ورلد بوک وبلاگی با مطالب جالب و کاربردی برای زندگی بهتر

ما به شما موادغذایی معرفی می کنیم که با مصرف آنها موهای زیبا و شاداب داشته باشید.

همه ما دوست داریم موهای زیبا و سالم داشته باشیم و افراد بسیاری به خصوص خانم های هزینه زیادی برای زیبایی موهایشان می کنند اما جالب است بدانید که با روشی ارزان قیمت و تنها با مصرف برخی موادغذایی می توانید موهایی زیبا و شاداب داشته باشید.

متاسفانه بسیاری از محصولات مراقبت از مو حاوی مواد شیمیایی و سمی هستند که نه تنها به موهای شما آسیب می رساند، بلکه این مواد به بدن نفوذ می کند و مضر نیز هستند.

یکی از راه های های حفظ  سلامت و زیبایی مو مصرف برخی مواد غذایی است که به چند مورد آنها اشاره می کنیم.

آووکادو میوه ای برای زیبایی مو

آووکادو یکی از سالمترین و مفیدترین میوه ها بوده که حاوی چربی های خوب است و کالری زیادی دارد.

این میوه غنی از ویتامین A، D و E و همچنین اسیدهای چرب امگا 3 است،

شما برای زیبایی موها و سلامت بدنتان می توانید هر روز یک آووکادو یا سالاد با روغن این میوه  بخورید.

شادابی و طراوت موها با مصرف ماهی های چرب

ماهی های چرب حاوی اسیدهای چرب امگا هستند که نه تنها برای سلامت بدن شما مفیدند بلکه برای تاثیر شگفت آوری در زیبایی مو دارند.

بیش از 3 درصد ساقه مو از اسیدهای چرب امگا 3 تشکیل شده است به همین دلیل صرف ماهی های حاوی امگا 3 به زیبایی مو به طور طبیعی کمک بسیاری می کند.

 مصرف ماهی های چرب پوست و مو را آبرسانی و از خشکی آن جلوگیری می کند.

ماهی هایی مانند شاه ماهی، ساردین ها، ماهی قزل آلا سرشار از امگا 3 بوده و شادابی موها را به ارمغان می آورند.

نارگیل آبرسان طبیعی پوست و مو

نارگیل در حفظ سلامت و زیبای موها تاثیر شگفت آور دارد.

آب نارگیل سرشار از پتاسیم است که به عنوان یک الکترولیت عمل ومواد مغذی را به سلول های موی شما منتقل می کند.

آب نارگیل  آبرسان پوست و مو بوده و زیبایی و شادابی موها را به شما هدیه می دهد.

سلامت و زیبایی مو با تخم مرغ

مصرف تخم مرغ یکی از ملزومات حفظ سلامت و زیبایی موهای شماست.

این ماده غذایی حاوی گوگرد، یکی ازمواد مغذی مفید و مهم برای برای داشتن موهای سالم و زیبا است.

گوگرد برای تولید کلاژن مورد نیاز است که به بهبود شکل و زیبایی مو و تامین پروتئین ضروری در موهایتان به نام کراتین کمک می کند.

با مصرف تخم مرغ می توانید بدون هزینه های زیاد موهایی زیبا و شاداب داشته باشید.

با اسفناج رشد مویتان چند برابر می شود

اغلب متخصصان اسفناج را در سنین رشد به نوجوانان توصیه می کنند همچنین بر مصرف آن در همه سنین تاکید دارند.

اغلب متخصصان می گویند اسفناج بخورید تا سالم و قوی بمانید اما جالب است بدانید این سبزی پر خاصیت در سلامت و زیبایی موها نیز بسیار تاثیر گذار است.

اسفناج حاوی ویتامین A و C است که برای تولید چربی پوست سر و رشد مو از این ویتامین ها استفاده می کند و در صورت کمبود ویتامین A یا C موهای نازک و شکننده خواهید داشت اما با مصرف این سبزی ویتامین های مو تامین می شود و زیبایی و رشد مو را بدون صرف هزینه بدست می آورید.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

یکی از متخصصان سازمان بهداشت جهانی توصیه می‌کند هنگام انتخاب نمک به ماندگاری و مقدار ید آن توجه کنید.

به گزارش اسپوتنیک، سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد میزان مصرف نمک در بزرگسالان باید کمتر از پنج گرم در روز باشد همچنین باید از نمک با ید غنی استفاده شود.

یکی از متخصصان سازمان بهداشت جهانی گفت: نمک یددار باید با کیفیت بالا و با محتوای ید تضمین شده که نیاز‌های فیزیولوژیکی را برآورده می‌کند، باشد.

او توصیه می‌کند: هنگام انتخاب نمک به ماندگاری، مقدار ید و درجه آسیاب نمک توجه کنید.

این متخصص سازمان بهداشت جهانی بیان کرد: در نمک خرد شده، ید پایدارتر است. محتوای ید باید حداقل ۴۰ + ۱۵ میکروگرم در نمک باشد. در زمان خرید، ماندگاری محصول باید حداقل ۹ ماه باشد، یعنی نمک برای ۹ ماه مواد مغذی خود را نگه می‌دارد. پس از این مدت، نمک خراب نخواهد شد، اما یددار نیست.

او تاکید کرد از خرید نمک‌های فله خوداری کنید.

منبع:باشگاه خبرنگاران جوان

مردان پس از ورود به سن چهل سالگی باید مراقبت تغذیه‌ای بیشتری داشته باشند.

به گزارش وبسایت "القیادی" پزشکان همیشه به مردان در سن چهل سالگی توصیه می کنند که در خوردن غذاها و نوشیدنی هایی که برای رژیم غذایی خود انتخاب می کنند دقت کنند تا آنچه از غذا و نوشیدنی مصرف می کنند بر عملکرد اندام های مختلف بدن آنها تاثیر منفی نگذارد.

این غذاها را بعد از ۴۰ سالگی بخورید

در این راستا، یک متخصص بهداشت و تغذیه در مورد محصولات غذایی که مردان باید بعد از ۴۰ سالگی بخورند ، صحبت کرده است؛ غذاهایی که مزایای زیادی برای سلامتی آنها دارد.

این متخصص بهداشت و تغذیه گفت: لازم است سبزیجات و میوه ها پس از چهل سالگی عمدتا در رژیم غذایی روزانه مردان وجود داشته باشند؛ گروه بزرگی از مردان در این سن از خوردن سبزیجات یا میوه ها غافل می شوند.

او افزود: یک مرد چهل ساله که رژیم غذایی روزانه وی شامل پنج وعده سبزیجات و میوه است، کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی عروقی قرار دارد.

این کارشناس بهداشت و تغذیه افزود: خوراکی هایی مانند انواع توت ها و گندم سیاه به طور کلی برای انسان و به ویژه برای مردان بعد از چهل سالگی بسیار مفید هستند.

بعد از ۴۰ سالگی از خوردن این غذاها خودداری کنید

همچنین یک متخصص تغذیه روس به مردان توصیه کرده است تا از مصرف برخی از انواع غذاها پس از رسیدن به چهل سالگی ، خودداری کرده یا آن را کاهش دهند، زیرا این موادغذایی سلامت آنها را تهدید کرده و ممکن است باعث مرگشان شوند.

به گفته این کارشناس ، لازم است افرادی که چهل سالشان تمام شده است از خوردن غذاهای غنی از کربوهیدرات ساده، نمک و همچنین مواد مصنوعی خودداری کنند.

او افزود: همچنین پس از چهل سالگی مردان باید از مصرف موادغذایی مانند: شکر، مربا، عسل، نوشیدنی های شیرین، نان سفی ، شیرینی، ماکارونی، شکلات شیری و بستنی خودداری کنند.

این متخصص تغذیه توضیح داد: بسیاری از بیماری های جدی مانند: دیابت، تصلب شرایین، بیماری عروق کرونر قلب، سکته مغزی و بیماری آلزایمر با مصرف مقدار زیاد کربوهیدرات ساده ارتباط دارد.

او همچنین توصیه کرد: مردان بعد از رسیدن به سن ۴۰ سالگی، خوردن فست فود، چیپس سیب زمینی، نان تست، نوشابه، قهوه سه در یک، ماکارونی و سوپ های فوری را متوقف کنند.

این کارشناس درباره خطرات این غذاها هشدار داد و گفت: این غذاها علاوه بر کالری بالایی که دارند، حاوی مواد افزودنی مصنوعی، طعم دهنده ها و مواد نگهدارنده هستند.

او همچنین خوردن غذاهای بیش از حد حاوی نمک را مضر دانست و گفت: خوردن این غذاها می تواند منجر به فشار خون بالا و افزایش خطر سکته های قلبی و مغزی شود.

این متخصص تغذیه همچنین خواستار کنار گذاشتن مصرف گوشت فرآوری شده به شکل سوسیس، بیکن و کالباس شد و توضیح داد: این غذاها حاوی مقادیر خطرناک و بالایی از نیترات، چربی ترانس و مواد نگهدارنده و برخی از افزودنی های دیگر هستند که برای سلامت انسان بسیار نامطلوب هستند.

او افزود: بسیاری از مطالعات پزشکی در مورد خوردن چنین محصولاتی هشدار می دهند، زیرا می توانند منجر به تعدادی از بیماری های کشنده مانند سرطان در انواع مختلف شوند.

منبع:باشگاه خبرنگاران جوان

برای اینکه مو‌هایی درخشان و با طراوت داشته باشید مراقبت از آنها و شستشوی مناسب امری ضروری است.

به گزارش الیوم السابع، مراقبت از مو یکی از مواردی است که همواره مورد توجه زنان بوده و آنها از طریق جستجوی مداوم راه‌های ایده آل برای حالت دادن به مو‌ها و درخشندگی آنها به دنبال زیباسازی مو‌های خود هستند، اما حقیقت این است که مهمترین قدم تمیز کردن و شستشوی مو‌ها است.

به گونه‌ای که با دنبال کردن یک روال نادرست، پوست خود را درگیر می‌کنید. اگر به دنبال مو‌های درخشان و صاف هستید باید به شیوه مناسب به آن‌ها توجه داشته، از ماسک‌های مناسب استفاده کنید.

شستشوی مو
در ابتدا، اگر به ضرورت شستشوی روزانه مو‌ها اعتقاد دارید، خود را برای داشتن مو‌های ناسالم آماده کنید، شستشوی صحیح مو‌ها نباید از سه بار در هفته بیشتر شود و بهتر است فقط دوبار باشد. در این گزارش، مراحل صحیح شستشوی مو را برای داشتن مو‌های سالم و درخشان به شما پیشنهاد می‌کنیم.

گره‌های مو را از بین ببرید
باز کردن گره مو امری حیاتی و ضروری است. این کار را زمانی انجام دهید که مو‌های شما کاملا خشک شده است. اگر متوجه افزایش گره‌ها شدید، این بدان معناست که مو‌های شما دچار شکستگی شده و باید کوتاه شود.

مو‌های خود را قبل از شامپو با آب بشویید
قبل از شامپو زدن مو‌ها، شستن مو‌ها و پوست سر با آب ولرم را گامی ثابت در روال مراقبت از مو‌های خود قرار دهید. این مرحله به باز شدن منافذ پوست کمک می‌کند تا محصولات بهداشتی بهتر جذب شوند.

از شامپو به طور مستقیم استفاده نکنید
شامپو را با آب رقیق کنید تا از سختی محصول غلیظ بکاهید و استفاده از شامپو را محدود کنید، مو‌های خود را بیش از حد شامپو نزنید، همچنین می‌توانید بعد از شامپو زدن از برس ماساژ پوست سر استفاده کنید، زیرا این امر به افزایش گردش خون کمک می‌کند.

نرم کننده را روی تار‌های مو بریزید
اگر مو‌ی شما از خشکی رنج می‌برد، این به معنی آن است که شما باید از نرم کننده استفاده کنید، اما نرم کننده را روی پوست سر خود نریزید، فقط روی تار‌های مو‌ بریزید و پس از ۱۵ دقیقه  بشویید.

حوله‌های مو را کنار بگذارید
مو‌های خود را خشک کرده و از نوار‌های مناسب مو استفاده کنید و منتظر بمانید تا کاملا خشک شود. توصیه می‌شود از حوله‌هایی که باعث ریزش و خشکی مو می‌شوند اجتناب کنید. می‌توانید از سرم مو برای مرطوب سازی بیشتر استفاده کنید.

منبع:باشگاه خبرنگاران جوان

سالهاست که پاستا به ناسالم بودن شهرت پیدا کرده است، به همین دلیل دوستداران کربوهیدرات، از عرضه‌ پاستاهای سبوس‌دار توسط برندهای مختلف، ابراز خرسندی می‌کنند. آنها اینطور استدلال کردند که غلات کامل سالم هستند، بنابراین این نوع پاستا باید پاسخی برای معضل خوب غذا خوردن آنها باشد.

اگرچه ممکن است پاستای سبوسدار از نظر مواد مغذی غنی‌تر باشد، اما نوع سفید طعم بهتری دارد. بنابراین، آیا شما واقعا باید عطر و طعم را فدای سلامتی کنید؟ ما برای اطلاع از این موضوع، با یک متخصص صحبت کردیم.

ادعا:

پاستای سبوسدار از پاستای سفید سالمتر است، زیرا حاوی مواد مغذی مانند کربوهیدراتهای پیچیده، پروتئین، فیبر، آهن، منیزیم و روی می‌باشد. از سوی دیگر، پاستای سفید از کربوهیدرات­های تصفیه شده تهیه شده است، به این معنی که بسیاری از مواد مغذی در طی پردازش از آن گرفته شده‌اند.
 

شواهد:

در اینجا مواد مغذی تشکیل‌دهنده‌ی پاستا نشان داده شده است.

یک واحد (60 گرم) پاستای گندم کامل حاوی موارد زیر است:
180 کالری
39 گرم کربوهیدرات
8 گرم پروتئین
7 گرم فیبر
مواد معدنی مانند منیزیم، آهن و روی

یک واحد (60 گرم)  پاستای سفید این موارد می‌باشد:
200 کالری
42 گرم کربوهیدرات
7 گرم پروتئین
3 گرم فیبر
مقداری آهن، اما فاقد منیزیم و روی

بنابراین، این واقعا به چه معناست؟ مشخص شده است که غلات تصفیه شده، میزان قند خون و انسولین شما را افزایش می­‌دهند زیرا هضم آنها بسیار سریعتر از کربوهیدرات‌های پیچیده است. همچنین آنها به اندازه‌ی کربوهیدرات‌های پیچیده سیرکننده نیستند، بنابراین احتمال دارد در مصرف آنها زیاده‌روی کنید، زیرا می‌تواند منجر به چاقی و بیماریهای مرتبط با آن گردد.
کربوهیدراتها منبع اصلی سوخت بدن شما هستند، اگر به اندازه کافی از آنها مصرف نکنید، احتمال اینکه پرخوری کنید وجود دارد. پروتئین به ساخت و ترمیم عضلات کمک می‌کند، در حالی که فیبر به ثبات قند خون کمک می‌نماید و به سیستم هضم شما برای عملکرد صحیح کمک می‌کند. در مورد مواد معدنی، منیزیم فشارخون سالم را حفظ می‌کند و استخوانهای شما را قوی نگه می‌دارد، آهن به شما انرژی می‌دهد و روی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و به شما در بهبود جراحات یا کبودیها کمک می‌کند.

نظر کارشناسی:

اگرچه پاستای سبوسدار دارای فوایدی برای سلامتی است، اما منع کردن خودتان از خوردن چیزی که دوست دارید هیچ فایده‌ای ندارد. گاهی برخی از پاستاهای گندم کامل طعمی به خوبی ماکارونی سفید ندارند.
اگر می‌خواهید پاستای سفید بخورید، به دنبال همین نوع بروید، اما به اندازه وعده مصرفی خود توجه داشته باشید. بیشتر افراد احتمالا باید دو واحد [در هر وعده غذایی] مصرف کنند.
در مورد بحث شاخص گلیسمی، اگرچه درست است که غلات تصفیه شده مانند پاستای سفید شاخص گلیسمی بالایی دارند، اما در واقع ممکن است معنای آن چیزی که فکر می‌کنید نباشد.
شاخص گلیسمی برای اولین بار به عنوان راهی برای کمک به افراد دیابتی جهت انتخاب مواد غذایی متناسب با شرایطشان تعریف شد. از آنجا که برخی افراد مانند ورزشکاران در رژیم غذایی خود به کربوهیدرات بیشتری احتیاج دارند، مصرف غذاهایی که شاخص گلیسمی بالایی دارند، لزوما چیز بدی نیست.
به علاوه، شاخص گلیسمی غذاهای خاص، روش واقعی غذا خوردن مردم را در نظر نمی‌گیرد: شما پاستا را به صورت ترکیبی مصرف می‌کنید نه به تنهایی یعنی احتمالا روی آن سس مخصوصی می‌ریزید و سپس آن را نوش جان می‌کنید.
نحوه تهیه یک وعده غذایی تعیین می‌کند که آن وعده با چه سرعتی موجب افزایش و کاهش قند خون شما می‌شود. همراه کردن یک کربوهیدرات نشاسته‌ای با پروتئین، چربی و مقداری فیبر در واقع قند خون شما را تنظیم می‌کند، به این معنی که شما جهش انرژی و به دنبال آن افت ناگهانی آن را تجربه نخواهید کرد.
بنابراین اگر فکر می‌کنید طعم پاستای سفید بهتر است، نگران نباشید: قطعا روشهایی وجود دارد که می‌توانید آن را جزئی از یک رژیم غذایی سالم قرار دهید. این‌گونه که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید و هر وعده به اندازه یک کاسه از آن را بخورید و همچنین به سایر مواد تشکیل‌دهنده وعده غذایی‌تان توجه داشته باشید.
شما باید پاستا را با پروتئین، چربی [سالم] و سبزیجات متعادل کنید، نه اینکه چیزی مانند فتوچینی آلفردو که در اصل فقط کره و خامه است بخورید. پاستای خود را با مقداری مرغ سرو کنید و به عنوان مثال سبزیجاتی مانند کدو سبز را روی آن قرار دهید.

نکته مهم دیگر: اگر بخواهید قبل از مسابقه ورزشی معده خود را با کربوهیدرات پرکنید، ماکارونی سبوسدار احتمالا یک انتخاب مشکل‌ساز باشد. در آن صورت، محتوای فیبر اضافی آن ممکن است باعث ناراحتی معده و ایجاد آشفتگی دستگاه گوارش شود.
نکته پایانی اینکه، قانون اعتدال را دنبال کنید و هر نوع ماکارونی را که انتخاب کردید به صورت سالم مصرف نمایید.
به نظر برخی متخصصین، نباید کاملا از خوردن بعضی غذاها پرهیز کنید. ممکن است شما نسخه‌های دیگر پاستا را دوست نداشته باشید، و این اشکالی ندارد.

منبع:تبیان

نفخ زمانی روی می‌دهد که شکم، مایعات احتباس می‌کند، گاز نگه می‌دارد و شما احساس تورم می‌کنید. نفخ اغلب با درد و ناراحتی همراه است. یک سری از غذاها، یبوست و پُرخوری و سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) موجب نفخ می‌شوند. غذاهای ضدنفخ مانند آووکادو، قاصدک و آنهایی که سرشار از پروبیوتیک‌ها هستند؛ مانند کفیر، می‌توانند به تنظیم باکتری‌های گوارشتان کمک کرده و در نتیجه نفخ را کاهش دهند.

در مورد یک اتفاق ناخوشایند حرف می‌زنیم: نفخ. یک دقیقه احساس خوبی دارید و یک دقیقه بعد احساس می‌کنید مثل بادکنک شده‌اید.
شما تنها نیستید؛ نفخ یکی از شایعترین مشکلات گوارشی است. علت نفخ اغلب یبوست، پرخوری، سندرم روده تحریک‌پذیر، عادت به بلعیدن هوا حین خوردن و آشامیدن و یا با عجله غذا خوردن است.

خوردن یک سری از غذاها که حاوی موادی مانند لاکتوز، الکل‌های قندی و یا فیبر اضافی‌اند نیز در بعضی از افراد باعث نفخ می‌شود؛ زیرا آنها نمی‌توانند این غذاها را به خوبی هضم کنند. وقتی این مواد وارد کولون می‌شوند، باکتری‌هایی که از آنها تغذیه می‌کنند، حباب‌های هوایی تولید می‌کنند که باعث تورم شکمتان می‌شوند. وقتی بدن شما آب زیادی نگه می‌دارد و مایعات در بین سلول‌ها جمع می‌شود، مثلا بعد از خوردن یک غذای پرنمک مانند پیتزا، این اتفاق خودش را به صورت نفخ شکم نشان می‌دهد.

خوشبختانه حتی زمانی که احساس می‌کنید از شدت نفخ در حال ترکیدن هستید، می‌توانید با خوردن غذاهای ضد نفخ، دوباره به حالت عادی برگردید. در این مطلب بهترین غذاهای ضدنفخ را به شما پیشنهاد می‌کنیم:

پروبیوتیک‌ها مانند کفیر

گاهی گاز و نفخ می‌توانند نتیجه‌ی به هم خوردن تعادل باکتری‌ها باشد که در این مورد، پروبیوتیک‌های موجود در برخی از غذاها مانند کفیر می‌توانند به بازیابی تعادل باکتری‌ها کمک کرده و عملکرد گوارش را به وضعیت نرمال برگردانند.
حتما می‌دانید که ماست، منبع خوبی از پروبیوتیک‌هاست اما شاید ندانید که کفیر سه برابر ماست معمولی پروبیوتیک دارد. ضمنا اگر برای هضم لاکتوز مشکل دارید، کفیر فاقد لاکتوز است. کفیر را می‌توانید در اسموتی‌ها و غلات صبحانه‌تان استفاده کنید.

غذاهای پتاسیم‌دار مانند آووکادو

قطعاً شما به مقداری نمک در رژیم غذایی‌تان نیاز دارید برای عده‌ای از افراد، خوردن ِ زیاد غذاهای پرنمک می‌تواند با احتباس آبی که در بدن ایجاد می‌کند سبب نفخ شود. به همین دلیل بهتر است غذاهای پتاسیم‌دار مانند آووکادو بیشتر مصرف کنید. چون سدیم آب را به داخل سلول‌ها می‌کشد و پتاسیم آن را از سلول بیرون می‌راند، در نتیجه نفخ نخواهید کرد. افراد بزرگسال باید روزانه 4700 میلی‌گرم پتاسیم دریافت کنند اما بیشتر افراد این اندازه پتاسیم نمی‌خورند. غذاهای سرشار از پتاسیم شامل آووکادو، سیب زمینی، موز، بنشن، اسفناج و کدوحلوایی می‌شوند. آووکادو را می‌توانید در تمام وعده‌های غذایی مصرف کنید. ضمنا آووکادو دارای چربیهای سالمی است که شما را سیر نگه می‌دارند.

زنجبیل

یکی از قدیمی‌ترین راهکارهای خانگی ضدنفخ زنجبیل است. زنجبیل از کاهش دردهای عضلانی گرفته تا گلودرد کاربرد دارد. اگر غذای سنگینی خورده‌اید می‌توانید با خوردن زنجبیل احساس نفختان را کاهش دهید. ترکیبات موجود در زنجبیل می‌توانند آنزیمهای گوارشی را افزایش دهند و به کاهش احساس نفخ ناشی از بدهضمی کمک کنند. بعد از غذا، چند برش از زنجبیل تازه را در آب جوش دم کرده و مثل چای بنوشید. زنجبیل تازه را می‌توانید به اسموتی‌ها و سس سالادتان نیز اضافه نمایید. پودر زنجبیل نیز می‌تواند چاشنی خوبی برای اوتمیل (جو دو سر پخته شده) صبحانه باشد.

پرتقال

بیشتر افراد با افزودن فیبر به رژیم غذایی خود مشکلی ندارند؛ اما بعد از خوردن کربوهیدرات غیرقابل هضم، گاز و نفخ می‌تواند یک عارضه‌ی جانبی باشد، خصوصا وقتی که به زیاد خوردن عادت ندارید. گاز، محصول جانبی گوارش فیبر است؛ اما نوشیدن آب می‌تواند با بهتر کردن حرکت فیبر در سیستم گوارش به کاهش این عارضه کمک نماید. البته نوشیدن آب یک راه بسیار خوب برای جذب مایعات مورد نیاز جهت هضم بهتر عدسی است که خورده‌اید اما باید غذاهای آبدار مانند طالبی، پرتقال، گوجه‌فرنگی و خیار هم بیشتر مصرف کنید.
دلیل دیگر اینکه باید با مایعات و غذاهای آبدار مانند پرتقال بدنتان را هیدراته نگه دارید این است که بدن وقتی در وضعیت کم‌آبی قرار می‌گیرد تمایل دارد آب موجود را ذخیره کند تا به هم خوردن تعادل آب و نمک بدن را جبران کند. بنابراین تا زمانی که به این تعادل برسد، آب ذخیره شده را از دست نخواهد داد. این می‌تواند موجب نفخ بیشتر شود.

مارچوبه

بله درست است که مارچوبه ادرارتان را بودار می‌کند اما با عملکرد به عنوان یک ادرارآور طبیعی، می‌تواند به دفع مایعات اضافی از سیستم بدنتان کمک نماید، از این رو نفخ ناشی از احتباس مایعات نیز کاهش می‌یابد.
مارچوبه دارای فیبر پروبیوتیک نیز هست که برخلاف پروبیوتیک‌هایی که باکتری‌های زنده‌ی موجود در غذاها و مکمل‌ها هستند، به تغذیه‌ی باکتری‌های خوب موجود در روده‌هایتان کمک می‌کنند و باعث می‌شود گوارش شما عملکرد خوبی داشته باشد.
 

نعنا فلفلی

اگر بعد از غذا احساس نفخ می‌کنید، لطفی به خودتان بکنید و یک لیوان دمنوش نعنا فلفلی بنوشید. چربیهای موجود در نعنا فلفلی که شامل منتول می‌شوند می‌توانند کمک کنند عضلات گوارشتان شل شده و اسپاسم‌هایی که احساس ناراحتی و نفخ می‌کنند کاهش بیابند.
توصیه می‌کنیم از برگ‌های تازه نعنا فلفلی استفاده کنید زیرا چربی‌های ضد نفخ طی پروسه‌ خشک کردن نعنا فلفلی از بین می‌روند. همچنین می‌توانید برگ‌های تازه نعنا فلفلی را به سالادتان اضافه کنید یا با میوه میل نمایید.

انواع بنشن

ضد و نقیض به نظر می‌رسد اما اگر خوردن غذاهایی مانند انواع بنشن و سبزیجات کلمی مانند بروکلی باعث می‌شوند احساس نفخ کنید، چاره‌ی آن این است که مکررا از این غذاها بخورید. قرار دادن بدن در معرض این نوع غذاها به صورت مکرر می‌تواند به بدنتان یاد بدهد آنها را بهتر هضم کند. بنابراین اگر عادت دارید مثلا ماهی یک بار بنشن و ... بخورید، سعی کنید این میزان را بیشتر کنید. خوردن سبزیجات نفاخ به صورت پخته به جای خام نیز می‌تواند به هضم بهتر آنها کمک کند.
 

تخم رازیانه

دانه‌های رازیانه نه تنها عطر و طعم خوبی دارند و بوی بد دهان را نیز از بین می‌برند، بلکه سابقه‌ کهنی در استفاده به عنوان ضد نفخ هم دارند. دلیل این خاصیت، وجود ترکیباتی در این دانه‌هاست که اسپاسم‌های گوارشی را از بین می‌برند. به همین دلیل خیلی از رستوران‌های هندی بعد از غذا رازیانه به مشتریان پیشنهاد می‌دهند.
برای کمک به هضم غذا می‌توانید دانه های رازیانه را بجوید یا در آبجوش دم کرده و بنوشید. همچنین می‌توانید به عنوان چاشنی در پاستا و انواع سوپ استفاده کنید.

گیاه قاصدک

این گیاه فقط یک علف مقاوم نیست که شاید اجازه‌ رشد آن را در باغچه‌تان نمی‌دهید. دندان شیر (قاصدک) گیاهی است که با طعم کمی تلخی که دارد، یک ادرارآور طبیعی است. بنابراین به بدن کمک می‌کند از شر مایعات اضافی خلاص شده و ورم معده ناشی از احتباس آب کاهش بیابد. گیاهانی مانند قاصدک علاوه بر حذف مایعات و سدیم اضافی از بدن به کاهش فشارخون در برخی از افراد نیز کمک می‌کنند.
دندان شیر تازه را می‌توانید به سالادها، ساندویچ‌ها و سس پستو اضافه کنید. همچنین می‌توانید با خوردن چای قاصدک در روزهای سرد زمستانی، بدنتان را گرم کنید.

منبع:تبیان

اگر بهترین قسمت از روزتان، زمان نوشیدن یک فنجان قهوه گرم در هنگام صبح است، انتظار برای دم کشیدن آن احتمالا یکی از بدترین یا طولانیترین بخش‌های روز شماست. به همین دلیل برخی افراد به جای آن به یک فنجان قهوه فوری سریع و راحت روی می‌آورند؛ اما آیا انتخاب پودر قهوه فوری، به دلیل راحتی بیشتر، برایتان فایده دارد یا ممکن است مضر باشد؟

متخصصین تغذیه معتقدند قهوه فوری یک روش مناسب برای تهیه یک فنجان سریع قهوه در صبح‌های پرمشغله، هنگام مسافرت یا در زمانی که در حال حرکت هستید، می‌باشد.
مصرف این نوع قهوه در حد اعتدال، کاملا می‌تواند در یک رژیم غذایی سالم بگنجد و در لیست انواع مواد مفید برای سلامتی قرار بگیرد.

ما با متخصصان تغذیه صحبت کردیم و به تحقیقاتی که در مورد نکات مرتبط با قهوه فوری و اثرات آن بر سلامتی است، نگاهی انداختیم. در اینجا به حد مجاز مصرف قهوه فوری، مواد موجود در آن، فواید احتمالی و تفاوت آن با پودر قهوه معمولی پرداخته شده است:

قهوه فوری چیست؟

قهوه فوری در واقع کریستال‌هایی است که پس از خشک شدن قهوه دم‌کرده تشکیل می‌شود.
این فرآیند شامل دم کردن دانه‌های قهوه آسیاب شده است، درست مثل قهوه معمولی. سپس آب از عصاره خارج می‌شود تا یک پودر خشک یا کریستال متراکم ایجاد شود.
کریستال‌های بدون آب را می‌توان با آب جوش بازسازی نمود و یک فنجان قهوه فوری تهیه کرد.
فروشگاه‌ها، قهوه فوری را به صورت گرانول یا به صورت بسته‌های کوچک یا پاکت‌های یک وعده‌ای به فروش می‌رسانند. اگر گرانول را انتخاب می‌کنید، یک قاشق چای‌خوری پودر را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید، قهوه فوری شما آماده است. ماندگاری پودر قهوه فوری بیشتر از دانه‌های قهوه بوده و ارزانتر است.

قهوه فوری چگونه تهیه می‌شود؟

دو روش برای تهیه قهوه فوری وجود دارد: خشک کردن با اسپری و یا با فریز کردن.
روش خشک کردن با اسپری شامل اسپری کردن عصاره قهوه درون هوای داغ است، بنابراین قطرات به صورت پودر خشک می‌شوند.
خشک کردن به روش فریز کردن، با قطعات خرد شده و کوچک عصاره‌ی یخ زده شروع می‌شود. آن‌ها سپس در دمای پایین خشک می‌شوند.
 

قهوه فوری در مقایسه با پودر قهوه

کافئین
قهوه‌های فوری و دم‌کرده‌ معمولی دارای مشخصات تغذیه‌ای تقریبا یکسانی هستند.
تفاوت میزان سلامت این دو قهوه، به‌ جز محتوای کافئین آنها، به قدری ناچیز است که قابل چشم‌پوشی می‌باشد.
تفاوت اصلی در میزان کافئین آنهاست: یک فنجان قهوه فوری هشت اونسی حدود 62 میلی‌گرم کافئین دارد، در حالی که یک فنجان قهوه دم‌کرده عادی هشت اونسی حاوی 96 میلی‌گرم کافئین است.
پودر قهوه به دلیل افزایش فرآوری لازم برای تهیه قهوه فوری، حاوی کافئین بیشتری نسبت به نوع فوری است.
سازمان غذا و دارو (FDA) اعلام کرده است که برای اکثر بزرگسالان سالم، مصرف حداکثر 400 میلی‌گرم کافئین در روز، بی‌خطر است، برای برخی، این تفاوت ممکن است قابل توجه باشد.
مصرف بیشتر از 400 میلی‌گرم کافئین در روز برای اکثر افراد بی‌خطر است. این یعنی حدود 4 فنجان قهوه دم‌کرده یا 6 فنجان قهوه فوری.
به خاطر داشته باشید، کافئین بیش از حد می‌تواند منجر به بی‌قراری، اضطراب، دردهای شکمی و مشکلات دیگر شود. بنابراین کنترل مصرف کافئین کاری عاقلانه است.
اگر به کافئین حساس هستید یا اضطراب و یا بیماری قلبی دارید، ممکن است لازم باشد قهوه معمولی یا فوری بدون کافئین را انتخاب کنید.

آکریل آمید
قهوه فوری حاوی اکریل‌آمید محدود بیشتری است. این ماده شیمیایی بالقوه مضر در بعضی از غذاها در طی مراحل پخت‌وپز در دمای بالا، مانند سرخ کردن، بو دادن و پختن، تولید می‌شود. بنابراین ممکن است بعد از تفت دادن دانه‌های قهوه، ایجاد شود.
42 نمونه تجاری قهوه بوداده و فوری و جایگزین‌های قهوه در تحقیقاتی مورد بررسی قرار گرفتند.
محققان بالاترین میانگین غلظت آکریل آمید را در جایگزین‌های قهوه و پس از آن در قهوه فوری و سپس قهوه بو داده پیدا کردند. قهوه بو داده تقریبا به اندازه نیمی از آکریل آمید موجود در قهوه فوری را در خود جای داده بود.
یک مطالعه‌ دیگر نشان داد که تجمع آکریل آمید در بدن شما باعث نوروپاتی یا آسیب عصبی می‌شود. همچنین انجمن سرطان آمریکا خاطرنشان کرد که قرار گرفتن بیش از حد در معرض آکریل آمید با افزایش خطر ابتلا به سرطان ارتباط دارد.
البته گزارشهای دریافتی از جوامع علمی این گونه به نظر می‌رسد که آکریل آمید دریافتی از مواد غذایی (و همچنین قهوه) آن قدری نیست که نگرانی جدی برای سلامت افراد داشته باشد، با این حال تحقیقات بیشتری در این مورد نیاز است.

طعم
یکی دیگر از تفاوت‌های قهوه فوری با قهوه دم شده، طعم و مزه آنها است. از آنجا که علاقه به طعم، امری بسیار شخصی است، یعنی آنچه شما دوست دارید لزوما آن چیزی نیست که دیگران دوست دارند، احتمالا باید قهوه فوری را امتحان کنید تا ببینید بر روی شما اثرگذار است یا خیر.
همانطور که گفته شد، قهوه فوری به طور کلی از نظر طعم، امتیاز کمتری را به خود اختصاص می‌دهد و معمولا در مقایسه با قهوه دم‌کرده، تلخ تر و فاقد عطر و طعم است. البته کیفیت دانه‌های استفاده شده برای تهیه قهوه فوری می‌تواند در طعم آن تفاوت ایجاد کند. برخی از تولیدکننده‌ها بر بهتر کردن طعم قهوه فوری متمرکز شده‌اند.

نکات دیگری که باید در مورد قهوه به خاطر بسپارید

آنچه تاثیر بیشتری در افزایش یا کاهش اثر قهوه بر سلامتی دارد، همان چیزی است که ما به آن اضافه می‌کنیم که شامل شیرین‌کننده‌ها، کِرِم‌ها و شیر است. به علاوه، هم کرم‌های لبنی و گیاهی و هم شیرین‌کننده‌ها و شکر، کالری غیرضروری به قهوه‌تان اضافه می‌کنند.
انتخاب شیرین‌کننده‌­های کم کالری مانند میوه مانک و استویا، موارد دیگری است که باید در نظر گرفته شود.

منبع:تبیان

افزایش وزن باید به شیوه‌ای سالم و درست انجام شود، نه با روی آوردن به عادت‌های ناسالمی مانند هله‌هوله خوری. پس منصفانه است که بگوییم این فقط کاهش وزن نیست که سخت است، بلکه حتی افزودن وزن به روشی سالم نیز به همان اندازه دشوار است.

وزن گرفتن چیست و چرا مهم است؟

وزن گرفتن یعنی افزایش وزن بدن که منجر به افزایش توده عضلانی، انباشت چربی یا تجمع مایعات اضافی در بدن می‌شود. در دنیای امروز انگار همه قصد دارند وزن کم کنند، یکی از دلایل این موج فراگیر هم می‌تواند آگاهی گسترده نسبت به مضرات اضافه وزن باشد؛ اما واقعیتی که شاید زیاد به آن پرداخته نشده این است که افرادی که کمبود وزن دارند هم در معرض مرگ زودرس هستند. طبق مطالعات، زنانی که کمبود وزن دارند 100 درصد بیشتر در معرض مرگ زودهنگام و مردانی که کمبود وزن دارند 140 درصد بیشتر در معرض مرگ زودهنگام هستند. در حالی که افراد چاق، 50 درصد بیشتر از بقیه در معرض مرگ زودهنگام‌ هستند.

کمبود وزن با افزایش خطر تحلیل عضلانی مرتبط با سن و افزایش ریسک زوال عقل نیز مرتبط است. بنابراین برای افراد لاغر و کم وزن ضروریست که وزن خود را افزایش دهند.
وقتی می‌خواهید وزنتان را افزایش دهید در ابتدا باید علت لاغری تان را بدانید. دلیل کمبود وزن همیشه کم‌خوری و یا فعالیت بدنی بیش از حد نیست. گاهی پای یک مشکل در میان است که با حل و یا کنترل آن، وزنتان کم‌کم زیاد می‌شود.

دلایل کمبود وزن

تیروئید: پرکاری تیروئید، سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد و منجر به کاهش وزن ناسالم و شدید می‌شود.

اختلال خوردن: اختلالات جدی روانی مانند آنورکسیا نروزا یا بی‌اشتهایی عصبی می‌توانند موجب کاهش وزن قابل‌توجهی شوند.

عفونت‌ها: عفونت‌های انگلی یا مالاریا، اسهال، بیماری سل و ... می‌توانند موجب کاهش وزن ناسالم شوند.

دیابت: دیابت کنترل نشده‌ نوع اول

سرطان: بیماران سرطانی معمولاً ضعیف‌ترند و به مرور بیشتر و بیشتر وزن کم می‌کنند.

ژنتیک: گاهی کم وزن بودن فرد فقط جنبه ژنتیکی دارد.

استرس: این روزها خیلی از افراد به دلایل شغلی یا خانوادگی با استرس زیادی مواجه‌اند و این استرس علاوه بر ایجاد اختلال در خواب و اشتها، در نهایت متابولیسم بدن را نیز مختل کرده و فرد ضعیف‌تر می‌شود، در نتیجه کاهش وزن ناسالمی رخ خواهد داد.

توصیه‌هایی برای افزایش وزن

همان‌طور که گفتیم افرادی که کمبود وزن دارند باید وزن اضافه کنند، اما چگونه؟ شاید فکر کنید بالا بردن وزن کار سختی نیست و کافیست فقط بخورید و بخورید. اما اینطور نیست؛ شما باید بدانید چگونه به شیوه‌ای سالم وزنتان را بالا ببرید.

کالری بیشتری نسبت به مقداری که بدنتان می‌سوزاند بخورید
هرچند این توصیه پشتوانه علمی محکمی ندارد اما منطقی به نظر می‌رسد. اگر یک سیستم، ورودی بیشتری نسبت به خروجی‌اش داشته باشد به احتمال بسیار زیاد، ورودی مازاد توسط سیستم ذخیره خواهند شد.

رژیم غذاییتان پرپروتئین باشد
پروتئین به ساختن عضلات بدون چربی کمک می‌کند. از این رو، هر چه غذاهای پروتئین‌دار بیشتر بخورید، مانند سویا، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، مغزها یا پروتئین وی، به افزایش وزنتان کمک بیشتری می‌کنید.

مصرف کربوهیدرات‌ها و غذاهای چربتان را بیشتر کنید
خیلی مهم است که غذاهای پرکربوهیدرات و پرچرب سالم بیشتری بخورید، مثل موز، جو دوسر، کینوآ، بلوبری، سیب‌زمینی شیرین، پنیر، شکلات تلخ و ... . همچنین حتما روزانه حداقل سه وعده غلات کامل مصرف کنید.

بدنسازی و ورزش انجام دهید
اگر به طور منظم تمرینات با وزنه انجام دهید، کالری اضافی که مصرف می‌کنید به جای اینکه در شکم و یا دیگر قسمت‌ها جمع شود، برای حجم دادن به عضلاتتان به کار می‌رود.

غذاهای پرانرژی بیشتر بخورید
غذاهای پرانرژی مانند بادام و گردو و میوه‌های خشک شده مثل کشمش، خرما و آلوبخارا، شکلات تلخ، لبنیات پرچرب و سبزیجاتی مثل سیب‌زمینی بیشتر مصرف کنید.

شیر بنوشید
حداقل روزی یک لیوان شیر پرچرب بنوشید.

خوب و کافی بخوابید
این توصیه تازگی ندارد که راز سلامتی فقط در تغذیه سالم نیست بلکه باید خوب هم بخوابید. خواب نقش مهمی نه فقط در سلامت روح و روان دارد بلکه از نظر علمی هم ثابت شده که فاکتور اساسی در کمک به گوارش و فرایند کلی متابولیسم نیز می‌باشد.
انجام یوگا به صورت روزانه به کاهش استرس و در نتیجه تنظیم الگوی خوابتان کمک کرده و سلامت روحی و هیجانی‌تان را تقویت می‌نماید. تمام این فاکتورها در نهایت منجر به روح و روانی آرام‌تر شده و جلوی کاهش وزن بی‌دلیل‌تان را می‌گیرند، اشتهایتان بیشتر شده و وزن می‌گیرید.

با این الگو غذا بخورید
اگر بشقاب غذایتان ترکیبی از انواع مواد مغذی است، بهتر است کربوهیدرات و مواد پرکالری‌تر را ابتدا بخورید و سبزیجات را بعد از آن. این الگو کمک می‌کند تا سیستم گوارش شما کربوهیدرات‌ها و پروتئین را پیش از چربی‌ها، ویتامین‌ها و املاح گوارش نماید. در نتیجه کالری که ابتدا دریافت کرده‌اید زودتر می‌سوزانید و تدریجاً دوباره می‌خورید.

از بشقاب بزرگتر استفاده کنید
این یک واقعیت پذیرفته شده است که وقتی در بشقابی بزرگ غذا می‌خورید، در تلاش برای پُرتر به نظر رسیدن آن، معمولا کمی هم بیشتر غذا می‌خورید. این ترفند هم می‌تواند به افزایش اشتها و بالا رفتن وزنتان کمک کند.

چند تغییر کوچک
یک سری از چیزهای کوچک در زندگی روزمره مثل افزودن خامه به قهوه، خوردن شیک‌های غلیظ و مایه‌دار به جای نوشیدن آبمیوه، گاهی خوردن بستنی یا انواع دسرها و ...، به افزایش وزن کمک می‌کنند. البته در مصرف قند و شکر زیاده‌روی نکنید و از شیره‌های طبیعی مثل شیره خرما و انگور و توت و ... استفاده کنید.

میان‌وعده بیشتر بخورید
خوردن میان وعده‌های بیشتر به افزایش وزن بدن کمک می‌کند.

آب بنوشید
پیش از غذا آب ننوشید چون معده‌تان پُر شده و جایی برای غذا نمی‌ماند. عادت کنید مرتبا آب بنوشید؛ اما فقط بعد از غذا.

روزه متناوب نگیرید
روزه متناوب شیوه‌ای است که برای کاهش وزن به کار می‌رود و خوب هم جواب می‌دهد. بنابراین وقتی قصد افزایش وزن دارید، لازم است حتما مرتبا غذا بخورید، یا حتی تعداد وعده‌های غذایی‌تان را در طول روز بیشتر کنید.

برنج و گوشت قرمز
یک بشقاب برنج تقریبا 200 گرم، منبع خوبی از کربوهیدرات‌هاست و باید در رژیم غذایی‌تان وجود داشته باشد. مصرف گوشت قرمز نیز، عضله سازی را تقویت می‌کند.

نان گندم کامل
نانی که نشاسته دارد، بهترین منبع کربوهیدرات‌ها بوده و به افزایش وزن کمک می‌کند.

تخم مرغ
بهترین غذایی که سال‌های سال است که نه تنها پزشکان بلکه اجداد ما آن را به عنوان یکی از سالم‌ترین و مقوی‌ترین غذاها می‌دانند تخم‌مرغ است که به وزن گیری کمک می‌کند. حتی بدنسازها در تلاش برای بالا بردن وزن خود، تخم‌مرغ زیاد می‌خورند. بنابراین خیلی مهم است که هر روز تخم‌مرغ بخورید.

پرکالری‌های خوشمزه
ماست پرچرب بخورید و سراغ ماست‌های میوه‌ای کم‌چرب نروید. آووکادو و روغن زیتون را در رژیم غذایی خود بگنجانید زیرا برای قلب بسیار مفید بوده و دارای چربی‌های غیراشباع هستند.

در آخر این که:
نکته‌ مهمتر از همه‌ موارد گفته شده این که افزایش وزن شما باید به شیوه‌ای سالم و درست انجام بشود، نه با روی آوردن به عادت‌های ناسالمی مانند هله‌هوله‌خوری. پس منصفانه است که بگوییم این فقط کاهش وزن نیست که سخت است، بلکه حتی افزودن وزن به روشی سالم نیز به همان اندازه دشوار است.

منبع:تبیان

مشکلات پوستی متعددی وجود دارد که باعث نارضایتی است و بی‌شک ترک‌های پوستی یکی از آن‌هاست. این ترک‌ها ظاهری نازیبا به پوست می‌دهند و باعث نارضایتی اکثر خانم‌ها هستند.

ترک‌های پوستی در نتیجه شکستگی فیبرهای الاستیک پوست بروز می‌کنند. زمانی که پوست کشیده می‌شود، فیبرهایی که کشانی کمتری دارند در هم شکسته می‌شوند و ترک‌های پوستی روی پوست نمایان می‌شوند. این مشکل به‌ویژه در بین خانم‌ها رایج است و بیشتر در زمان بارداری بروز می‌کند. ترک‌های پوستی در ابتدا به رنگ بنفش بوده، سپس قرمز و در نهایت به رنگ سفید در می‌آیند و روی پوست جا خوش می‌کنند. واقعیت این است ترک‌هایی که هنوز به رنگ بنفش هستند را می‌توان از بین برد اما ترک‌هایی که رنگشان سفید شده را نمی‌توان به طور کامل حذف کرد و فقط می‌توان ظاهر آنها را بهبود داد. در این مطلب چند توصیه برای بهبود وضعیت ترک‌های پوستی و زیباتر کردن ظاهر پوست ارائه می‌دهیم. لطفا با ما همراه باشید.

انواع ترک‌های پوستی

ترک‌های پوستی نتیجه جدا شدن فیبرهای پوستی هستند. این ترک‌ها بدون دخالت ما و بدون راهی برای پیشگیری بروز می‌کنند. معمولا بدون درد ظاهر می‌شوند؛ اما ممکن است گاهی فرد احساس سوزش بسیار جزئی و یا احساس کشیدگی پوستی داشته باشد.

درست است که ما هیچ نقشی در بروز ترک‌های پوستی نداریم و در اکثر موارد نمی‌توانیم از آنها پیشگیری کنیم اما یادتان باشد پوست‌هایی که به خوبی مرطوب می‌شوند کمتر دچار مشکلات مختلف خواهند شد. در واقع چرب و مرطوب کردن پوست مانع بروز ترک‌های بسیار عمیق خواهد شد. هر چه پوست شما نرمتر و منعطف‌تر باشد می‌تواند در برابر تغییرات فیزیکی ایجاد شده بهتر عمل کند. یعنی اینکه بدون ایجاد شکستگی و پارگی در فیبرها خاصیت ارتجاعی بهتری دارد و بدون ایجاد ترک‌های عمیق به خوبی کش می‌آید. باید بدانید که همه ترک‌ها یکسان نیستند و ترک‌ها نیز انواع مختلف دارند:

نوع اول، ترک‌هایی هستند که به دلیل کشیدگی زیاد پوست در نتیجه تغییرات ناگهانی وزن بروز می‌کنند.
نوع دوم ترک‌هایی هستند که در مرحله بلوغ روی پوست ایجاد می‌شوند. در دوران بلوغ ما در دوره بسیار حساسی هستیم که در طی آن بدن تغییرات بسیار زیاد و مهمی را متحمل می‌شود. اختلالات هورمونی در دوران بلوغ نیز می‌تواند باعث بروز ترک‌های پوستی شوند که غیرقابل اجتناب بوده و برگشت‌ناپذیر هستند. بدین معنی که نمی‌توان با آنها کاری کرد و به خودی خود روی پوست جا خوش می‌کنند.
نوع سوم ترک‌های پوستی در نتیجه بارداری بروز می‌کنند. این نوع ترک‌ها بیشتر روی سینه‌ها، ران‌ها، کپل‌ها و شکم دیده می‌شوند. در حالت کلی، ترک‌های بارداری از ماه ششم و از زمانی که پوست شروع به کشیده شدن می‌کند ایجاد می‌شوند.
نوع دیگری از ترک‌ها، ترک‌هایی هستند که در نتیجه استفاده از داروهای کورتونی روی پوست جا خوش می‌کنند.
در نهایت ترک‌ها ممکن است در نتیجه ورزش‌های سنگین بروز کنند که باعث ایجاد تغییرات زیاد در قطر بافت‌های بدن می‌شود. این موارد در ورزشکاران و رقصنده‌ها و غیره دیده می‌شود.

چگونه می‌توان ظاهر ترک‌ها را بهبود بخشید؟

کرم‌ها را دریابید
کرم‌ها و محصولات پوستی سرشار از ویتامین A برای مقابله با ترک‌های پوستی فوق‌العاده هستند. این نوع محصولات معمولا حاوی خواص احیاکنندگی هستند و استفاده روزانه از آن‌ها به‌صورت کرم یا روغن می‌تواند ظاهر ترک‌ها را بهتر کند.

مواد غذایی سرشار از ویتامین‌های C ،A و B مصرف کنید
ویتامین‌های C ،A و B به بدن کمک می‌کنند تا بافت‌های خود را احیا کرده و کلاژن بیشتری تولید کنند. به همین دلیل نیز برای بهبود وضعیت ترک‌های پوستی فوق‌العاده هستند. برای جذب هر چه بیشتر این ویتامین‌ها به سراغ کیوی، هویج، توت‌ها، گلابی، انجیر و هندوانه بروید.

لایه‌برداری کنید
لایه‌بردارها به از بین بردن ضایعات و لایه‌های اضافی پوست کمک می‌کنند. به همین دلیل نیز برای بهبود مشکل ترک‌های پوست موثر عمل می‌کنند. ماندلیک اسید که در بادام تلخ و گلیکولیک اسید که در عصاره چغندر قند وجود دارد نتایج مثبتی روی ترک‌های پوستی ایجاد می‌کنند. اگر به دنبال لایه‌برداری عمیق‌تر باشید درموابریژن تکنیک مؤثرتری است.

لیزر درمانی برای کاهش ترک‌های پوستی
لیزر درمانی روشی مناسب برای مقابله با ترک‌های پوستی است. با این حال یک روش پرهزینه محسوب می‌شود که همه امکان استفاده از آن را ندارند. با وجود اینکه لیزردرمانی یک روش طبیعی نیست؛ اما نتایج خوبی دارد بنابراین نمی‌توان از معرفی این تکنیک صرف‌نظر کرد. اگر توان مالی مناسبی دارید و ترک‌های پوستی برایتان مشکل آزاردهنده‌ای است می‌توانید از این روش برای کمرنگ کردن آنها استفاده کنید.

مزوتراپی
مزوتراپی یک درمان ایده آل برای درمان ترک‌های پوستی جدید است که تازه ایجاد شده و رنگ آنها هنوز ارغوانی است. در این روش برخی ترکیبات مانند اسید هیالورونیک، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی یا اسیدآمینه‌ها را در مناطق موردنظر تزریق می‌کنند تا روند احیای سلول‌ها تسریع پیدا کرده و پوست بازسازی شود. برای این کار باید با پزشک متخصص مشورت کنید. متخصص پوست تنها فردی است که می‌تواند تشخیص دهد این شیوه برای شما مناسب است یا خیر.

از گیاه دم‌اسبی استفاده کنید
گیاه دم اسبی نه تنها برای رفع حالت احتباس آب بدن مناسب است بلکه می‌تواند برای برطرف کردن ترک‌های پوستی نیز موثر باشد چون حاوی میزان قابل‌توجهی سیلیسیوم است.
مواد لازم:
الکل 40 درصد 4 لیوان معادل یک لیتر
گیاه دم‌اسبی نصف لیوان معادل 100 گرم
آب لیموترش 8 تا 10 قطره
آب 2 لیوان معادل 500 میلی‌لیتر
روش تهیه و استفاده:
داخل یک شیشه تیره‌رنگ، ابتدا الکل 40 درصد و گیاه دم اسبی و آب لیموترش را بریزید و مخلوط کنید. اجازه دهید این مواد به مدت 1 ماه بماند. بعد از این مدت دو لیوان آب به آن اضافه کنید تا رقیق شود. شما می‌توانید روزانه دو مرتبه ترک‌های پوستی را با این محلول ماساژ دهید. بعد از یک مدت تغییرات ایجاد شده را مشاهده خواهید کرد.

منبع:تبیان

گردن درد عارضه‌ای شایع در میان بزرگسالان است. وضعیت ثابت بدن و انجام کارهای خسته‌کننده، از فاکتورهایی هستند که منجر به شانه درد و گردن درد می‌شوند، خصوصا در افرادی که به واسطه‌ی کارشان، بدنشان در وضعیت‌های بخصوصی قرار می‌گیرد.

درمان‌ها و راهکارهایی برای گردن درد وجود دارند. شما می‌توانید برای تسکین دردتان یوگا یا دیگر ورزش‌ها را انجام دهید.

علل گردن درد

شاید به دلیل مدل نامناسب خوابیدنتان، تنش یا استرس، ساعت‌های طولانی قوز کردن، استفاده از بالش زیادی نرم یا وضعیت بد بدن گردن درد بگیرید. تنش عضله و آسیب گردن، شایع‌ترین دلایل گردن درد هستند.
خیلی مهم است که گردن درد را به محض شروع، تشخیص داده و اقدام مناسب را انجام دهید تا بدتر نشود. بهترین راه درمان گردن درد، مراقبت‌های کایروپرکتیک است. این راهکارهای طبیعی و خانگی به تسکین درد نیز کمک می‌کنند.

گردن درد را چگونه تسکین دهید؟

حرکات ورزشی
ورزش‌های قدرتی بر اساس افزودن فشار وارد بر عضلات به صورت تدریجی، باعث قویتر شدن و انعطاف‌پذیری بیشتر آنها می‌شوند. ورزش می‌تواند به تسکین گردن درد کمک کرده و آن را منعطف‌تر و قویتر کند، ضمن اینکه گرفتگی آن را نیز کاهش می‌دهد.
انجام یک ست ساده از تمرینات می‌تواند گردن دردتان را تسکین دهد:
. سرتان را کمی به جلو و عقب حرکت بدهید و سپس تدریجا شروع کنید به حرکت دادن سر به راست و چپ
. هر وقت در عضلاتتان تنش کمتری احساس کردید، سرتان را به آرامی کاملا به سمت چپ بچرخانید و سپس کاملا به سمت راست. این حرکت شاید کمی درد ایجاد کند، پس به آرامی انجامش دهید.
. حرکت را دست‌کم 20 بار تکرار کنید.
. این تمرین را هرچند ساعت انجام دهید تا گرفتگی گردنتان کمتر شود.
این تمرین را دست‌کم پنج بار در هفته انجام دهید.

عصاره‌های گیاهی
مواد لازم:
. چند قطره روغن اسانسی نعنا فلفلی
. چند قطره روغن اسانسی اسطوخودوس
. چند قطره روغن اسانسی ریحان
. یک قاشق مرباخوری روغن‌زیتون
. اسانس‌های روغنی را با هم ترکیب کنید.
. روغن زیتون گرم شده را به ترکیب اضافه کنید.
. این روغن ترکیبی را چند دقیقه روی گردن ماساژ دهید.
. همچنین می‌توانید از این اسانس‌های روغنی به تنهایی نیز استفاده کنید. فقط یادتان نرود با یک روغن حامل آنها را رقیق کنید.
دو بار در روز این ماساژ را انجام دهید.

طب سوزنی
طب سوزنی روشی است که در آن سوزن‌های ریزی وارد نقاط خاصی از پوست می‌شوند. از طب سوزنی برای درمان هر نوع دردی استفاده می‌شود و مطالعات نشان می‌دهند طب سوزنی یک جایگزین برای طب سنتی در کوتاه‌مدت و تسکین گردن درد می‌تواند باشد.
با یک متخصص طب سوزنی مشورت کنید. یک یا دو جلسه طب سوزنی در هفته و به مدت دو الی سه ماه کافی است.

سرکه سیب
سرکه سیب یک راهکار عالی خانگی برای درد و گرفتگی گردن است. عوامل ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی موجود در سرکه سیب می‌توانند استرس و تنش عضلات گردن را کاهش دهند. شما به سرکه سیب و یک دستمال تمیز نیاز دارید.
. دستمال را کاملا به سرکه سیب آغشته کرده و روی گردنتان بگذارید.
. اجازه دهید یک ساعت بماند.
این کار را دو بار در روز انجام دهید تا زمانی که گردن دردتان خوب شود.

ماساژ درمانی
یک ماساژ خوب می‌تواند هر دردی را در بدن کاهش داده و به خواب بهتر کمک کند. ناحیه دردناک را به آرامی ماساژ دهید یا بمالید تا جریان خون افزایش پیدا کرده و تنش عضلات کمتر شود.
برای ماساژ به روغن زیتون یا روغن خردل و یا روغن نارگیل نیاز دارید.
. یک دوش آب گرم بگیرید و پوستتان را خشک کنید.
. یک قاشق روغن را گرم کرده و گردن را با آن با حرکات دورانی و به آرامی به مدت چند دقیقه ماساژ دهید.
این کار را هر روز صبح انجام دهید. همچنین می‌توانید یک بار دیگر هم طی روز گردنتان را ماساژ دهید.
اگر ماساژ باعث درد زیادی می‌شود، هیچ ناحیه آسیب‌دیده‌ای را نمالید.

مکمل‌های ویتامینی
اگر اغلب دچار گردن درد می‌شوید، باید رژیم غذایی‌تان را با ویتامین‌ها تکمیل کنید. وقتی بدن کمبود ویتامین D دارد، در نواحی مختلفی به دردهای مزمن دچار می‌شود، خصوصا در اطراف مفاصل.
ویتامین ب کمپلکس، یک ضد درد طبیعی است که درد و التهاب را هم در نواحی نوروپاتیک و هم در قسمت‌های عضلانی اسکلتی کاهش می‌دهد.
ویتامین C یک عامل آنتی نوسیسپتیو است، یعنی آستانه‌ تحمل درد را افزایش می‌دهد. در واقع ویتامین C‌ دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که با تعدیل درد، آستانه تحمل را بالا می‌برند.
رژیم غذایی متعادلی داشته باشید که شامل تمام مواد مغذی لازم برای بدنتان باشد. برای مصرف مکمل‌های ویتامین با پزشکتان یا با متخصص تغذیه مشورت کنید. مکمل‌های ویتامین را طبق دستور پزشک مصرف نمایید.

نمک اپسوم
نمک اپسوم که به آن منیزیم سولفات نیز می‌گویند خاصیت آنالژزیک یا ضددرد دارد و می‌تواند درد مرتبط با اختلالات گردن را تسکین دهد.
آنچه نیاز دارید:
. یک تا دو فنجان نمک اپسوم
. آب گرم
. وان حمام
. سه‌چهارم وان را با آب گرم پُر کرده و نمک اپسوم را به آن اضافه کنید.
. نمک را با آب ترکیب کرده و ده تا پانزده دقیقه در وان دراز بکشید.
دو بار در روز این کار را انجام دهید.

کولار گردن یا گردنبند طبی
کولار گردن در تحمل وزن سر به گردن کمک می‌کند. در مواردی که آسیب گردن وجود دارد، کولار گردن استخوان‌های گردن را در مدت زمان‌ ترمیم و التیام، در جای مناسب خود نگه می‌دارد.
می‌توانید از کولار گردن یا بریس گردن استفاده کنید.
. کولار را دور گردنتان ببندید و تا زمانی که دردتان خوب شود آن را نگه دارید.
. در فواصل منظم کولار را باز کنید و عضلات گردن و شانه‌ها را بکشید.
هر وقت که لازم است از کولار گردن استفاده نمایید تا گردن دردتان تسکین پیدا کند.
اگر مستعد گردن درد هستید، مهم است که در طور روز چند بار استراحت کنید. انجام حرکات درست و توجه داشتن به وضعیت صحیح بدن، نقش اساسی در پیشگیری و همچنین تسکین گردن درد دارد. از خوردن هله‌هوله پرهیز کرده و غذاهای سالم مصرف کنید زیرا چاقی به عضلات بدن از جمله عضلات گردن فشار وارد می‌کند.
 

توصیه‌هایی برای پیشگیری از گردن درد

. وقتی از لپ‌تاپ یا کامپیوتر استفاده می‌کنید، حتما صفحه اسکرین همتراز با چشم‌هایتان باشد.
. وقتی با گوشی همراهتان تایپ می‌کنید به گردنتان فشار وارد نکنید.
. تکنیک‌های ریلکسیشن و کششی مانند ورزش گردن را با فواصل منظم انجام دهید تا عضلات گردنتان استراحت کنند.
. مدت زمان طولانی بدون وقفه رانندگی نکنید چون به گردن و کمرتان فشار زیادی وارد می‌شود.
. اگر احساس می‌کنید مدل خوابیدنتان دلیل گردن دردتان است، حتما آن را تغییر داده و از بالش مناسب استفاده کنید.
درد مزمن می‌تواند نتیجه‌ی وضعیت نادرست بدن، استرس فیزیکی و رژیم غذایی نادرست باشد. راهکارهای گفته شده، برخی از روشهای طبیعی و خانگی مفید در تسکین گردن درد هستند؛ اما اگر دردتان ادامه‌دار شد حتما به پزشک مراجعه کنید.

منبع:تبیان