وقار، زیبایی و خلوص به وضوح قابل مشاهده است. رنگ صورتی آن نشان دهنده معصومیت، رنگ قرمزبه معنی صبر و احترامف رنگ زرد و نارنجی نماد اشتیاق و سبز نیز شادی و خوشبختی و برکت است.

گل رز

این گل با توجه به هر رنگی که دارد معانی مختلفی را نیز نشان می دهد. رز قرمز که مشهورترین گل در سراسر جهان است نشان دهنده عشق و علاقه است و رز سفید نیز نماد معصومیت و پاکی است.

گل پیونی

گل پیونی نماد افتخار، احترام زیاد، ثروت و عشق است که در رنگ های زیبایی نیز پرورش یافته است.رنگ هایی مانند زرشکی، صورتی پررنگ، سفید و رمانتیک ترین رنگ آن نیز که رنگ صورتی است و معمولا در دسته گل عروس طرفداران زیادی دارد.

گل عروس

این گل با وجود گلبرگ های نرم و ابریشمی ای که دارد نشان دهنده خلوص، معصومیت و عشق است. رنگ سفید این گل معمولا در دسته گل عروسی به کار برده می شود و در تولد نوزادان نیز طرفدار دارد زیرا نماد بی گناهی و معنویت نیز است. صورتی این گل آرامش و لطافت را به شما یادآور می شود.

گل ادریسی

گل ادریسی در کل نماد تشکر، رحمت و زیبایی است اما رنگ بنفش دلبر آن نماد ثروت و فراوانی است و گزینه ای مناسب برای هدیه دادن است.

گل آلسترومیا

این گل به گل دوستی معروف است و نشان دهنده خوش شانسی و نیک بختی است و در اسطوره های ایرانی نماد آزادگی است.

منبع: سایت طلا

«قولنج» بیماری محسوب نمی‌شود و در بسیاری موارد علتی جز حرکت ناگهانی و گرفتگی عضله در بدن ندارد و همه انسان‌ها در طول زندگی خود قولنج عضلانی را تجربه می‌کنند.

گرفتگی عضلات به آن احساسی در اندام غیر ارادی و ماهیچه‌های فرد گفته می‌شود که راحت آزاد نمی‌شوند. به بیان دیگر ماهیچه‌هایی متعددی در بدن شناخته شده‌اند که در هنگام حرکات ارادی و غیر ارادی حرکت‌ اندام انسان را حمایت می‌کنند، وقتی این عضلات به صورت غیرارادی منقبض می‌شوند، اگر این گرفتگی پایدار باشد به آن اسپاسم پایدار یا گرفتگی عضلات می‌گویند که در لفظ عامیانه آن را قولنج می‌نامند.

قولنج در طب سنتی چیست؟

اما در واژگان اطبای قدیم به هر نوع گرفتگی، درد یا کشیدگی در اندام بدن قولنج می‌گفتند. قولنج بیماری محسوب نمی‌شود و در بسیاری موارد علتی جز حرکت ناگهانی و گرفتگی یک یا چند عضله در قسمتی از بدن نیست. تقریباً همه انسان‌ها در طول زندگی خود قولنج عضلانی را تجربه کرده‌اند و در مواردی این قولنج یا اسپاسم پایدار چند روز طول کشیده است.

قولنج که در علم طبابت قدیم به دردهای پیچشی و ناراحت‌کننده عضلات، کلیه، روده، شکم یا اعضای مجاورش نیز گفته می‌شد، از ریشه کلون colon که یک واژه یونانی است گرفته شده و بسیاری از انواع آن امروز به عنوان یک بیماری خطرناک شناخته می شوند و بسیاری از آن علتی جز گرفتگی عادی عضلات ندارند.

درمان خانگی قولنج در طب سنتی

یکی از روش‌های موثر در تسکین قولنج‌های معمولی استفاده از عصاره زنجبیل است. به این منظور باید یک قاشق چایخوری عصاره تهیه شده از زنجبیل را با یک قاشق چایخوری آبلیمو و کمی نمک و مقداری شکر را ترکیب کرده و بنوشید. البته این می‌تواند با آب گرم تهیه شود.

راه دوم، مخصوص اسپاسم معده است که در آن ترب و آبلیمو را که هضم‌کننده است با هم مخلوط می‌کنند و با کمی آب رقیق می‌کنند و می‌نوشند. این ترکیب برای تسکین درد دل ناشی از اسپاسم پایدار یا قولنج مفید است.

راه سوم، استفاده از تمبر هندی است که یک قاشق از آن را با نصف قاشق چای‌خوری نمک در نصف فنجان آب حل می‌کنند و می‌نوشند.

راه ‌چهارم، استفاده از ۱۰ تا ۴۰ گرم گل بهارنارنج است که در یک لیتر آب دم شود و با عسل نوشیده شود. دو فنجان از آن را باید با فاصله کم نوشید.

راه پنجم، استفاده از گیاه زنیان است که یک قاشق از آن را با نمک می‌کوبند و می‌خورند که می‌تواند هر دردی را که با سوءهاضمه همراه است، تسکین دهد.

منبع: خبرگزاری آنا

طرز تهیه باقلاقاتق

20:34 1400/05/16 - یوری بویکا

باقلاقاتق یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم‌های جذاب است و سریع هم درست می‌شود.

حتی گوشتخوارها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته می‌شوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان می‌زند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذاهای محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم‌های جذاب است و سریع هم درست می‌شود.

مواد لازم:

لوبیا کشاورزی: ۲ لیوان

شوید خشک: ۲ قاشق غذاخوری

تخم مرغ: ۲ عدد

سیر: ۴ حبه

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. لوبیاها را از چند ساعت قبل در آب جوش خیس دهید و ۲ بار بار آب آن را تعویض کنید. سپس پوست روی لوبیا را گرفته و آن را به دو نیم قسمت کنید. سیر را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید ، پس از اینکه بوی سیر بلند شد لوبیاها را اضافه کنید و همراه با سیر چند دقیقه تفت دهید تا نیم پز شود. سپس شوید خشک را به خورش باقلا اضافه کنید.

۲. پس از اینکه کمی مواد را تفت دادید حدود ۲ – ۳ لیوان آب اضافه کنید (آب باید تا ۱ بند انگشت روی مواد را بگیرد)، در قابلمه را ببندید و با حرارت ملایم و به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید باقلا بپزد و آب خورش کم شود (هر ۵ دقیقه به آرامی خورش را کمی هم بزنید تا ته نگیرد).

۳. پس از پختن باقلاها دو عدد تخم مرغ را داخل خورشت بشکنید و با حرارت ملایم بگذارید تخم‌مرغ‌ها بسته شوند و خورش به روغن بیفتد. سپس خورش را در ظرف بریزید و همراه با برنج یا نان سرو کنید.

فوت و فن‌ها:

از ابتدا نمک را به خورشت اضافه نکنید زیرا باعث دیر پختن لوبیاها می‌شود. اگر به بوی سیر تازه حساسیت دارید به جای آن از پودر سیر استفاده کنید. اگر به جای شوید خشک از شوید تازه استفاده میکنید مقدار شوید را به دو برابر افزایش دهید و شوید را قبل از خرد کردن کاملا خشک کنید.

مقدار تخم مرغ در این خورشت کاملا سلیقه ای است. می‌توانید از تخم مرغ تنها در داخل خورشت استفاده کنید یا فقط به عنوان تزئین روی آن تخم مرغ نیمرو کنید و قرار دهید. مقدار غلظت این خورشت به ذائقه افراد بستگی دارد، اگر خورش را سفت‌تر می‌پسندید کمی صبر کنید تا آب آن کشیده شود. در صورت موجود نبودن این نوع باقلا از باقلای سبز ریز یا لپه باقالی هم می‌توانید استفاده کنید.

منبع: ایرنا زندگی

 

سینوزیت اگر به موقع درمان نشود می‌تواند به عنوان یک بیماری مزمن باقی بماند، همچنین این بیماری مزمن می‌تواند با یک سرماخوردگی ساده ایجاد شود و شبیه نوعی آلرژی با بروز هر عامل تحریک کننده مجاری بینی و سینوزیت‌ها عود کند، اما راهکارهای مختلفی در طب سنتی برای تسکین این بیماری توصیه شده است.

امروزه پزشکان بیماری سینوزیت را در دسته بیماری‌های نزله و زکام قرار می‌دهند که عوامل مختلفی از جمله قارچ‌ها، باکتری‌ها، آلودگی‌هوا و آلرژی باعث بروز سینوزیت‌ در افراد می‌شود.

سینوزیت اگر به موقع درمان نشود می‌تواند به عنوان یک بیماری مزمن باقی بماند، همچنین این بیماری مزمن می‌تواند با یک سرماخوردگی ساده ایجاد شود و شبیه نوعی آلرژی با بروز هر عامل تحریک کننده مجاری بینی و سینوزیت ها عود کند، اما راهکارهای مختلفی در طب سنتی برای تسکین این بیماری توصیه شده است.

علائم سینوزیت چیست؟

سینوزیت علائم مختلفی دارد. انسداد مجاری بینی یا ترشح مخاط بینی به حدی که مجرای تنفسی را مسدود کند از علائم شناخته شده‌تر این بیماری است. همچنین ترشحات پشت حلق هم می‌تواند به دلیل عود سینوزیت به وجود آمده باشد.

مشخص‌ترین علامت سینوزیت سردرد مزمن و شدید است که با درد و احساس فشار در سر بروز پیدا می‌کند. بیماران سینوزیتی در هنگام عود این بیماری دچار کاهش قدرت بویایی می‌شوند و حتی ممکن است بویایی خود را به طور کامل از دست بدهند.

اگر علائمی که ذکر شد برای مدت ۱۲ هفته یا بیشتر باقی بماند یا مکررا اتفاق بیافتند، فرد باید به پزشک مراجعه کند. حدس اولیه پزشکان در زمان بروز این نشانگان ابتلا به سینوزیت مزمن است.

سینوزیت مزمن نشانگان دیگری مانند احتقان صورت، ضخامت ترشحات بینی، تغییر رنگ ترشحات بینی، تب‌های طولانی مدت دارد.

راهکارهای طب سنتی برای تسکین علائم سینوزیتی چیست؟

بخور دادن می‌تواند باعث کاهش علائم و تسکین درد در بیماران سینوزیتی مزمن شود. به طور کلی بخور دادن اولین توصیه متخصصین طب سنتی ، همچنین بسیاری از پزشکان طب رایج به بیماران سینوزیتی است اما استفاده از بخور گیاهان مختلف می‌تواند اثربخشی بخور را شدت ببخشد. در بین گیاهان متعددی که می‌توان در بخور دادن از آنها استفاده کرد، گیاه بابونه و مرزنجوش است.

مراقبت فردی در برابر سرما برای تسکین دردهای سینوزیتی بسیار مفید است، تقریبا تمام اطبا و پزشکان معتقد هستند که یک بیمار سینوزیتی در هوای نسبتا سرد باید از کلاه گرم استفاده کند، این اقدام حتی در زمانی که علائم سینوزیت از بین رفته‌اند هم اکیدا توصیه می‌شود.

استفاده از سوپ برای بیماران مبتلا به سینوزیت مزمن بسیار مفید است. برای تسکین درد سینوزیت مزمن مصرف سوپ های شلغم، شلغم بخارپز شده، سوپ اسفناج بسیار سفارش می‌شود.

سینوزیت و ارتباط آن با بیماری‌های اعصاب

سینوزیت تنها یک بیماری جسمی نیست، به بیان دقیق‌تر این بیماری می‌تواند عامل تغییراتی در خلق شود و سبب ایجاد اختلالاتی چون افسردگی گردد. برخی از اطبا افسردگی را از عارضه‌های سینوزیت می‌دانند ولی برخی دیگر افسردگی را عامل دردهای مزمن سینوزیتی می‌دانند، بنابراین اضافه کردن مواد مغذی فرح بخش مانند زعفران به سبد غذایی بیماران سینوزیتی پیشنهاد می‌شود؛ زعفران به خاطر تاثیری که بر ترشح سروتوئین دارد می‌تواند دردهای سینوزیتی را تسکین دهد.

منبع: بهداشت نیوز به نقل از آنا

برنج‌های مخلوط همیشه جزو لذیذترین غذاها هستند؛ هم از این جهت که می‌توانیم مواد اولیه را به سلیقه خودمان به برنج اضافه کنیم هم از نظر طعم و عطری که دارند.

برنج مکزیکی یکی از این غذاهاست که گیاهی هم هست؛ بدون هیچ گوشت و مرغی با طعمی جذاب.

مواد لازم:

پیاز نگینی خرد شده: ۱ عدد

پودر سیر: ۱ قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی رنده شده: ۳ عدد

جعفری خرد شده: ۱ پیمانه

نخود فرنگی: ۱ فنجان

برنج پخته: ۳ لیوان

رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری

پودر فلفل قرمز: ۱ قاشق مرباخوری

ترخون تازه یا خشک خرد شده: ۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. پیاز را در روغن تفت دهید تا نرم شود و سپس نخود فرنگی را به آن اضافه کرده و تفت دهید.

۲. رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی رنده شده را به پیاز و نخود فرنگی در حال سرخ شده اضافه کنید و فرصت دهید تا حباب بزند.

۳. جعفری، ترخون، نمک، فلفل قرمز و پودر سیر را اضافه کنید.

۴. برنج پخته را درون ماهیتابه بریزید و مایه را آرام آرام اضافه کنید.

۵. برنج را با مایه تفت دهید تا کاملا به خورد برنج رود.

منبع:ایرنا زندگی

۹ باور غلط درباره سنگ کلیه

19:45 1400/05/16 - یوری بویکا

سنگ‌های کلیه رسوبات سختی هستند که اغلب به علت بالا رفتن غلظت املاح و نمک در ادرار به وجود می‌آیند.

به گزارش پایگاه خبری «only my health»، سنگ کلیه بیماری رایجی است که در صورت عدم درمان صحیح منجر به عفونت و از کارافتادگی کلیه می‌شود.

هنگامی که شما دچار این عارضه می‌شوید برای درمان آن به دنبال راهکار هستید. باید بدانید که توصیه‌های بهداشتی باید به وسیله شواهد پزشکی که با آزمایش و تحقیقات حاصل می‌شود، مورد پشتیبانی قرار گیرد.

برخی ممکن است به شما درمانهای فوری و یا خانگی را توصیه کنند، باید بدانید بسیاری از آنها اثبات نشده و شاید حتی غیرقابل اطمینان باشند.

در این گزارش می‌خواهیم ۹ خرافه رایج در خصوص سنگ کلیه را مورد بررسی قرار دهیم.

۱- مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی باعث سنگ کلیه می‌شود

اینکه گفته می‌شود مصرف شیر و فرآورد‌های لبنی باعث سنگ کلیه می‌شود، یک مطلب نادرست است. هیچ تحقیقاتی وجود ندارد که نشان دهد محصولات لبنی خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش می‌دهد. بر عکس، تحقیقات خلاف این مسئله را نشان می‌دهد. مصرف محصولات لبنی در واقع می‌تواند خطر تشکیل سنگ کلیه را کاهش دهد.

سازوکار آن نیز بدین شکل است که کلسیم که در محصولات لبنی به وفور وجود دارد، مولکول سنگ ساز معروف به اگزالات را در روده متصل می‌کند که پس از ترکیب با کلسیم، در مدفوع دفع شده و جذب نمی‌شود؛ بنابراین شیر یک ماده مغذی بسیار خوب است و اگر از سنگ کلیه رنج می‌برید، باید مقدار بیشتری شیر مصرف کنید تا خطر تشکیل سنگ کلیه کاهش یابد.

۲- مصرف کلسیم را برای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کاهش دهید

این مسئله نیز یک خرافه است که کاهش کلسیم مصرفی، به کاهش تشکیل سنگ‌های حاوی کلسیمی منجر می‌شود. این اقدامی مضر بوده و می‌تواند به مشکلات سلامتی منتهی شود. باید درک کنیم که بدن انسان دارای مخزن طبیعی کلسیم به شکل استخوان است؛ بنابراین استخوان‌های شما ذخیره کلسیم هستند و اگر مقدار توصیه شده کلسیم را در رژیم غذایی روزانه خود مصرف نمی‌کنید، بدن شما کلسیم را از استخوان‌های شما جذب می‌کند و سطح کلسیم خون را حفظ کرده و تراکم استخوان‌های شما را کاهش می‌یابد.

یافته‌ها نشان می‌دهد که کاهش کلسیم در رژیم غذایی شما، خطر تشکیل سنگ کلسیم را کاهش نمی‌دهد، بلکه خطر ضعیف شدن استخوان‌ها را افزایش می‌دهد. توصیه‌ها بر این است که افراد باید مقدار توصیه شده کلسیم را روزانه مصرف کنند که حدود ۱ تا ۱.۲ گرم کلسیم در روز است.

۳- خوردن گوجه فرنگی و دیگر سبزیجات حاوی دانه، سبب ایجاد سنگ کلیه می‌شود

شماری پژوهش‌ها انجام شده است تا میزان اگزالات موجود در این سبزیجات دانه دار را مورد بررسی قرار دهد. با این تحقیقات مشخص شد خوردن آنها با تشکیل سنگ کلیه ارتباطی ندارند. اگزالات یک ماده شیمیایی است که تقریبا در همه سبزیجات وجود دارد و عملا نمی‌توانید از خوردن اگزالات اجتناب کنید. خوردن گوجه فرنگی و یا بادمجان با دانه و یا بدون دانه، خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش نمی‌دهد.

۴- مصرف مکمل‌های ویتامین در صورت داشتن سنگ کلیه بی خطر است

ما نمی‌توانیم بگوییم تمامی ویتامین‌ها برای تمامی بیمارانی که کلیه هایشان سنگ ساز است، ایمن است. به خصوص فردی در گذشته سنگ کلیه داشته و یا در حال حاضر از سنگ کلیه رنج می‌برد، مصرف مکمل‌های ویتامین C و یا مکمل کلسیم به شکل قرص و یا گاهی اوقات استفاده دوز بالا از ویتامین D با خطر تشکیل دوباره سنگ کلیه همراه است.

۵- راهی برای آب کردن سنگ کلیه وجود دارد

سنگ کلیه زمانی که تشکیل شده، در واقع یک سنگ است و تا کنون تحقیقی که ثابت کرده باشد با خوردن دارویی می‌توان آن‌ها را حل کرده و آب کرد، وجود ندارد.

۶- تمام سنگ‌های کلیه نیاز به درمان دارند

درمان سنگ کلیه بستگی به سایز، محل تشکیل سنگ کلیه و علائم آن دارد. بسیاری از سنگ‌های کلیه بسیار ریز هستند و معمولا نیازی به درمان ندارند و برخی ملاحظات ساده می‌تواند آن را از بدن شما خارج کند. هیچ درمان و یا جراحی برای سنگ‌های ریز توصیه نمی‌شود. درمان و یا جراحی تنها برای سنگ‌هایی که در مجاری گیر کرده و سبب ایجاد علائم و سنگ‌های کلیوی بزرگ می‌شوند، توصیه می‌شود.

۷- سنگ کلیه تنها می‌تواند سبب ایجاد درد شود

این نیز یکی دیگر از خرافات است. بسیاری از سنگ‌های کلیه می‌توانند علائم مختلفی را ایجاد کنند که به مشکلات جدی در سلامتی منجر می‌شود.

سنگ کلیه در صورتی که سبب انسداد مجرای ادرار شود، به تورم کلیه، تجمع ادرار و افزایش فشار درون کلیه‌ها منجر می‌شود که می‌تواند به عملکرد کلیه آسیب برساند. همچنین تخلیه نشدن ادرار می‌تواند به عفونت مبدل شده و این عفونت می‌تواند به عاملی تهدید کننده حیات در جریان خود تبدیل شده که «سپسیس» یا «گند خونی» نامیده می‌شود.

۸- نوشیدنی‌های الکلی منجر به از بین رفتن سنگ کلیه می‌شوند

باید در این باره گفت نوشیدنی‌های الکلی نه تنها در این مورد موثر نیست؛ بلکه الکل سبب از دست رفتن آب بدن می‌شود. بسیاری از این نوشیدنی‌ها سرشار از ترکیباتی هستند که مسئول تشکیل سنگ کلیه مانند اگزالات و پورین‌ها هستند؛ بنابراین الکل در واقع اثرات سوء بر سلامت کلیه شما دارد و ممکن است خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش دهد.

۹- زغال اخته می‌تواند جلوی تشکیل سنگ کلیه را بگیرد

باید بدانید زغال اخته برای جلوگیری از عفونت مجاری ادراری مفید است، اما از سنگ کلیه جلوگیری نمی‌کند.

منبع:باشگاه خبرنگاران جوان