ورلد بوک وبلاگی با مطالب جالب و کاربردی برای زندگی بهتر

ورلد بوک وبلاگی با مطالب جالب و کاربردی برای زندگی بهتر

امام علی(ع) : آدم عاقل کسی است که حتی یک نَفَس از عُمر خود را در چیزی که برایش سودی ندارد به هَدَر نمی دهد.هر روزی که بگذرد قسمتی از وجود تو را با خود میبرد

راه‌های رفع بی‌حالی

16:53 1400/05/06 - یوری بویکا

راه‌های رفع بی‌حالی و کسل بودن را بدانید.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، جهت رفع کسالت، بی‌حالی و اینکه خستگی دست از سر ما بردارد، باید چند توصیه طب سنتی را انجام دهیم.

چه بخوریم، چه زمانی بخوابیم یا حتی چه موقع حمام کنیم تا خستگی و کسالت همیشگی بدن رفع شود؟ راه‌های مؤثر درمان و رفع کسالت و بی‌حالی را بدانید.

چه بخوریم؟

خوردنی‌ها و آشامیدنی‌هایی که طبع سرد دارند، مانند ماست، خیار و عدس باعث کسالت و خواب‌آلودگی می‌شوند، در حالیکه سیب و به، از میوه‌های شادی‌بخش هستند که توصیه می‌شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آنها استفاده شود.

 

زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود نیز با داشتن طبع گرم باعث افزایش جریان خون لطیف در بدن و به دنبال آن احساس نشاط و شادابی می‌شوند، اما همه فهرست غذا‌ها و خوردنی‌های نشاط‌آور، این نیست.

 

خوردنی‌هایی که انرژی را افزایش می‌دهند

برای اینکه به خواب‌آلودگی و کسالت نیم‌روز دچار نشوید، نخستین اقدام صرف صبحانه‌ای با کیفیت بالا است. مقدار انرژی دریافتی در صبحانه برای خانم‌ها ۳۰۰ تا ۴۰۰ کالری و در آقایان حدود ۵۰۰ کالری است. برای صبحانه، این غذاها پیشنهاد می‌شود:

۱ - غذا‌هایی که از غلات (گندم، جو وغیره) تهیه و با شیر مصرف می‌شوند که البته شیر باید کم‌ چرب باشد.

 

۲ - کلوچه خانگی، املت، نان و پنیر کم چرب

 

۳ - نان سبوس‌دار، کره بادام زمینی و موز

 

۴ - یک لیوان آب میوه یا یک عدد میوه تازه نیز پیشنهاد خوبی است.

 

شما جهت ادامه فعالیت در طول روز به کربوهیدرات‌ها احتیاج دارید، زیرا سوخت اصلی مغز و عضلات به حساب می‌آیند؛ اما تحقیقات نشان می‌دهند که افزودن پروتئین به کربوهیدرات، تمرکز را افزایش می‌دهد و از نظر ذهنی و جسمی، احساس بهتری پیدا می‌کنید.

حالا ممکن است فکر کنید چون صبحانه کافی مصرف شده است، پس می‌توان از خیر ناهار گذشت یا به یک ظرف سالاد اکتفا کرد و معمولا دلیل آن، نداشتن وقت کافی یا کاهش وزن ذکر می‌شود.

 

این بزرگترین اشتباه ممکن است، زیرا سالاد حاوی پروتئین نیست و افت انرژی و کسالت، بعد از ظهر به سراغ شما می‌آید. اگر هم مایل هستید که برای ناهار سالاد میل کنید، حتما در آن از تخم مرغ، حبوبات یا مرغ خرد شده استفاده کنید.

برای ناهار از غذا‌های پرچرب بپرهیزید، زیرا مدت بسیاری در دستگاه گوارش می‌مانند تا هضم شوند و احساس پُری به شما دست می‌دهد. این غذا‌ها اگرچه پرکالری هستند، اما باز هم حس می‌کنید انرژی کافی ندارید، زیرا آن‌قدر حس پُری و سنگینی آن‌ها زیاد است که شما را کسل و بی‌حال می‌کند.

 

میوه‌های قرمز رنگ بخورید

میوه‌هایی با رنگ قرمز، خواص ویژه‌ای دارند که سلامت قلب و افزایش توانایی مغز، برخی از این خاصیت‌های بی‌نظیر هستند. یکی از این میوه‌های قرمز رنگ، آلو است که می‌توان آن را معدنی از خواص و ویژگی‌ها دانست.

آلو، طبع خنک و مقدار بسیاری قند و هیدرات کربن و خواص زیادی دارد؛ سرشار از ویتامین‌های A , B , C و آهن و کاروتن است. همچنین، مقوی برای ورزشکاران و دارای فسفر، کلسیم، پتاسیم و پروتئین است.

 

شکلات بخورید

شکلات، میزان سروتونین و اندروفین خون را زیاد می‌کند و این دو هورمون باعث شادمانی می‌شوند. سعی کنید گاهی شکلات بخورید تا این احساس در شما تقویت شود. تحقیقات نشان داده‌اند که شکلات باعث می‌شود حالات و روحیات افراد تغییر کنند.

 

توصیه‌های دیگر طب سنتی جهت رفع کسالت و بی‌حالی

 

خواب کافی و با کیفیت

در طب سنتی، کیفیت خواب و بیداری افراد متناسب با سن، موقعیت، مزاج و جنس افراد تعریف می‌شود؛ برای مثال جوانی که می‌خواهد روز بانشاطی را سپری کند، باید حداقل شش ساعت خواب شبانه مفید داشته باشد.

دقت داشته باشید، با کیفیت‌ترین خواب مربوط به ساعات ۹ شب الی ۱ نیمه شب است. طوری‌که هر یک ساعت خواب در این ساعات، معادل دو ساعت خواب بعد از نیمه شب است.

ورزش؛ مهم‌ترین توصیه

فعالیت حرکتی منظم، مثلا سه روز در هفته، هر بار ۲۰ دقیقه پیاده‌روی موجب افزایش کیفیت زندگی و پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری‌ می‌شود.

حمام کردن مناسب

آب موجب احساس جوانی می‌شود. برای اینکه در روز‌ها و شب‌های پاییزی احساس طراوت پیدا کنید، کافی است یک فنجان نمک داخل وان حمام بریزید و آن را با آب گرم پر کنید. با شمع‌های معطری که در کنار وان می‌گذارید، آرامش خاصی پیدا خواهید کرد.

بوییدن رایحه‌های شادی‌آفرین

رایحه‌های شادی‌آفرین، رفع کسالت و بی‌حالی می‌کنند. برخی از بو‌ها برای تغییر احساس انسان، گل رز، بابونه، شمعدانی معطر، لیمو و بالنگ هستند. این رایحه‌ها را به‌ عنوان خوشبو و معطرکننده هوا استفاده کنید.

پزشک متخصص متخصص با تاکید بر نیاز استخوان‌ها به کلسیم بیشتر در سنین پایین تر گفت: مصرف غذاهای سرشار از کلسیم موجب تراکم بیشتر استخوان شده و مانع بروز پوکی استخوان در سنین بالاتر می‌شود.

بابک پورقلیچ پزشک متخصص در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس درباره دلایل ایجاد پوکی استخوان گفت: پوکی استخوان یا استئوپروز ناشی از کمبود تراکم کلسیم در بافت استخوان است. استخوان بافتی زنده است و کلسیم به طور مرتب به آن اضافه یا برداشت می‌شود. با افزایش سن، برداشت کلسیم نسبت به جایگزینی افزایش می‌یابد بنابراین در سنین بالا با کاهش تراکم کلسیم در بدن مواجه می شویم.

وی افزود: این برنامه سیری پیش رونده است. در بین سنین 20 تا 30 سال بیشترین تراکم کلسیم در بدن وجود دارد بنابراین با حفظ این تراکم می توانیم دیرتر به پوکی استخوان دچار شویم. پوکی استخوان در خانمها شایعتر است. هورمون استروژن در دوره باروری خانمها مانع از سیر سریع آن است اما پس از یائسگی این روند تسریع می شود و خانم ها شیب شدیدی از پوکی استخوان را شاهد هستند.

پورقلیچ برای پیشگیری توصیه کرد: با حذف سن، جنس، ژنتیک، مصرف داروها و برخی بیماری‌ها می توان به تغذیه و فعالیت بدنی تاکید کرد. فعالیت بدنی و تغذیه‌های سرشار از کلسیم و ویتامین دی به ویژه تا 30 سالگی به ما کمک می کند تا سیر پوکی استخوان را کند کنیم. فعالیت بدنی و بارگذاری روی استخوان‌ها تا 30 سالگی موجب افزایش تراکم آنها و ایجاد رسوب کلسیم می شود. پس از این سن هم ورزش‌هایی مثل پیاده روی توصیه می‌شود.

وی تاکید کرد: از رژیم‌های غذایی ناصحیح که باعث کاهش جذب کلسیم می شود باید خودداری کرد. نوشابه های گازدار مانع جذب کلسیم می‌شود و استعمال دخانیات و نوشیدن الکل هم سیر پوکی استخوان را تسریع می‌کند.

پورقلیچ در توضیح راه‌های تشخیص پوکی استخوان اظهار داشت: این بیماری خاموش است و علائم چندانی ندارد با افزایش سن این عوارض بیشتر نمایان می شوند. درد ناگهانی در ستون فقرات که می تواند با یک عطسه و خم و راست شدن طبیعی همراه باشد از علائم پوکی استخوان است. شکستگی لگن و گردن استخوان ران علامت های شدیدتری دارد که از علائم پوکی استخوان است. برای تشخیص با بالارفتن سن، سنجش تراکم استخوان به افراد توسط پزشک توصیه می‌شود.

وی تاکید کرد: تا 30 سالگی کلسیم در استخوان‌ها ذخیره می شود و پس از این سن هم اگر تغذیه درستی داشته باشیم برداشت کلسیم کمترشده و سیر پوکی استخوان را کند می‌کند. استفاده از مکمل های ویتامین دی برای جذب کلسیم با توجه به مقدار کمبود آن در بدن توصیه می شود.

میوه‌ای قویتر از شیمی‌درمانی!

21:09 1400/05/05 - یوری بویکا

کدام میوه برای بیماران، قویتر از شیمی‌درمانی است؟

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، لیمو، یکی از میوه‌های خانواده مرکبات، در درمان بیماری عروق کرونر و کاهش سطح کلسترول بسیار موثر است.

به‌طور شگفت‌انگیزی ۱۱ لیمونوئید موجود در لیمو می‌توانند از گسترش و پیشرفت بیماری‌ها پیشگیری کنند که ۱۰۰۰۰ برابر بیشتر از  شیمی‌درمانی اثرگذار‌تر است.

همچنین باید گفت که لیمونوئید موجود در پوست لیمو به میزان ۱۰ برابر بیشتر از خود آب لیمو حاوی ویتامین است. با افزودن آب لیمو به آب آشامیدنی خود به بدن خود کمک می‌کنید تا لیمونوئید بیشتری را جذب کرده و عملکرد خوبی داشته باشد.

 

اگر بدانید لیموترش چه خواص شگفت‌انگیزی بر سلامت و بهبود کیفیت زندگی ما دارد، هرگز فصل رسیدن و به بار نشستن آن را از دست نمی‌دهید و همیشه در یخچال خود چند عدد لیموترش خواهید داشت.

بسیاری از ما از لیموترش به عنوان چاشنی غذا‌ها و سالاد‌ها استفاده می‌کنیم و از خواص درمانی آن اطلاع زیادی نداریم. در این نوشتار به برخی خواص این میوه دوست داشتنی اشاره می‌شود.

 

سلامت ناخن‌ها

اگر ناخن‌های خشک و شکننده‌ای دارید، در ظرفی آب لیموترش را با روغن زیتون مخلوط کنید و سرانگشتان خود را در آن قرار دهید و مدتی صبر کنید. بعد از این که ناخن‌ها کاملا در آن خیس خورد، بسیار بهتر و محکمتر از قبل خواهند شد.

 

التیام‌بخش مشکلات تنفسی

آب لیمو هنگام سرماخوردگی و گلو درد به دفع اخلاط جمع شده در مجرای تنفسی و کاهش آن‌ها کمک می‌کند، زیرا سرشار از ویتامین سی است. نوشیدن یک لیوان شربت آب لیمو و عسل از شدت گلودرد هنگام سرماخوردگی کم می‌کند.

 

درخشان کردن دندان‌ها

جوش شیرین و آب لیمو را با هم مخلوط کنید تا خمیری رقیق به دست آید، سپس با یک مسواک آن را روی دندانهایتان بمالید. فقط توجه داشته باشید این ترکیب نباید برای مدت زمان زیادی روی دندانهایتان باقی بماند و بعد از یک دقیقه باید آن را شست، زیرا ممکن است به خاطر حالت اسیدی که دارد به مینای دندان آسیب برساند. این کار را انجام دهید و اثر درخشان کنندگی آن را ببینید.

 

نگهدارنده مواد غذایی

لیمو مانند یک آنتی اکسیدان عمل کرده و در نگهداری غذا‌ها به صورت تازه‌تر و به مدت طولانی‌تر کمک می‌کند. اسید سیتریک موجود در لیمو عواملی را که باعث تغییر رنگ میوه‌ها می‌شود، کاهش می‌دهد و آن‌ها را برای مدت طولانی تری تازه نگه می‌دارد. 

 

فراری دهنده گربه‌ها

گربه‌ها از بوی لیمو بیزارند؛ بنابر این اگر از دست آنها کلافه شده اید، کافی است کمی آب لیمو را نزدیک محل زندگی آنها اسپری کنید و مطمئن باشید که دیگر هرگز به آن محل باز نخواهند گشت.

 

یک دئودورانت طبیعی

اگر یک روز صبح قبل از بیرون رفتن از منزل متوجه شدید که اسپری شما تمام شده است، نگران نشوید. آب لیمو به خوبی جای آن را خواهد گرفت.

نصف یک لیمو را با خود به حمام ببرید، پس از شستشوی بدنتان آن را به محل‌های ترشح عرق بمالید و بگذارید برای پنج دقیقه بماند تا جذب پوستتان شود. سپس آب‌کشی کنید و مطمئن باشید که در طول مدت روز، مانند یک دئودورانت ضد عرق برای شما عمل خواهد کرد.

 

یک دهانشویه طبیعی

بوی بد دهان به دلیل باکتری‌های موجود در آن است. اسید سیتریک موجود در لیمو یک از بین برنده قوی این باکتری‌ها است. مطمئن باشید که با قرقره کردن آب لیمو در دهان و کاملا گرداندن آن در فضای بین دندانها و زبان خود کلیه باکتری‌هایی که برای دهان و دندانهایتان مضرند، از بین خواهند رفت.

 

ضد تهوع

آب لیمو و شکر می‌تواند به عنوان ضد تهوع مصرف شود، حتی بوی آن گاهی دل به‌هم‌خوردگی ناشی از حالت تهوع را بهبود می‌بخشد.

تسکین‌دهنده درد مفاصل و آرتریت

آب لیمو را روی مفاصل دردناک بدنتان بمالید تا تسکین یابند. این کار، اسید اوریک را که باعث شدت علایم آرتریت می‌شود، از بین خواهد برد و درد ناشی از آن را تسکین می‌دهد.

ضد یبوست

اسید سیتریک موجود در لیمو به ترشح اسید معده کمک می‌کند و در نتیجه به هضم غذا و تسکین درد‌های شکمی و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند. کمی آب لیمو ترش پس از غذا خوردن میل کنید و اثر شگرف آن را ببینید.

مراقبت از پوست

برای داشتن پوستی شفاف و درخشان، عسل و لیمو را با هم ترکیب کنید و روی پوست خود بمالید. ویتامین سی موجود در لیمو، در ترکیب با خواص ضد عفونی کننده عسل به عنوان یک ماسک عالی در داشتن پوستی صاف و درخشان به شما کمک خواهد کرد.

ضدعفونی کننده وسایل خانه

بعد از این که ظروف را شستید، نصف یک لیمو را کاملا روی آنها بمالید و بگذارید حداقل برای نیم ساعت بماند. سپس آن را شسته و خشک کنید. این کار به از بین رفتن باکتریها کمک خواهد کرد.

 

جلادهنده مبلمان

 

نصف فنجان آب لیمو ترش را با یک فنجان روغن زیتون مخلوط کنید. اثر اعجاب‌انگیز آن را در برق انداختن مبلمان چوبی منزل خود ببینید.

 

ضد سفیدک زدن لباس‌ها

 

آب لیمو و نمک را مخلوط کنید و روی قسمت‌های سفیدک زده لباس‌ها بمالید و بگذارید خشک شود.

 

تمیزکننده چند منظوره

 

اسید سیتریک موجود در لیمو به عنوان یک تمیزکننده اعجاب‌انگیز همه سطوح منزل عمل می‌کند و می‌تواند به عنوان یک چند منظوره شیمیایی، البته بدون داشتن ضرر‌های ناشی از استفاده این مواد، به کار رود.

 

طراوت بخشیدن به فضای یخچال

 

مقداری آب لیمو ترش را روی توپ پنبه‌ای یا تکه‌ای اسفنج بریزید و به آن زمان دهید تا کاملا جذب شود و برای چندین ساعت آن را درون یخچال قرار دهید. تأثیر شگرف آن را در خوش‌بو کردن درون یخچال خواهید دید. این روش را برای خوش‌بو کردن سطل‌های زباله منزل خود نیز می‌توانید به کار ببرید.

 

هشدار به دیابتی‌ها

 

با شمردن همه خواص این میوه پرخاصیت، بدانید که لیموترش قند دارد. مصرف زیاد آن، قند خون را بالا می‌برد و بیماران مبتلا به دیابت باید آن را کم مصرف کنند.

به نظر می‌رسد مورچه‌ها حشرات آرام و بدون دردسری هستند، ولی وقتی تعدادشان زیاد می‌شود و به مواد غذایی و یا حتی مزارع هجوم می‌برند افراد را کلافه می‌کنند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، حتما بار‌ها برایتان پیش آمده که در مواقع خاصی از سال در گوشه‌ای از خانه لایه سیاهی را مشاهده می‌کنید و با نزدیک شدن به آن می‌ببینید که مورچه‌ها حمله کرده‌اند. به نظر می‌رسد مورچه‌ها حشرات آرام و بدون دردسر هستند، ولی وقتی تعدادشان زیاد می‌شود و به مواد غذایی و یا حتی مزارع هجوم می‌برند افراد را کلافه می‌کنند. راه‌های مختلفی برای از بین بردن همیشگی مورچه‌ها وجود دارد؛ یکی از راه‌های از بین بردن مورچه‌ها مواد شیمیایی و سمی هستند که ممکن است خطرات زیانباری به وجود بیاورند. از راه‌های دیگر برای از بین بردن همیشگی مورچه‌ها روش‌های معجزه‌آسای معمولی و راحت هستند.

روش های طبیعی و ساده برای از بین بردن مورچه‌ها

۱. دفع مورچه با دارچین: دارچین راهی موثر برای از بین بردن مورچه‌های خانگی است. در واقع بوی آن مانع ورود مورچه‌ها به خانه و آشپزخانه شما می‌شود. با توجه به مطالعه ۲۰۱۴ که در مجله بین‌المللی انتشارات پژوهشی و علمی چاپ شد، اسانس دارچین نتایج مثبتی در فعالیت دفع و حشره‌کشی دارد.

¼ تا ½ قاشق چایخوری اسانس دارچین را به یک فنجان آب بیفزایید. یک توپ پنبه‌ای را در این محلول بغلتانید و در مناطقی که ممکن است مورچه وارد بشود قرار بدهید. این کار را روزانه یکبار تکرار کنید تا تمامی مورچه‌ها بروند. همچنین می‌توانید دارچین و میخک را نزدیک نقاط ورود قرار بدهید.

۲. دفع مورچه با سرکه سفید: سرکه سفید امواج خاصی را به سوی مورچه‌ها روانه می‌کند. آنها نمی‌توانند بوی تند سرکه سفید را تحمل کنند. علاوه بر این، بوی سرکه مسیر آنها را می‌پوشاند و باعث می‌شود آنها جهت خود را از دست بدهند.

مقدار مساوی سرکه سفید و آب را مخلوط کنید. محلول حاصل را در بطری اسپری بریزید. این محلول را در اطراف قرنیز‌ها و دیگر نقاط ورودی بپاشید. پس از یک ساعت، با استفاده از حوله کاغذی مرطوب مورچه را پاک کنید و دور بریزید. یکبار در روز این کار را تکرار کنید تا مورچه‌ها به طور کامل بروند. همچنین می‌توانید از این محلول سرکه برای تمیز کردن کف، لبه‌های پنجره و سکوی آشپزخانه جهت جلوگیری از تجمع مورچه‌ها در این سطوح استفاده کنید.

۳. دفع مورچه با لیمو: برای ضد مورچه کردن آشپزخانه و دیگر نقاط خانه خود، از لیمو استفاده کنید. بوی لیمو مورچه‌ها را ترسانده و خاصیت اسیدی آن، مسیر مورچه‌ها را می‌پوشاند.

مقداری آب لیمو را به آستانه در، لبه پنجره و دیگر نقاط احتمالی بمالید. گزینه دیگر قرار دادن چند قطره اسانس لیمو بر روی توپ پنبه‌ای و قرار دادن آن‌ها در کابینت‌ها و دیگر نقاط مورد نیاز است. برش‌های کوچکی از پوست لیمو را در اطراف ورودی فضای باز قرار بدهید.

از این روش‌ها به مدت چند روز استفاده کنید تا مورچه‌ها به طور کامل بروند.

۴. دفع مورچه با نعناع: نعناع دافع طبیعی حشرات است که به صورت موثر مورچه‌ها را دور نگه می‌دارد. مورچه‌ها از بوی تند آن متنفر هستند؛ زیرا بوی تند نعناع قابلیت بویایی آنها را مختل می‌کند؛ بنابراین نمی‌توانند منابع غذایی را شناسایی کنند.

۱۰ قطره اسانس نعناع را به یک فنجان آب بیفزایید. محلول را به تمامی نقاطی که مورچه‌ها وجود دارند بپاشید. این روش را دو بار در روز تکرار کنید، تا زمانی که مورچه‌ها به صورت کامل بروند. مقداری نعناع خشک را اطراف درها، ورودیها و زباله‌دانیها جهت دفع مورچه‌ها بپاشید. حتی می‌توانید گیاهان نعناع را در باغچه خود پرورش بدهید.

۵. دفع مورچه با خیار پوست کنده: یکی دیگر از ترفند‌های قدیمی جهت رهایی از مورچه پوست خیار است. مورچه‌ها نفرت طبیعی از خیار دارند، زیرا نمی‌توانند مزه آن را تحمل کنند. خیار‌های تلخ بهتر هستند، اما می‌توانید از خیار‌های معمولی نیز استفاده کنید.

پوست خیار را بگیرید. تکه‌های پوست را در تمامی مناطقی که مورچه وجود دارد قرار بدهید. آنها را با پوست‌های تازه در روز تعویض کنید و این کار را تا زمانی که مورچه‌ها بروند تکرار کنید.

۶. دفع مورچه با فلفل قرمز: فلفل قرمز دافع موثر مورچه است. ماهیت قوی فلفل قرمز، سیگنال‌های شیمیایی را که مورچه‌ها جهت رسیدن به غذا دریافت می‌کنند از بین می‌برد. بدون علامت مناسب، مورچه‌ها قادر به زنده ماندن نبوده و بنابراین به دنبال مکان جدیدی برای زندگی می‌گردند.

پودر فلفل قرمز را در مناطقی که مورچه وجود دارد بریزید. همچنین می‌توانید مقادیر مساوی از فلفل قرمز و پودر زردچوبه را ترکیب کنید و آنها را در تمامی مناطق جهت ایجاد موانع ناخوشایند برای مورچه‌ها بریزید.

۷. دفع مورچه با صابون مایع: صابون مایع همچنین دافع موثر مورچه است. این ماده شوینده منجر به خفگی مورچه‌ها شده و آنها را نابود می‌سازد. از این روش می‌توانید برای از بین بردن سوسک نیز استفاده کنید.

یک قاشق چای‌خوری صابون مایع و جوش شیرین را در یک فنجان آب بریزید. این محلول را در سرتاسر مناطقی که مورچه وجود دارد بریزید. بطری اسپری را با یک بخش صابون مایع و دو بخش آب پر کنید، سپس به طور کامل تکان بدهید. مخلوط را در سرتاسر مناطقی که مورچه وجود دارد بپاشید. پس از چند ساعت، مورچه‌های مرده را با دستمال مرطوب پاک کنید.

حالا که میوه انجیر به بازار آمده از خوردن آن غافل نشوید و انواع مختلف‌ش را حتما در رژیم غذاییتان داشته باشید. می‌توانید مربای آن را هم تهیه کنید تا مدت طولانی تری از این میوه جذاب استفاده کنید.

مواد اولیه برای تهیه مربای انجیر:

انجیر: ۱ کیلوگرم

شکر: ۷۰۰ گرم

آب: ۱ لیوان

وانیل و گلاب: در حد یک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه و دستور پخت مربای انجیر:

۱. ابتدا انجیرهای کوچک را انتخاب کنید و در یک قابلمه شکر و آب را بجوشانید و سپس انجیرها را اضافه کنید.
۲. حدودا ۲۰ دقیقه بگذارید انجیرها با حرارت کم بجوشد و وقتی نرم شدند وانیل و گلاب را اضافه کنید.
۳. چند دقیقه دیگر اجازه دهید بجوشد و در صورت تمایل کمی زعفران دم‌کرده به آن اضافه کنید.

منبع:ایرنا زندگی

خواص رازیانه

20:22 1400/05/05 - یوری بویکا

رازیانه به درمان بیماری‌های زیادی مانند تنظیم فشار خون یا افزایش شیر مادران کمک می‌کند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، نعمت اله مرادی با اشاره به اینکه رازیانه گیاهی زمستانی است که ظاهری شبیه کرفس و طعمی شبیه شیرین‌بیان دارد، اظهار کرد: ممکن است طعم رازیانه خیلی دلچسب نباشد، اما خواص آن برای بدن آنقدر زیاد است که ارزش تحمل طعم آن‌ را دارد.

وی با اشاره به اینکه رازیانه از خانواده سبزیجاتی مانند کرفس و هویج وحشی است و مانند آنها پیاز سفید رنگ و ساقه بلندی دارد، عنوان کرد: تمام بخش‌های رازیانه از بذر و پیاز گرفته تا ساقه و برگها خوراکی هستند.

مرادی بیان کرد: اصل رازیانه به کشور‌های مدیترانه‌ای مانند یونان و ایتالیا بر می‌گردد، اما امروزه در کشور‌های مختلفی مانند آمریکا، هند، روسیه و… نیز کشت می‌شود و به دلیل خواص بی‌شماری که دارد در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان دارو مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این متخصص طب سنتی با اشاره به این‌که رازیانه به درمان بیماری‌های زیادی مانند تنظیم فشار خون یا افزایش شیر مادران کمک می‌کند، عنوان کرد: از خواص رازیانه می‌توان به بهبود معده درد، تسکین گلودرد و حتی کاهش خارش نیش حشرات اشاره کرد.

وی با اشاره به این‌که از خواص رازیانه می‌توان به مقدار بالای C در آن اشاره کرد، افزود: رازیانه در هر پیاز خود ۲۸ میلی‌گرم ویتامین C دارد که معادل نیمی از نیاز روزانه بدن به این ویتامین است، ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی محسوب می‌شود که سیستم ایمنی بدن را تقویت و روند کهولت سن را کند می‌کند.


مرادی تاکید کرد: رازیانه به جز ویتامین C، سایر ویتامین‌ها مانند ویتامین A، B ۶، K و اسید فولیک و همچنین مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، مس، زینک و سلنیم را نیز دارد.

این متخصص طب سنتی اظهار کرد: رازیانه برای سلامت استخوانها، لاغری، سلامت پوست، تسکین علائم یائسگی، پیشگیری از سرطان، کاهش فشار خون، هضم غذا، بهبود دل درد نوزاد، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سلامت چشم، پیشگیری از کم خونی، درمان یبوست، بهبود عملکرد مغز، درمان اسهال، بهبود سیستم ایمنی بدن، درمان اختلال‌های تنفسی و خوشبو کننده تنفس کاربرد دارد.

وی در رابطه با عوارض جانبی این گیاه، عنوان کرد: رازیانه برای افراد زیادی یک گیاه فوق‌العاده است، اما برخی افراد با شرایط پزشکی خاص باید استفاده از آن را محدود یا به‌ طور کلی استفاده از آن را کنار بگذارند، مانند افرادی که سابقه حساسیت دارند.

مرادی ادامه داد: رازیانه پتاسیم بالایی دارد بنابراین افرادی که بیماری‌های کلیوی دارند باید میزان استفاده روزانه از آن‌ را محدود کرده و کسانی که برای کنترل فشار خون خود از مسدودکننده بتا استفاده می‌کنند باید رازیانه را فراموش کنند.

 

روش خانگی آسان برای رفع گرفتگی چاه دستشویی

گرفتگی و مسدود شدن راه دستشویی های ایرانی برای دفع مدفوع اتفاق بسیار ناخوشایند اسـت کـه طبق معمول خود افراد می توانند آن گرفتگی را برطرف کنند و دست بـه دامن افرادی میشوند کـه با روش های خیلی ساده اینکار را انجام می‌دهند

 

روش هایی برای از بین بردن گرفتگی ها و خلاص شدن از شر گرفتگی دستشویی ایرانی و فرنگی وجود دارد کـه با استفاده از آنها بـه آسانی میتوانید خودتان گرفتگی دستشویی را برطرف کنید.

علت های مسدود شدن چاه دستشویی

مسدود شدن دستشویی ایرانی و فرنگی بـه دلیل عوامل مختلفی هم چون مدفوع، سلفون، حوله کاغذی، مو و پد بهداشتی و… ایجاد میشود.

برای خلاص شدن از شر گرفتگی دستشویی ایرانی و فرنگی روش های زیر کارآمد اسـت:

 

رفع گرفتگی توالت با مایع ظرفشویی

برای باز کردن دستشویی فرنگی بدون لوله بازکن، می‌توانید از مایع ظرفشویی استفاده کنید تا بقایای باقیمانده آسانتر بـه پایین سر بخورد. حدود نصف فنجان مایع ظرفشویی را داخل دستشویی فرنگی بریزید. اگر مایع ظرفشویی ندارید، یک صابون را بـه تکه هايی کوچک خرد کنید و تکه ها را داخل دستشویی بریزید.

استفاده از فنر

برای از بین بردن گرفتگی دستشویی و لوله های فاضلاب می‌توانید از فنر لوله بازکن استفاده نمایید. اگر دستشویی شـما با مو و نوار بهداشتی و … گرفته باشد، باید یا این موارد از لوله دستشویی خارج شوند و یا بـه وسیله فنرهای مخصوص بـه سمت جلو و فاضلاب هدایت شوند.

 

استفاده از آویز لباس

برای رفع گرفتگی دستشویی فرنگی بـه آویز لباس نیاز دارید. گیره آویز لباس را بـه خوبی باز کرده و سر ان را شبیه قلاب کنید و با یک تکه پارچه محکم بپوشانید و بـه داخل لوله فاضلاب بفرستید و آن را بـه جهات مختلف بـه دیواره لوله فاضلاب منتقل کنید.

تکه پارچه را باید محکم ببندید تا پارچه از سیم جدا نشود و داخل لوله گیر نکند. با سیم چند ضربه بـه لوله دستشویی بزنید.

سپس شیر آب رابا فشار زیاد باز کنید یا فلاش مخزن یا سیفون را بزنید تا گرفتگی دستشویی فرنگی را از بین ببرد. این روش مانند روش استفاده از فنر اسـت.

باز شدن توالت با آب داغ

اگر مایع ظرفشویی بـه تنهایی کاری از پیش نبرد، افزودن آب گرم ممکن اسـت کمک کننده باشد. یک سطل را با آب گرم پر کنید «آب جوش ممکن اسـت باعث ترک خوردن دستشویی چینی شود» و داخل دستشویی بریزید. نیروی آب میتواند بقایایی کـه باعث انسداد میشود را از بین ببرد.

سیم زدن

برای باز کردن انسدادهای شدیدتر می‌توانید از سیم استفاده کنید، برای اینکار سیم را بـه قسمت مسدود شده فشار دهید تا بقایای مانده را تحریک و آزاد کنید.

استفاده از سلفون ، چسب و نایلون

برای باز کردن گرفتگی دستشویی فرنگی، روی دهانه دستشویی فرنگی را با یک نایلون دسته دار بزرگ بـه صورت دو لا کاملا بپوشانید و اضافه های نایلون را با کاتر برش زده و دور تا دور نایلون اطراف کاسه دستشویی فرنگی را با چسب 3 یا 5 سانتی بپوشانید و چند چسب هم روی نایلون بـه صورت بـه علاوه بزنید تا هیچ هوایی از دستشویی داخل و خارج نشود.

سپس دکمه مخزن دستشویی فرنگی را بزنید. با زدن دکمه نایلون باد می‌کند، حالا کف دستتان را روی نایلون گذاشته و بـه پایین فشار دهید و اینکار را تکرار کنید تا راه دستشویی فرنگی باز شود، سپس داخل دستشویی را با آب بشویید.

در صورت باد نکردن نایلون یعنی از قسمتی از آن هوا رد و بدل می‌شود، پس آنجا را حتما چسب بزنید و یا آن قسمت را باز کنید و با دستمال خشک کنید و باز بچسبانید.اینکار رابا سلفون نیز میتوانید انجام دهید.

 

استفاده از جوش شیرین برای رفع گرفتگی چاه

بـه عنوان جای گزین مایع ظرفشویی، این محلول کاملا طبیعی را امتحان کنید. یک فنجان جوش شیرین و دو فنجان سرکه را ترکیب کنید و در دستشویی بریزید. بگذارید نیم ساعت بماند و اگر گرفتگی از بین نرفت، ترفندهای دیگر را امتحان کنید.

بطری پلاستیک

با حذف هر چه بیشتر آب از کاسه دستشویی فرنگی شروع کنید. می‌توانید اینکار را با پر کردن مکرر یک ظرف کوچک از آب دستشویی و ریختن آب دریک سطل انجام دهید. بعد، یک بطری بزرگ پلاستیکی را با آب گرم پُر کنید.

انگشت شست خود را روی بالای بطری قرار دهید و بطری را در خروجی پایین دستشویی قرار دهید. «برای این مرحله دستکش بپوشید.» انگشت شست خود را برداشته و بطری را فشار دهید تا آب داخل آن بـه لوله بریزد و فشار زیاد انسداد را از بین ببرد.

 

برس دستشویی

این ممکن اسـت کمی ناخوشایند بـه نظر برسد، اما اگر واقعا ناچار هستید و راه دیگری ندارید، یک برس دستشویی را داخل لوله بالا و پایین کنید تا انسداد در مدت زمان کوتاهی رفع شود.

استفاده از اسید قوی

اگر دستشویی شـما با فنر و روش های دیگر باز نشد، از مقداری اسید استفاده کنید. باز کردن لوله دستشویی، مضراتی مانند آسیب دیدن شیر و اتصالات چسب های نشت گیری اطراف دستشویی، آسیب بـه ریه ها و پوست، انتشار گازهای اسید در هوا و آسیب بـه اتصالات لوله های فاضلاب را بـه همراه دارد پس هنگام استفاده از اسید مراقب باشید.

استفاده از پمپ

برای رفع گرفتگی دستشویی از پمپ، کمک بگیرید. آب را در چاه بریزید و شروع بـه پمپاژ نمایید. پمپ بـه سیفون فشار وارد کرده و با هل دادن فاضلاب داخل ان انسداد را برطرف میکند.

پمپاژ توالت

شـما می‌توانید برای رفع گرفتگی دستشویی بـه سراغ دستگاه فشرده سازی هوا بروید. این دستگاه قابلیت تنظیم فشار را دارد پس با این دستگاه با فشار زیاد میتوان هوای داخل مخزن را تخلیه و انسداد را باز نمود.

روش هایی کـه بالاتر برایتان گفتیم روش های کاملا تضمینی و ۱۰۰% تست شده اسـت و شـما بدون هیچ هزینه اضافی بـه صورت خانگی می‌توانید انسداد و گرفتگی چاهتان را برطرف بکنید.

منبع:سایت تالاب

رعایت رژیم غذایی مناسب و پرهیز از برخی غذا‌ها برای همه افراد بخصوص افراد مبتلا به ام اس لازم و ضروری است.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، بیماری ام اس یا (Multiple sclerosis) یک بیماری خودایمنی است که در آن تغییراتی در سیستم اعصاب مرکزی (مغز و نخاع) بوجود می‌آید و آنها را تحت تاثیر قرار می‌دهد به گونه‌ای که سبب از دست دادن تعادل، حواس، کنترل دید، از کارافتادگی و .. می‌شود.

علت بروز این بیماری ناشناخته است و بیشتر در افراد جوان بین سنین ۲۰ تا ۴۰ سال شیوع دارد. این بیماری بیشتر گریبان زنان را می‌گیرد یعنی زنان ۲ برابر بیشتر از مردان به این بیماری مبتلا می‌شوند.

تغذیه سالم برای مبتلایان به ام اس (Ms) چیست؟

۱- تنوع غذایی در رژیم غذایی روزانه وجود داشته باشد.

۲- در مصرف چربی‌ها و شیرینی‌ها صرفه‌جویی شود.

۳- در استفاده از هیچ ماده غذایی افراط و تفریط نشود و میانه‌روی در مصرف مواد مغذی حفظ شود.

۴- روزانه از مواد غذایی به ترتیب زیر استفاده شود:
۱۱- ۶ سهم از گروه نان و غلات

۵- ۳ سهم از گروه سبزی‌ها

۴- ۲ سهم از گروه میوه‌ها

۳- ۲ سهم از گروه لبنیات

۳- ۲ سهم از گروه گوشت، تخم‌مرغ و حبوبات

 


رژیم غذایی مبتلایان به ام اس
این افراد باید رژیم غذایی متنوعی داشته باشند، بدین معنی که از تمام گروه‌های غذایی با نسبت مناسبی استفاده کنند.

البته آنچه باعث تشدید بیماری می‌شود را باید کنار بگذارند.

کمبود ویتامین D یکی از عوامل مهم ایجاد ام اس است.

مهم‌ترین منبع ویتامین D نور آفتاب است، آن هم نور مستقیم خورشید البته از منابع خوراکی ویتامین D. مثل غلات غنی شده با ویتامین D، جگر گاو و روغن کبد ماهی و... هم می‌توان استفاده کرد.

ویتامین‌های C و E و گروه B و املاح معدنی مثل منگنز، منیزیم، سلنیم و روی برای تامین سلامت افراد مبتلا به ام اس ضروری است.

پس پیشنهاد می‌شود تا غذا‌هایی را که منابع خوبی از این مواد هستند مصرف کنند.

میوه و سبزی‌های تازه بخصوص سبزی‌های دارای برگ سبز پررنگ مثل اسفناج منبع خوبی برای دریافت املاح و ویتامین‌های مورد نیاز این افراد است.

ماهی ساردین و سالمون به سبب آن که منبع خوبی از امگا ۳ و امگا ۶ هستند برای ام اسی‌ها مفید به نظر می‌رسند.

یکی از عوارض ام اس، لخته شدن خون است که برای جلوگیری از آن پیشنهاد می‌شود تا ویتامین K مصرف کنند.

روغن زیتون، جوانه بروکسل، کلم بروکلی، کلم، اسفناج، بامیه، جعفری خام، کلم پیچ، شلغم و کاهو منابع خوبی از ویتامین K هستند.

غذا‌های مناسب بیماران ام اس
پیشنهاد می‌شود این افراد، تا جایی که می‌توانند آب بنوشند، مخصوصا در فصل گرما نوشیدن آب فراوان برای مبتلایان به ام اس اهمیت زیادی دارد.

دارچین خاصیت ضدالتهابی برای تنظیم مجدد نوروگلی‌ها یا سلول‌های گلیال فعال شده دارد.

استفاده مبتلایان به بیماری ام اس از گیاه شاهدانه باعث کاهش لرزش‌های ناشی از آن می‌شود و اثرات درمانی نسبتا مفیدی دارد.

غذا‌های مضر برای بیماران مبتلا به ام اس
از جمله غذا‌های غیر مفید برای مبتلایان به ام اس، می‌توان به غذا‌های چرب به‌ویژه گوشت و تمام چربی‌های حیوانی، فرآورده‌های لبنی پرچرب، سس‌های مایونز، غذا‌های بسیار شیرین، کیک، بیسکوئیت، شیرینی و آب نبات، غذا‌های حساسیت‌زا مانند تخم مرغ، شیر، سیب‌زمینی، گوجه فرنگی، بادمجان، مخمر، نان گندم، شکر، قهوه، الکل، کولا، چای، برخی ازمیوه‌ها، موادغذایی با رنگ‌ها یا افزودنی مانند نوشابه‌ها یا مواد نگهدارنده مانند کنسروها، ادویه، تمام میوه‌ها و سبزی‌هایی که خوب شسته نشده‌اند یا با افزودن مواد شیمیایی رشد کرده‌اند، اشاره کرد.

اهمیت گفتن و نوشتن ان شاءالله

17:13 1400/05/05 - یوری بویکا

اهمیت گفتن و نوشتن "ان شاءالله" 

روزی امام صادق (علیه السلام) به خدمتكاران دستور داد،برای كاری نامه ای بنويسند.
 آن نامه نوشته شد و آن را به نظر آن حضرت رساندند،حضرت آن را نامه خواند،ديد در آن،ان شاءالله (بخواست خدا) نوشته نشده است.

به تنظيم كنندگان نامه،فرمود:
چگونه اميد دارید كه مطلب اين نامه به پايان برسد و نتيجه بخش باشد،با اينكه در آن "ان شاءالله" ننوشته ايد!

نامه را با دقت بنگريد،در هر جای آن كه لازم است و "ان شاءالله" نوشته نشده، "ان شاء الله" بنويسيد...

پیوست:

 گروهى از يهود چيزى از پيامبر صلى الله عليه و آله پرسيدند،حضرت فرمود: فردا بياييد تا جوابتان را بدهم
و اِن شاءاللّه نگفت.

 پس تا چهل روز از آمدن جبرئيل عليه السلام نزد پيامبر جلوگيرى شد. 
و پس از آن،بر پيامبر فرود آمد و گفت: «هرگز در مورد چيزى مگوى كه:
من آن را فردا انجام خواهم داد! 
مگر اینکه در ادامه بگویی:مگر اینکه خداوند بخواهد...
 و چون فراموش كنى،پروردگارت را به ياد آور و بگو:اميد كه پروردگارم مرا به راهى كه نزديك تر از اين به صواب است، هدايت كند»

منبع : کانال تلگرامی داستان و سخن بزرگان dastangram@

پزشکان می‌گویند اگر به رفلاکس معده مبتلا هستید باید از خوردن برخی غذا‌ها پرهیز کنید.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اخبارک نت، بسیاری از مردم به دلیل یک رژیم غذایی ناسالم که حاوی بسیاری از غذا‌های اسیدی است از مشکل GERD یا رفلاکس معده رنج می‌برند. برخی از مواد غذایی وجود دارد که توصیه می‌شود برای کاهش علایم، آنها را مصرف کنید.

پزشکان برای حل این معضل به خوردن شیر توصیه می‌کنند؛ زیرا شیر به مرطوب سازی معده و کاهش علائم GERD کمک می‌کند. شیر نیز، حاوی مقدار زیادی باکتری مفید است که مقاومت لاکتوز را کاهش می‌دهد و به آرامش معده کمک می‌کند.

از جمله غذا‌هایی که مصرف آنها برای کاهش علائم GERD نیز توصیه می‌شود، طالبی، موز، هندوانه، برنج کته، جو دوسر و سیب زمینی است.

پزشکان توصیه می‌کنند که در صورت بروز GERD از خوردن ماست پرهیز کنید، زیرا باعث تشدید علائمی مانند سوزش و التهاب می‌شود. همچنین از خوردن پیاز، سیر، نعناع، قهوه و شکلات خودداری کنید؛ زیرا آنها غذا‌های مضر برای بیماران GERD هستند.